Наталья Калнина
Рейтинг активности: 34.035
Пол: Женский
День рождения: 19 января 1985
Регистрация: 11.02.2018 16:56
Последний визит: 05.01.2021 16:31
Каталог: Блюда из рыбы
618915 мин.1021
16 октября 2018, 19:39
рыба (горбуша, кета или др.) – 600 гр.
горчица – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
имбирь – 1/4 ч.л.
сладкая паприка – 1/3 ч.л.
базилик – 1/2 ч.л.
черный перец
соевый соус – 1,5 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
манная крупа – 1,5 ст.л.
крахмал – 3 ч.л.
сок лимона -1/2 ч.л.
Каталог: Печенье
303310 мин.101
15 октября 2018, 20:01
яйцо – 1шт
соль – 1/4 ч.л.
сок лимона – 1/2 ч.л.
сахар – 50 гр.
кокосовая стружка – 100-125 гр.
Каталог: Блюда из мяса
1147915 мин.107
14 октября 2018, 19:20
мясо (свинина, говядина, курица или индейка) – 700 гр.
крахмал картофельный – 2-3 ст.л.
соевый соус – 5-6 ст.л.
растительное масло – для жарки
Каталог: Заготовка для борща
472930 мин.500
13 октября 2018, 19:13
морковь – 800 гр.
свекла – 800 гр.
помидоры – 600 гр.
лук – 150 гр.
капуста -800 гр.
перец болгарский – 3 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1,5 ст.л.
уксус 9% - 2,5 ст.л.
растительное масло – 150 гр.
Каталог: Гуляш
13847330 мин.1066
11 октября 2018, 17:43
мясо – 800 гр.
томатная паста – 2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л. (неполная)
черный перец
луковица – 1 шт.
чеснок – 4зуб.
мука – 1 ст.л.
вода – 1200 мл.
сливочное масло – 40 гр.
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Томатный сок
517020 мин.112
10 октября 2018, 18:52
томаты – 5 кг.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
622715 мин.104
09 октября 2018, 19:26
мясо свинины – 900-1000 гр.
чернослив – 90 гр.
чеснок – 5 зуб.
для маринада:
французская горчица – 1 ст.л.
приправа к мясу – 1 ч.л.
соевый соус – 30 мл.
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
Каталог: Заготовка из капусты
824915 мин.102
08 октября 2018, 19:24
на 1 банку 3 л:
капуста – 1,5 кг.
морковь – 250 гр.
лавровый лист -2 шт.
черный перец горошком – 10 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков.
для заливки:
вода – 1,2 литра
соль – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
приправа для корейской моркови – 1 ст.л.
уксус 9% - 5 ст.л.
Каталог: Мясные
916015 мин.105
07 октября 2018, 20:28
лаваш 150 гр- 1 шт.
фарш – 350 гр.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
сметана или майонез – 2-3 ст.л.
Каталог: Пироги
435315 мин.102
06 октября 2018, 20:39
сливочное масло – 150 гр.
сахар – 150 гр.
банан – 2 шт.
мука – 250 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
яйца – 2 шт.
для глазури:
банан – 2 шт.
тертый шоколад- 30 гр.
Каталог: Мясные
2002115 мин.101
05 октября 2018, 20:29
лаваш (150 гр. ) – 1,5 листа
наггетсы – 300 гр. (1 упаковка)
капуста пекинская – 100-150 гр.
огурец свежий – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
помидоры – 1 шт.
маринованные огурцы – 1 шт.
майонез
кетчуп
Каталог: Из овощей и грибов
282020 мин.102
04 октября 2018, 19:04
огурцы – 500 гр.
шампиньоны – 300 гр.
луковица – 1 шт.
черный перец
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
сметана (или сливки)– 200 гр.
мука – 1/2 ст.л.
укроп – 2-3 веточки
Каталог: Пироги
286015 мин.100
02 октября 2018, 19:02
мука – 250 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сливочное масло – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
вода ледяная – 2 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
для крошки:
сливочное масло – 30 гр.
мука – 30 гр.
сахар – 30 гр.
для начинки:
яблоки – 4-5 шт.
сахар – 1-3 ст.л.
крахмал – 1/2 ч.л.
Каталог: Оладьи
2440815 мин.1030
01 октября 2018, 18:59
лук – 3шт( 350 гр. )
соль- 1/2 ч.л.
сахар -1/2 ч.л.
черный перец -
яйцо – 1 шт.
мука – 1-1,5 ст.л.
сода – 1/3 ч.л.
сок лимона – 1 ч.л.
Каталог: Торты
353020 мин.107
30 сентября 2018, 19:18
лаваш (150 гр) – 3 листа
молоко – 600 мл.
заварной крем – 2 пачки
Каталог: Салат из овощей
286515 мин.101
29 сентября 2018, 19:09
помидоры – 3-4 шт.
хлеб – 2-3ломтика
луковица – 1шт
соль -1/3 ч.л.
черный перец
сыр – 1-2 ст.л.
тимьян - щепотка
растительное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Запеканка
381315 мин.105
28 сентября 2018, 18:57
тыква – 600 гр.
соль -1/3 ч.л.
черный перец
сыр – 100 гр.
растительное масло – 2-3 ст.л.
Каталог: Лепешки
1076320 мин.108
27 сентября 2018, 21:04
рецепт:
вода теплая – 350 мл.
мука – 400-450 гр.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
дрожжи сырые – 20 гр. (или сухие – 7гр)
для соуса:
сметана-250 гр.
чеснок – 2-3зуб
сыр -50 гр.
Каталог: Заготовки салатов
547530 мин.103
26 сентября 2018, 18:51
перец болгарский – 2 кг.
петрушка – 4 веточки
соль – 1 ч.л.
чеснок – 3-4 зуб.
растительное масло – 100 мл.
уксус яблочный – 2 ст.л.
Каталог: Рассольник
343830 мин.101
25 сентября 2018, 19:45
вода – 2,5 л
говядина на кости – 500 г
рис – 100 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
картофель – 2-3 шт.
соленый огурец – 1-2 шт.
соль – 1 ч.л.
зелень укропа
Каталог: Печенье с орехами
363315 мин.104
24 сентября 2018, 20:25
грецкие орехи – 130 гр.
сахар – 100 гр.
сливочное масло – 130 гр.
мука – 300 гр.
сметана – 130 гр.
ванильный сахар – 1 пачка
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сахарная пудра – для обсыпки
Каталог: Паста
644015 мин.102
23 сентября 2018, 19:42
макароны (спагетти, лапша)– 300 гр.
сливки – 100 мл.
сыр – 100 гр.
сливочное масло -50 гр.
соль – 1/2 ст.л.
черный перец
Каталог: Торты
810920 мин.1012
22 сентября 2018, 20:54
кефир- 250 мл.
яйца – 2 шт.
какао-порошок – 40 гр.
мука – 300 гр.
сахар – 200 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
сливочное масло – 80 гр.
для крема:
сливки 33% - 200 гр.
сметана 20% - 250р.
сахарная пудра – 80 гр.
Каталог: Котлеты
1566920 мин.1020
21 сентября 2018, 20:12
фарш – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
батон – 2 ломтика
молоко – 200 мл.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2зуб
соль -1/2 ч.л.
черный перец
панировочные сухари – для обвалки котлет
растительное масло – для обжарки котлет
Каталог: Вторые блюда из круп
2875430 мин.1016
20 сентября 2018, 19:50
рис – 200 гр.
вода – 400 мл.
сливочное масло – 20-30р.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль -1/2 ч.л.
черный перец
чеснок по желанию – 2-3зуб
Каталог: Блюда из птицы
1436410 мин.1028
19 сентября 2018, 20:34
отварное куриное филе – 300р.
сливочное масло – 50 гр.
яйцо – 2 шт.
черный перец
соль
сливки (молоко или бульон) – 3-4 ст.л.
Каталог: Печенье
2242115 мин.1032
18 сентября 2018, 19:50
творог -200 гр.
мука – 230 гр.
сахар – 100 гр.
растительное масло – 100 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
яблоко – 2-3 шт. (300-350 гр)
для посыпки:
сахар – 50 гр.
корица – 1 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
31931420 мин.10622
17 сентября 2018, 20:47
баклажаны – 3-4 шт. (вес очищенных баклажан 600 гр)
яйца – 3 шт.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
луковица – 2 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
растительное масло – 5 ст.л.
майонез – 1-2 ст.л. (или сметана)
петрушка – 3-4веточки
Каталог: Пироги
485620 мин.102
16 сентября 2018, 18:47
сливы -500 гр
мука – 180 гр.
крахмал картофельный – 60 гр.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
корица – 1 ч.л.
сливочное масло – 130 гр.
сахар – 130 гр.
ванилин – 0,5гр
сметана – 90 гр.
яйца – 2шт
глазурь:
сахарная пудра – 80 гр.
вода кипяток – 1-3 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
483115 мин.103
15 сентября 2018, 19:11
кабачки – 1 кг. (вес в чистом виде без семян)
морковь – 300 гр.
чеснок – 4-5зуб.
луковица – 1 шт.
масло растительное – 4 ст.л
сахар – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
приправа для корейской моркови – 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
