Сельдь под шубой по рецепту antonov-081971
Приготовьте вкусную сельдь под шубой с филе слабосолёной сельди, свеклой, морковью, картофелем, яблоком, майонезом и зеленью. Попробуйте новый рецепт с желатином!
Пошаговый способ приготовления
Желатин залить 200гр.воды холодной.
Овощи сварить по отдельности в слегка подсол.воде,
остудить,очистить.
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
Овощи и яблоки натереть на крупной тёрке.
Желатин откинуть на сито дать стечь воде,затем желатин
распустить на водяной бане,охладить но не дать застыть.
Майонез перемешать с охлаждённым желатином.
Берём глубокое блюдо,вовнутрь застилаем пищевой плёнкой
так,чтоб свисала с краёв.
Салат в блюдо укладываем слоями,поливая каждый слой майонезом и прослаивая ломтиками сельди.
1)картофель+майонез+сельдь
2)морковь+майонез+сельдь
3)яблоки+майонез+сельдь
4)свекла,сверху залить оставшимся майонезом
(салат должен стоять в холодильнике до застывания)
Перед подачей блюдо накрыть плоской тарелкой и перевернуть
блюдо,снять плёнку.
Весь верх оформить зеленью.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
114 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13100
Понравилось: 106
Автор: antonov-081971
Создан: 14 декабря 2008, 11:25
Комментарии
14 декабря 2008, 11:50
14 декабря 2008, 12:03
14 декабря 2008, 12:44
14 декабря 2008, 12:52
14 декабря 2008, 13:06
14 декабря 2008, 13:24
14 декабря 2008, 13:37
14 декабря 2008, 13:38
14 декабря 2008, 13:42
14 декабря 2008, 13:46
14 декабря 2008, 14:43
14 декабря 2008, 14:57
14 декабря 2008, 15:26
14 декабря 2008, 15:54
14 декабря 2008, 15:56
14 декабря 2008, 16:16
14 декабря 2008, 16:21
14 декабря 2008, 16:45
14 декабря 2008, 17:16
14 декабря 2008, 17:23
14 декабря 2008, 18:05
14 декабря 2008, 18:07
14 декабря 2008, 18:16
14 декабря 2008, 18:31
14 декабря 2008, 19:44
18 декабря 2008, 13:36
27 декабря 2008, 19:20
30 декабря 2008, 14:51
01 января 2009, 15:05
13 марта 2009, 16:33
09 сентября 2011, 00:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти