Печенье с грецким орехом по рецепту Наталья Калнина
Насладитесь домашним печеньем с грецким орехом, приготовленным из муки, сливочного масла и сметаны, с сахарной пудрой для обсыпки. Вкусно и просто!
Продукты
- грецкие орехи - 130 г
- сахар - 100 г
- сливочное масло - 130 г
- мука - 300 г
- сметана - 130 г
- ванильный сахар - 1 пачка
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
100 гр грецких орех немного поджарим на сковороде и дадим им остыть.
Кладем в блендер, добавляем половину нормы сахара 50 гр.
И измельчаем блендером.
В миску кладем 130 гр сливочного масла комнатной температуры.
Добавляем вторую половину сахара 50 гр.
И взбиваем до пышности.
Добавляем ванильный сахар, 130 гр сметаны любой жирности у меня 20 %, перемешиваем.
Кладем измельченные орехи.
Отмеряем 300 гр муки, добавляем половину ч.л. разрыхлителя добавляем в тесто.
Замешиваем тесто.
Убираем тесто в холодильник на 1 час.
Прошел 1 час, тесто делим на части, с размером как грецкий орех и оформляем по желанию, я предлагаю оформить в форме полумесяцев.
У меня получается 40 шт весом 15-20 гр.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4353
Понравилось: 133
Автор: Наталья Калнина
Создан: 24 сентября 2018, 20:25
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти