Фаршированный язык

Фото к рецепту: Фаршированный язык

Ингредиенты

  • один крупный язык
  • 1 крупныя морковь
  • 4-5 кусочкой тонко порезанного сала
  • чеснок
  • специи по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать глубокий надрез по всей длинне языка, выложить в ряд плоско порезанную морковь, сверху сало, посыпать мелко порезанным чесноком и связать нитью. Варить 1 час, потом хорошо посолить воду и варить еще 1-1,5часа Выключить и дать постоять в воде еще 15 мин.Потом снять нитки, очистить шкуру и положить под пресс, (надрезом сбоку) и дать остыть. Нарезать кружочками.


5.04.52983173665480351.020
мила

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
аглая

Очень красиво ты его уложила

mimi
15.10.2007 00:59

Объедение!!!!!

корнев

Круто!

elitna
15.11.2007 18:39

вот это вещь!!!...иду бутылку открывать...!5

tanja010160

А мне кажется,что при нарезании это все будет распадаться.А вообще-то рецепт хороший.

milaniy
21.06.2008 20:18

оригинально-5

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты