Вход | Регистрация
Язык
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом язык: 459
Каталог: Другие холодные закуски
771790 мин.3562
11 октября 2008, 22:36
свиные языки(у меня было 5 шт. )
специи
соль
"рукав"для запекания
Каталог: Другие основные блюда
76150 мин.2224
21 августа 2007, 20:48
100 гр. начинки (грибы, кура, язык, мясо и пр., или сочетания: грибы+ язык и пр.)
1 небольшая луковица
100 гр. жирных сливок
соевый соус (около 2 ст.л. )
30 гр. тертого сыра
Каталог: Другие горячие закуски
375880 мин.41636
15 ноября 2007, 15:18
язык говяжий,
соль
перец молотый, перец горошком (использовать когда варится язык)
лук - 2 большие луковицы
Каталог: Салат оливье
4641180 мин.1003
27 декабря 2021, 22:44
язык (говяжий или свиной) - 500 гр.
картофель - 2 шт. (крупные)
морковь - 1 шт. (крупная)
огурцы маринованные - 6 шт.
горошек зелёный замороженный - 300 гр.
майонез - 100 гр.
яйцо - 4 шт.
соль
лавровый лист - 1 шт. (при варке языка)
соль - 1 ч.л. (при варке языка)
Каталог: Мясные
69410 мин.2669
01 декабря 2007, 03:25
400 гр. вареного языка,2 свежих огурца,
1сладкая паприка,50 гр. желатина,800 гр. бульона,в котором варился язык,вареное яйцо.
Каталог: Из овощей и грибов
92830 мин.2327
15 мая 2012, 17:05
кожа на косточке
грибы
лук
ветчина, язык или другие мясопродукты (не обязательно)
соус бешамель (очень густой)
специи
мука, яйцо, сухари для панировки
Каталог: Колбасы
356470 мин.2324
13 августа 2013, 09:24
язык говяжий отварной – 300 г
филе грудки курицы – 500 г
филе окорочков курицы – 500 г
молоко сухое - 30 г
соль – 35 г
перец черный молотый и желанию
орех мускатный молотый – 1 ч.л.
для варки языка:
язык говяжий
морковь – 1 шт
лук репчатый – 1 головка
перец горошком – 5-6 горошинок
лист лавровый – 2 листика
укроп сушеный или свежий – одна веточка
Каталог: Салат из языка с огурцом
195835 мин.13277
05 января 2008, 04:20
отварные язык или говяжье сердце
огурец свежий
грецкие орехи или миндаль
майонез
по желанию можно добавить тертый пармезан (как вариант)
пропорции примерно такие: мясное 3части-огурец 2части-орехи одна часть.
Каталог: Другая выпечка
101920 мин.2444
06 ноября 2007, 16:48
тесто:
250 гр. муки
щепотка соли
1 яйцо некрупное
6 ст.л. теплой воды
65 гр. масла
1 ч.л. уксуса
начинка:
печень, сердце, язык и сало свиное
специи
лук
растительное масло
бульон
Каталог: Мясные
118340 мин.718
05 октября 2007, 23:04
язык говяжий
1 луковица средняя
2 луковицы большие
1 ст. белого сухого вина на каждые 400 гр. языка:
соль и перец .
2 крупные морковки
2 кг. сладкого красного перца
немного растительного масла
Каталог: Другие салаты
Каталог: Другие холодные закуски
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Мясные
416170 мин.10210
04 января 2020, 10:43
рулька 1 шт. ( 2 кг. )
свиная ножка ( 2 шт. ) ( можно добавить язык или другое мясо по желанию )
лук 3 шт.
морковь 2 шт.
головка чеснока
перец душистый 6 шт.
перец чёрный горошком
лавровый лист
соль
Каталог: Салат с мясом
Каталог: Другие основные блюда
50500 мин.3455
10 апреля 2008, 16:38
300 гр. филе рыбы "морской язык"(или любой другой)
150 гр. маринованых шампиньонов
0,5 банки консервированой кукурузы
1 репчатый лук
пол пучка петрушки или укропа
специи для рыбы
соль
заморож.стручковая зеленая фасоль
растительное масло для смазки формы
Каталог: Заливное
29371000 мин.401
13 декабря 2018, 16:55
— свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык)
— вода – 1 литр
— соевый соус – 60 мл.
— соль – 1 ч.л.
— перец горошком – 1 ч.л.
— лист лавровый – 2-3 шт.
— маслины – 20 шт.
— петрушка – несколько веточек
— желатин – 20 г.
Каталог: Другие холодные закуски
Каталог: Другие основные блюда
78870 мин.2340
26 марта 2008, 22:57
язык
картофель
сыр
сметана
зелень
чеснок
специи
Каталог: Салат с языком
620430 мин.610
06 марта 2021, 14:33
говяжий/телячий язык (вареный) – 1 шт. (телячьи языки – 3 шт. )
яйца – 4 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
шампиньоны маринованные – 1 банка
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
перец болгарский – 1 шт.
масло сливочное – 20 гр.
Каталог: Блюда из мяса
1876330 мин.12023
12 октября 2010, 13:44
язык ягненка - 290 гр.
отварной язык - 150 гр.
перец болгарский - 120 гр.
лук репчатый - 80 гр.
баклажан - 125 гр.
оливковое масло - 90 гр.
универсальная приправа - 3 гр.
соус- 50 гр.
апельсин - 25 гр.
зелень - 12 гр.
бальзамический уксус - 5 гр.
Каталог: Мясные
75090 мин.1938
03 января 2008, 20:12
язык говяжий
виола
чеснок (на мелкую терку)
специи
Каталог: Другие основные блюда
70320 мин.2445
31 марта 2008, 01:16
язык
морковь
сыр
готовое слоенон тесто
яичный желток
Каталог: Салат из говяжьего языка
365170 мин.3783
15 марта 2010, 13:12
язык говяжий отварной - 1/3 целого языка
яйца куриные - 3 шт.
огурец свежий - 2 шт.
яйца перепелиные - 10 шт.
лук зеленый мелкорубленный - 2 ст.л.
укроп мелкорубленный - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
салат листовой - 3-4 листочка
соль
перец молотый -
Каталог: Салат из языка свиного
5742715 мин.23072
22 апреля 2009, 02:26
1 варенный язык(у меня свиной)~150 гр
2 средних марин огурца~100 гр
1 небольшая луковица
~2 ст л кетчупа
2 ст л растит масла
черный перец
2-3 ст л рубл петрушки и кинзы
для маринования лука:
соль,сахар,уксус,кипяток
Каталог: Рыба в кляре
1796015 мин.2043
11 июня 2008, 23:03
1 филе морского языка
½ банки пива
1 яйцо
мука
Каталог: Другие рецепты
128810 мин.1028
01 января 2008, 09:40
язык
солёный огурец
зелёный горошек
хрен
лавровый лист
соль
Каталог: Другие основные блюда
1965920 мин.2924
23 февраля 2008, 17:37
вареный язык
лук
спагетти
соль
перец
хрен
масло оливковое
Каталог: Блюда из мяса
58740 мин.2242
21 июня 2010, 17:10
1 луковица
4 зубка чеснока
вареный язык или куриная грудка
4 картофелины
свежемороженные: зеленый горошек и стручковая фасоль
300 мл. сухого белого вина
600 мл. бульона (можно использовать кубик)
песто (сделала на глаз - кинза, базилик, кедровые орехи, чеснок, пармезан, масло подсолнечное - но вариантов много)
