Блинчики с вишней от мила
Приготовьте блинчики с вишней: легкое тесто из молока, яиц и муки с начинкой из консервированных или свежих вишен. Подавайте со сметаной и сахаром!

Пошаговый рецепт приготовления
Нажарить блинов. Посредине каждого блина выложить в рядок вишни и свернуть трубочкой. Выложить блины в форму для запекания. Залить взбитой сметаной с сахаром и поставить в духовку минут на 15-20.
В принципе можно использовать любую другую начинку
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Расчитаем приблизительное содержание калорий и макроэлементов (КБЖУ) для этого блюда.
Ингредиенты и их приблизительное содержание:
Тесто для блинчиков:
Молоко (1 литр)
Калории: 42 ккал на 100 мл → 420 ккал
Белки: 3.4 г/100 мл → 34 г
Жиры: 1 г/100 мл → 10 г
Углеводы: 5 г/100 мл → 50 гЯйца (3 шт.)
Среднее яйцо (50 г):
Калории: около 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1 г
Итого за 3 яйца:
Калории: 210 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 3 гСахар (2 ст. л.)
1 ст.л. сахара = примерно 12 г
Значит, 2 ст.л.: 24 г сахара
Калории: 4 ккал/г → 96 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 24 гМука (предположим, 200 г)
Калории: 364 ккал на 100 г → 728 ккал
Белки: 10 г/100 г → 20 г
Жиры: 1 г/100 г → 2 г
Углеводы: 76 г/100 г → 152 гСоль — калорийность незначительна, пропустим.
Итог для теста (объем, исходя из указанных ингредиентов):
Общий пищевой состав теста:
- Калории: 420 + 210 + 96 + 728 ≈ 1454 ккал
- Белки: 34 + 18 + 0 + 20 ≈ 72 г
- Жиры: 10 + 15 + 0 + 2 ≈ 27 г
- Углеводы: 50 + 3 + 24 + 152 ≈ 229 г
Начинка:
Вишни (консервированные или свежие, предположим 150 г)
— Калории: около 50 ккал на 100 г для свежих/консервированных → примерно 75 ккал
— Белки: около 1 г на 100 г → 1.5 г
— Жиры: около 0 г
— Углеводы: около 12 г на 100 г → 18 гСметана (0.5 л)
Калории: примерно 140 ккал на 100 г → 700 ккал
Белки: 2.8 г/100 г → 14 г
Жиры: 10 г/100 г → 50 г
Углеводы: 3.4 г/100 г → 17 гСахар (1 ст.л.)
12 г сахара, 48 ккал
Итог для начинки:
- Калории: 75 + 700 + 48 ≈ 823 ккал
- Белки: 1.5 + 14 + 0 ≈ 15.5 г
- Жиры: 0 + 50 + 0 ≈ 50 г
- Углеводы: 18 + 17 + 12 ≈ 47 г
Общий результат (весь блин + начинка):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | 1454 + 823 ≈ 2277 ккал |
Белки | 72 + 15.5 ≈ 87.5 г |
Жиры | 27 + 50 ≈ 77 г |
Углеводы | 229 + 47 ≈ 276 г |
Этот расчет — приближенный, поскольку точное содержание зависит от конкретных видов продуктов и их точной массы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



