Салат на зиму «шарлотта»

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
300 гр лука нарежем кубиком. 3 болгарских перца нарежем соломкой.
На сковороду наливаем растительное масло, опускаем лук и обжариваем лук до полупрозрачности.
Помидоры нарежем четверть кольцами.
В кастрюлю кладем помидоры, обжаренный лук, болгарский перец. 50 гр сахара, 1 ч.л. с горкой соли перемешиваем и ставим на огонь варить.
Варим с момента закипания 30 минут. Добавляем 1 ст.л. 9% уксуса.
Перемешиваем снимаем с огня.
Сразу разливаем салат по стерилизованным банкам.
Закручиваем стерилизованными крышками банки переворачиваем и укутываем.
Оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели