Гата армянская простой рецепт слоеного печенья с грецкими орехами
Приготовьте Гату армянскую — слоеное печенье с грецкими орехами. Простой рецепт, который включает муку, сливочное масло, сметану и сахар.
Продукты
- для теста:
- мука - 500 г
- масло сливочное - 150 г
- сметана - 200 мл
- сода - 0.5 ч.л.
- ванилин - 1 г
- соль
- для начинки:
- мука - 200 г
- сахар - 160 г
- масло сливочное - 50 г
- грецкие орехи
- для смазывания:
- яйцо куриное - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Размягченное сливочное масло, муку, ванилин, соль и соду перетираем в крошку. Добавляем сметану. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем "отдохнуть".
В это время готовим начинку. Снова перетираем в крошку муку, сахар и сливочное масло. Измельчаем орехи.
Делим тесто на 3 части. Раскатываем. На пласт теста выкладываем начинку и орехи, сворачиваем в рулет.
Сверху смазываем взбитым яйцом и обсыпаем оставшейся крошкой.
Выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут. Смотрите по своей духовке!
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13959
Понравилось: 17
Автор: tastyminute
Создан: 16 декабря 2016, 07:04
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти