Торт" улыбка негра"

Фото к рецепту: Торт  улыбка негра

Ингредиенты

  • 4 яйца,1,5 ст. сахара,200 гр. сметаны,5 ст.л. какао,100 гр. масла,пол ст. вишни без косточек,3 ст.л. молока,ванилин,разрыхлитель(часйная сода+уксус)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто;4 желтка,пол стакана сахара взбить в пену,200 грамм сметаны(нежирной),в сметану добавить треть чайной ложки чайной соды и размешать,ванилина щепотку,2-3 соловые ложки порошка какао,50 грамм растопленного сливочного масла,чуть меньше стакана муки.Вылить тесто в формочку с разъемными бортами,разложить вишенки.Испечь при Т-180 С.Готовность проверять деревянной палочкой(зубочисткой).

-----

Безе:4 белка+ пол стакана сахара(можно и меньше),чайную ложку лимонного сока.Взбить в пену до острых пик.Разложить безе на слегка остывший готовый корж,подпечь так,чтобы безе схватилось.Не передержите.Готовый торт залить шоколадной глазурью.

Глазурь:3 стол.ложки молока+2 столовые ложки какао+ пол стакана сахара(можно и меньше.)Растопить на тихом огне без комочков,непрерывно помешивая, ,добавить кусочек сливочного масла и залить безе.

Дополнительная информация

Фото мое и надписанное.

5.04.6109247582764361.045
izabel1966

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mama tikka

Прикол! Люди побаиваются из-за некоторых комментариев выставлять непошаговые рецепты... Но ведь всегда найдется "товарищ", который скажет: не верю, сфотографируйся вместе с изделием, докажи, что ты-это ты! Я считаю, если ты действительно нашла в себе силы сама сотворить такой шедевр - ты никому не должна, и это просто ТВОЁ СВОБОДНОЕ ЖЕЛАНИЕ поделиться РАДОСТЬЮ И КРАСОТОЙ. Всё:)

izabel1966

А я и не думала бояться...Здесь конкурс и пошаговых фото не нужно.У меня хобби такое...Фотография и кулинария!;)

dik723
17.11.2010 23:00

Очень красиво! И название...*BRAVO*

izabel1966

Название из моего детства еще! @}--}--

izabel1966

Люди...объясните...Голосов за фото отдали 7 человек...А на конкурсе у меня показывает 0 голосов?Как понять?*DONT_KNOW*

irusy
17.11.2010 23:42

Красивый тортик!!!*THUMBS UP* По поводу конкурса: тут ставят оценки за рецептик, а чтобы проголосовать на конкурсе кулинар должен зайти на страничку конкурса и там еще проголосовать. Это делают далеко не все, поэтому и количество голосов разное....

lil-8888
17.11.2010 23:44

Вкусный торт! 5

izabel1966

как-то несправедливо....всем нравится...а не голосуют...:(

Galina
17.11.2010 23:52

@}--}--555

izabel1966

спасибо,девочки !

неля0503

С дебютом вас! :) 5

izabel1966

Спасибо...! Буду продолжать!O<img src=" />

светлана шульга

С дебютом и удачи на сайте!@}--}-- Великолепная фотка!!! Самое большое, что я умею в фотографии, это нажать на кнопку!:)5

e-cat
18.11.2010 01:58

Хорошая фотка, хороший тортик..но не совсем Улыька негра! В настоящей 2 коржа, между ними красный джем а в середине безе....а за тортик 5!

naumovec
18.11.2010 03:12

*THUMBS UP*

izabel1966

У нас пекли без всяких джемов! Он и похож на улыбку...черное,белое и черное...Джем сюда никак не вписывается...;)

koty-a
18.11.2010 14:20

Отличный тортик! 555!

strelec148

я против слова "негра" :(

strelec148

и за варианты! :p

izabel1966

ну, пасть будет "Чернокожий"!*OK*

tatyano4ka

ах вот он какой! название знаю давно, а раньше не видела

izabel1966

Да...такой вот, чернокожий красавец!:*

azzurro07

А муку на свой вкус добавлять или все же напишите количество!?

izabel1966

В приготовлении кол-во муки указано.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты