Салат «сельдь под шубой» в виде суши

Фото к рецепту: Салат «сельдь под шубой» в виде суши
ДомашняяПростой
349111930

Ингредиенты

  • филе сельди (слабосоленое) – 150 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • лимонный сок – 1 ч.л.
  • морковь – 2 шт.
  • свекла средняя– 1 шт.
  • картофель крупный – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • сыр твердый – 70 гр.
  • нори – 2 листа
  • майонез тм «слобода».

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю приготовить на Новогодний стол порционный салат «Сельдь под шубой» в виде суши. Такая необычная подача удивит гостей.

Свеклу,морковь и картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке или отварить. Печеные овощи очистить и натереть на крупной терке по отдельности. Сыр натереть на средней терке. Яйца отварить,очистить,мелко нарезать или размять вилкой. Лук мелко нарезать,добавить лимонный сок,перемешать и оставить на 5-10 минут.

Филе сельди нарезать полосками.

Нори положить на бамбуковый коврик (вместо бамбукового коврика можно взять пищевую пленку). На нори, немного отступая от краев, равномерно выложить свеклу.

Смазать тонким слоем майонеза.

Затем равномерно выложить морковь.

Смазать майонезом.

Следующий слой - сыр.

На сыр выложить яйца.

Смазать майонезом.

Далее выложить картофель.

Смазать майонезом.

И последним слоем равномерно выложить лук и положить полоски филе сельди.

С помощью бамбукового коврика или пищевой пленки туго свернуть в рулет.

Рулеты положить в холодильник на 2 часа, затем нарезать на кусочки, но можно нарезать сразу и подать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 1

1. Свеклу,морковь и картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке или отварить. Печеные овощи очистить и натереть на крупной терке по отдельности. Сыр натереть на средней терке. Яйца отварить,очистить,мелко нарезать или размять вилкой. Лук мелко нарезать,добавить лимонный сок,перемешать и оставить на 5-10 минут.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 2

2. Филе сельди нарезать полосками.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 3

3. Нори положить на бамбуковый коврик (вместо бамбукового коврика можно взять пищевую пленку). На нори, немного отступая от краев, равномерно выложить свеклу.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 4

4. Смазать тонким слоем майонеза.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 5

5. Затем равномерно выложить морковь.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 6

6. Смазать майонезом.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 7

7. Следующий слой- сыр.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 8

8. На сыр выложить яйца.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 9

9. Смазать майонезом.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 10

10. Далее выложить картофель.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 11

11. Смазать майонезом.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 12

12. И последним слоем равномерно выложить лук и положить полоски филе сельди.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 13

13. С помощью бамбукового коврика или пищевой пленки туго свернуть в рулет.

Салат «сельдь под шубой» в виде суши: фото шаг 14

14. Рулеты положить в холодильник на 2 часа, затем нарезать на кусочки, но можно нарезать сразу и подать к столу.

Дополнительная информация

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Надежда

Вот это даindecision Вроде бы, ну, что еще можно придумать с любимым салатом...А тут такое. БРАВО 

Света C.

Спасибо большое!

byrenka
14.12.2014 20:03

Прикольная подача!!!1

Света C.

Спасибо!

diana1616

Света, очень красиво!

Света C.

Спасибо!

krolya
14.12.2014 23:36

да, в этот раз "шубка" просто всех сподвигла на шедевры

Ольчик

Света, как ты здорово придумала оформить и подать шубку!

ogiway
15.12.2014 04:59

Свет-просто "Этюд в багровых тонах"! Очень симпатично!

Olga
15.12.2014 08:32

Эффектная шубка у селедочки ... 😉😉😉

olga
15.12.2014 11:32

Вкусно!!!

Svettt
15.12.2014 11:40

Вот это фантазия! Здорово!!!
 

avani
15.12.2014 15:45

FoodStation1

Очень интересно! Классический салат в современной обработке. Просто супер!

Алевтина

Оригинальная подача! Здорово получилось!

Света C.

Всем большое спасибо за комментарии!

irina vladimirovna

Светочка,какая интересная идея!Красота!

Жанна

Один из моих любимейших салатов - в новом исполнении! Класс! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты