Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вместо колбасы на завтрак паштет из куриного мяса

Начните утро с сытного завтрака: паштет из куриного мяса, отварное филе, сливочное масло и яйца. Добавьте перец и сливки для вкуса!

Продукты

отварное куриное филе – 300р.
сливочное масло – 50 г
яйцо – 2 шт.
черный перец
соль
сливки (молоко или бульон) – 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Паштет из куриного мяса. Отличное решение для завтрака. Готовится очень быстро, получается очень вкусный и очень быстро съедается.

Для приготовления такого паштета я обычно использую оставшуюся отварную курицу от варке бульона для супа, или запеченную в духовке. У меня сегодня куриная грудка от запеченной курицы в духовке 300гр.

Для удобства нарежем ее кусочками кладем в блендер, добавляем 2 отварных яйца, кладем 50 гр сливочного масла комнатной температуры. Добавляем сливки пару столовых ложек. Кладем соль по вкусу, и черный перец. Все хорошо пробиваем блендером до однородной пышной массы.

Приятного аппетита!