Кролик в тесте

Фото к рецепту: Кролик в тесте
ДомашняяНе определен
247291644

Ингредиенты

  • тушка молодого кролика
  • специи(барбарис,карри,перец,зира,базылик)
  • соль
  • картофель 2-3 шт.
  • лук репч. 2 головки
  • грибы отварные 200 гр. (любые)
  • тесто дрожжевое

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку кролика разделать на куски,отварить до полуготовности в подсоленной воде,затем слить воду,остудить мясо,добавить приправы и оставить на полчаса.

Тесто раскатать на пласт,края обрезать фигурным ножом для теста.

На середину теста положить сырую картофель тёртую на крупной тёрке,немного посолить,на картофель выложить отварные грибы,на верх мелко порезанный лук,поверх лука нарезанное мясо кролика.

Края теста приподнять и защипать, в середине оставив небольшую дырочку.

Тесто обмазать яйцом и отправить в духовку при t180-200гр.на50 мин.

Подать к столу разукрасив зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Кролик в тесте: фото шаг 1
Кролик в тесте: фото шаг 2
Кролик в тесте: фото шаг 3
Кролик в тесте: фото шаг 4
Кролик в тесте: фото шаг 5
Кролик в тесте: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
shushundra

Полный восторг! 5

shushundra

Только пушистую животинку жалко

lirsa
14.12.2008 20:59

ох! где ж такие мужчины водятся, которые так готовят! от меня 55555555+

gootkaty
14.12.2008 21:00

Просто песня! 5!

passion1963

Достойно уважения! Такого кролика можно и к празднечному столу подать!

Nathalya
14.12.2008 21:10

5! отличная работа!

nyutochka

Отличный вриант подачи!5+. Забрала:)

kofelka
14.12.2008 21:16

просто вкусняшка! 5+!

massia69
14.12.2008 22:13

супер!попробую и курицу так же приготовить.только,наверное,шкурку сниму после отваривания.5!!!

maleta
14.12.2008 22:23

Класс 555

fialka1
14.12.2008 22:55

вкусно 5555555555

миндалька

Очень люблю кролика! Спасибо за новый интересный рецеп!5

makakulja

Шикарно! 5+++

oksana malzew

5+!!!

jelena_73

вкусно!!!!!

cus-pus
05.06.2009 22:06

Вкуснотища 555.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты