мила

мила

Рейтинг активности: 89.88

Пол: Женский

Регистрация: 21.05.2007 19:45

Последний визит: 12.04.2023 14:34

Салат "остров"Салат "остров"

Каталог: Салат из овощей

134240 мин.1443

мила

16 июля 2007, 23:58


3-4 помидора
2-3 огурца
чеснок
зелень
майцонез
зеленый лук
маслины
шпажки

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Каталог: Другие основные блюда

94070 мин.820

мила

16 июля 2007, 23:49


10 средних кальмаров
8-9 ст.л. риса
2 луковицы
1 морковь (большая)
300-400 гр. шампиньенов
петрушка
соль
для соуса:
200 гр. сливок или жидкой сметаны
сливочное масло
сок половины лимона
3 ст.л. тертого сыра
2-3 ст.л. муки
100 мл.молока
соль

Торт птифюрТорт птифюр

Каталог: Другие десерты

80490 мин.612

мила

16 июля 2007, 23:43


состав
для основы торта:
2 яйца
0,5 ст. сахарного песка
1,5 ст. сметаны
2 ст. муки
1 ст.л. сливочного масла
0,5 ч. л соды
уксус
для крема:
2 ст. сахара-песка
300 гр. сливочного масла
500 гр. чернослива
500 гр. сметаны

ПиццаПицца

Каталог: Другая выпечка

87180 мин.618

мила

16 июля 2007, 23:37


тесто
на 2 пиццы:
250 гр. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
125 мл. теплой воды
растительное масло для смазки формы

Мясные колобкиМясные колобки

Каталог: Другие основные блюда

53360 мин.917

мила

16 июля 2007, 23:31


фарш для котлет
яйца
панировочные сухари
специи

Твидовый кексТвидовый кекс

Каталог: Кексы и маффины

58240 мин.825

мила

14 июля 2007, 23:59


1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. маргарина (растопить)
100 гр. шоколада (натереть на крупной терке)
250 гр. сметаны
2.5 ст. муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
шоколадная глазурь или шоколадка

Узбекский пловУзбекский плов

Каталог: Другие основные блюда

114390 мин.2819

мила

14 июля 2007, 23:41


по 1 кг. баранины, риса и моркови
300-350 мл. раст. масла
3 средние луковицы
3 головки чеснока
жгучий перец, зира, соль

Творожно-яблочная запеканкаТворожно-яблочная запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

83200 мин.818

мила

14 июля 2007, 23:38


2 яблока
1 яйцо
сок 1/2 лимона
4 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
300 гр. мягкого творога
1 ч.л. разрыхлителя
сливочное масло
панировочные сухари

Яблочный кексЯблочный кекс

Каталог: Кексы и маффины

106050 мин.826

мила

14 июля 2007, 23:29


3 яйца
150 г. растопленного масла
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. соды
3-4 крупных яблока

Кексы пражскиеКексы пражские

Каталог: Другая выпечка

49940 мин.517

мила

14 июля 2007, 23:24


мука 3/4 ст.
стружка кокосовая 125 гр.
вишня без косточек 200 гр.
сливочное масло 150 гр.
сахар 3 ст.л.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
варенье

ПечораПечора

Каталог: Мясные

95500 мин.2146

мила

14 июля 2007, 23:08


1 кг. печени
2 яйца
1 ст. молока
1 (не полный ) ст. риса
растит. масло для смазывания противня
соль
перец
1 крупная луковица
3-4 дольки чеснока

Салат из сердечекСалат из сердечек

Каталог: Другие салаты

80060 мин.619

мила

14 июля 2007, 03:14


0,5 кг. куринных сердечек,
0,5 кг. шампиньенов,
10 яиц
1 луковица

Салат на скорую рукуСалат на скорую руку

Каталог: Салаты на скорую руку

249760 мин.716

мила

14 июля 2007, 03:06


1 банка мексиканской смеси "бондюэль"
3-4 отварных яйца
200-300 г ветчины или колбасы

Сметанный пирогСметанный пирог

Каталог: Сладкие пироги

303670 мин.2551

мила

14 июля 2007, 03:02


тесто:
2 яйца
1 ст.сахара
1банка (250) сметаны
1 ч.л. соды(погасить уксусом)
1,5 ст.муки
можно в тесто добавить изюм или орехи
крем:
1банка сметаны
1 ст.сахара

Фаршированный языкФаршированный язык

Каталог: Другие холодные закуски

65500 мин.720

мила

12 июля 2007, 03:14


один крупный язык
1 крупныя морковь
4-5 кусочкой тонко порезанного сала
чеснок
специи по желанию

Салат "змейка"Салат "змейка"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

81810 мин.1140

мила

12 июля 2007, 03:12


4 средние картофелины
1-2 баночки горбуши
4 яйца
2 плавленных сырка /дружба/
1 зубчик чеснока
майонез
маринованные огурчики и листья салата для украшения

Салат "адмиралтейский"Салат "адмиралтейский"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

209450 мин.1244

мила

12 июля 2007, 03:09


отварные кальмары 0,5 кг.
красный сладкий перец 1 шт.
листовой салат небольшой пучок
белок 3 яиц
красная икра 140 гр. 2/3 банки
майонез

Салат "наполеон"Салат "наполеон"

Каталог: Другие салаты

327570 мин.1868

мила

12 июля 2007, 03:05


2-3 отварных картофелины
2-3 отварных яйца
1б маринованных шампиньенов
150-200 гр. ветчины
1-2 помидора

Блинчики с вишнейБлинчики с вишней

Каталог: Другие десерты

140650 мин.1941

мила

12 июля 2007, 01:36


блинчики:
1л молока
3 яйца
2 ст.л. сахара
соль
мука
начинка:
вишни консервированные или свежие
0,5л сметаны
1ст сахара

Фаршированные крабовые палочки в кляреФаршированные крабовые палочки в кляре

Каталог: Другие холодные закуски

89430 мин.922

мила

12 июля 2007, 01:30


1 упаковка крабовых палочек
300-400 гр. печени
1 плавленный сырок
кляр

Салат "подсолнух"Салат "подсолнух"

Каталог: Салат с мясом

89000 мин.1538

мила

12 июля 2007, 01:24


отварной окорочек
маринованные грибы
маринованный лук
отварные яйца - 4шт
сыр 150 гр.
кукуруза 1 банка

Торт кукла "барби"Торт кукла "барби"

Каталог: Торты

398300 мин.03883

мила

10 июля 2007, 23:24


для коржей я брала за основу медовик, но можно и любой другой использовать.
коржи (именно для такого торта брать двойную дозу)
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- мед - 2 ст.л.
- сода гашеная - 1 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сливочное масло - 100 гр.
- мука - 3 ст.
крем:(для этого торта брать двойную дозу)
500 гр. сметаны
1 ст.сахара
мастика для украшения:
конфеты маршмеллоу(желательно белого цвета)
сок лимона 1-2 ст.л
сахарная пудра(сколько возьмет)
красители

Борщ львовскийБорщ львовский

Каталог: Мясные супы

94050 мин.61436

мила

22 мая 2007, 23:45


на 2 л. воды
0,5-1 кг. костей (мозговых, «сахарных»)
2 крупные свеклы
5 клубней картофеля
2-3 сосиски
2 луковицы
2 ст.л. томатной пасты
1 морковь
1 корень петрушки
2 ч.л. сахара
6 горошин черного перца
2лавр.листа
сливочное масло
зелень петрушки
соль

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru