Наталья Калнина
Рейтинг активности: 34.035
Пол: Женский
День рождения: 19 января 1985
Регистрация: 11.02.2018 16:56
Последний визит: 05.01.2021 16:31
Каталог: Печенье
421830 мин.105
14 сентября 2018, 19:50
молоко – 120 мл.
сахар – 200 гр.
сливочное масло – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 400-450 гр.
Каталог: Супы
1326930 мин.1011
13 сентября 2018, 20:34
бульон – 1,5-2л.
картофель – 3-4шт
луковица - 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2зуб.
укроп – 1/2 пучка
черный перец
для рулетиков:
яйцо – 1 шт.
мука – 80-100 гр.
соль – 1/3 ч.л.
сыр плавленый – 100 гр.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1688730 мин.1016
10 сентября 2018, 19:29
мука – 640 гр.
вода теплая – 250 мл.
вода крутой кипяток – 250 мл.
дрожжи сухие – 10 гр.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
начинка 1:
яблоки – 400 гр
сахар – 2-4 ст.л.
начинка 2:
сосиски – 400 гр.
Каталог: Блюда из птицы
379815 мин.101
10 сентября 2018, 19:15
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 2-3 ст.л.
для соуса:
молоко – 100 мл.
вода – 80 мл.
соль – 1/3 ч.л.
чеснок – 6-9зуб.
Каталог: Пышки на воде
1460020 мин.1112
06 сентября 2018, 19:32
мука - 520 гр.
сухие дрожжи - 10 гр.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
вода – 320 мл.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 30 гр.
сахарная пудра – для посыпки
растительное масло – для жарки
Каталог: Салат из овощей
448320 мин.102
05 сентября 2018, 19:20
огурец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
маслины б/к – 1б.
луковица – по желанию
сыр фета сиртаки – 200 гр.
листья салата – 1/2пучка
для соуса:
яичный желток – 3 шт.
горчица – 1 ч.л.
корнишон – 1 шт.
сель с/с – 15 гр.
чеснок – 2 зуб.
растительное масло – 100 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
399320 мин.102
04 сентября 2018, 19:23
гречка – 200 гр.
вода – 650 мл.
соль – 1/2 ч.л.
для котлет:
фарш – 400 гр.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2-3зуб.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
3838215 мин.0134
02 сентября 2018, 19:49
фарш – 350 гр.
сыр – 100 гр.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
луковица – 1 шт.
чеснок – 2зуб.
яйца – 5 шт.
молоко – 5 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
941420 мин.119
31 августа 2018, 21:38
мука – 300 гр.
вода (кипяток) – 150 мл.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
начинка:
фарш – 350 гр.
луковица – 2-3 шт.
картофель 1-2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Заготовки из огурцов
854730 мин.102
30 августа 2018, 21:11
огурцы – 1,5 кг.
лук – 250 гр.
масло растительное – 100 мл.
сахар – 100 гр.
соль – 50 гр. (2 ст.л. с горкой)
чеснок – 3-4 зубчика.
уксус 9% - 70 мл.
Каталог: Заготовки из яблок
513815 мин.100
28 августа 2018, 20:09
на 5 поддонов:
яблоки – 1,5-2 кг.
пастила:
яблоки (сливы, бананы) – 3 кг.
Каталог: В мультиварке
541120 мин.101
27 августа 2018, 20:56
грибы – 250 гр.
кабачки – 250 гр. (1шт)
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт
молоко – 200 мл.
соль – 1 ч.л. (неполная)
черный перец
сметана – 3 ст.л.
бульон (или кипяток) – 1 л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
Каталог: Заготовки салатов
2264015 мин.1024
26 августа 2018, 19:25
на 3 банки по 500 мл.:
помидоры – 1 кг.
масло растительное – 30 мл.
лук – 300 гр.
перец болгарский – 3 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – 50 гр.
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
586220 мин.105
25 августа 2018, 20:27
помидоры – 1,5 кг.
чеснок – 3-4зуб (на одну банку 1л)
уксус 9% – 1/2 ч.л. (на одну банку 1л.)
рассол на 3 банки по 1л.:
вода – 1,5л.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 100 гр.
Каталог: Блюда из мяса
573215 мин.115
24 августа 2018, 19:57
рис – 300 гр.
фарш – 500 гр.
морковь – 500 гр.
лук – 2 шт.
куркума – 1/3 - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
приправа для плова
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 6-7 ст.л.
вода – 750-800 мл.
чеснок – 6 зуб. (+3 зуб. для фарша)
Каталог: Заготовки салатов
1050430 мин.109
22 августа 2018, 19:00
на 5 банок по 500 мл.:
помидор – 1,5 кг
кабачки – 1 кг.
перец – 3 шт.
чеснок – 1 головка.
сахар – 100 гр
соль – 1 ст.л. с горкой
растительное масло – 30 мл.
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: Супы
8903630 мин.1055
21 августа 2018, 19:49
на 6-7 банок по 500 мл.:
огурцы – 1,5 кг.
помидоры – 1 кг
лук – 500 гр.
морковь – 500 гр.
перловая крупа – 250 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% – 60 мл.
вода – 250 мл.
растительное масло – 60 мл.
Каталог: Блюда из птицы
692310 мин.108
19 августа 2018, 19:32
курица – 1 шт. (1,8 кг)
чеснок 9-10зуб.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Заготовки из огурцов
505120 мин.104
15 августа 2018, 20:57
на 1 л. банку:
огурцы – 700 гр.
укроп – 2 веточки.
черный перец горошек – 7-8 шт.
перец душистый – 2 шт.
чеснок – 5-6 зуб.
красный стручковый перец чили – 1/3 шт.
соль каменная – 1 ст.л.
уксус 9 % - 2 ст.л.
водка – 1 ст.л.
Каталог: Зефир
704520 мин.115
14 августа 2018, 20:02
жидкость от консервированного зеленого горошка или нута -100 мл.
сахар (или сахарная пудра) – 180 гр.
крахмал – 1 ч.л.
ванилин – 0,5 гр.
лимонная кислота – 1/4 ч.л. (или сок лимона 1 ст.л. )
Каталог: Торты
397740 мин.103
12 августа 2018, 20:03
яйца -3 шт.
сливочное масло – 30 гр.
мед – 2 ст.л.
сахар – 200 гр.
сода – 1 ч.л.
мука – 450-480 гр.
для крема:
молоко – 800 мл.
сливочное масло – 120 гр.
сахар – 200 гр.
мука – 80 гр.
какао -2 ст.л. (с горкой)
ванилин – 1 пакетик
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
730015 мин.105
11 августа 2018, 19:22
рецепт:
помидоры – 1 кг.
укроп – 1 пучок
чеснок – 8-10 зуб.
соль – 1 ст.л. (без горки)
сахар – 1 ч.л.
аджика – 1 ч.л.
черный перец
Каталог: Торты
3299215 мин.1033
05 августа 2018, 21:04
яйца – 2 шт.
мука – 5 ст.л. с горкой
какао порошок – 1 ст.л. с горкой
соль – 1/4чл.
молоко – 6 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
для крема:
сметана – 500 гр.
сахарная пудра – 2-3 ст.л.
банан – 2 шт.
Каталог: Салат из овощей
453815 мин.1014
30 июля 2018, 19:51
капуста – 500 г
морковь – 1 шт.
уксус 9 % - 2-3 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
Каталог: Пироги
384215 мин.101
30 июля 2018, 08:13
яйцо – 3 шт.
ванилин
сахар – 200 гр.
мука – 200р.
разрыхлитель -1 ч.л.
груша – 2 шт. (или др. фрукты)
брусника – 100 гр. (или др. ягоды)
форма диаметр – 24 см.
Каталог: Блюда из мяса
628815 мин.114
28 июля 2018, 19:08
капуста – 500 гр.
мясо говядина – 400 гр.
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
растительное масло – 4 ст.л.
сыр – 150 гр.
сметана – 4-5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
866215 мин.1015
23 июля 2018, 18:34
яйца – 2 шт.
сахар – 150 гр.
сливочное масло – 100 гр.
ванилин
соль – 1/3 ч.л.
кефир – 130 мл.
мука – 230 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л. (10 гр)
изюм – 100 гр.
Каталог: Бутерброды на сковороде
1083215 мин.104
23 июля 2018, 09:01
хлеб – 8 ломтиков
сыр – 4 ломтика
колбаса – 4 ломтика
яйцо – 1 шт.
молоко – 20 мл
соль
Каталог: Мясные
1192720 мин.108
22 июля 2018, 12:44
рулька – 1,8 кг
вода – 1,5л
соль – 100 гр. (4 ст.л)
луковая шелуха -2 горсти
чеснок -10зууб.
смесь перцев
лавровый лист – 2 шт.
перец черный – 10 шт.