Фото к рецепту: Мясная нарезка а-ля закусон

Домашняя

30 мин.

4

Не определен

4175

11

38

27 октября 2008, 19:55

Ингредиенты

  • язык,грибы(шампиньоны),лук репчатый,бастурма,карбанат,сметана,соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Язык,грибы и лук мелко нарезать,обжарить в раст.масле до золотистого цвета,добавить 1 ложку муки и залить сметаной,тушить до загустения.Бастурму нарезать и выложить на блюда,карбонат нарезать свернуть конусоми и наполнить начинкой из грибов с язвком.Украсить виноградом и помидором.Очень просто и вкусно.

Дополнительная информация

для этой закуски нужна разнообразная нарезка,но у меня нашлось только 2 вида.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina75
27.10.2008 20:08
Ответить
да,под такое не грех и выпить...5!!!
piggy
27.10.2008 20:24
Ответить
Язык преварительно отвариваете? Или вместе с кожей режете? Идея не плоха, подробнее в след. раз, если можно.
алюся
27.10.2008 20:28
Ответить
язык-варю,снимаю кожу ешё с горячего,режу.
пики
27.10.2008 20:31
Ответить
Хароший закусон!!!!
aelita
27.10.2008 20:52
Ответить
Закусон на пятерочку!
kidlog
27.10.2008 21:35
Ответить
Отличная закусочка и к винцу и к водочке, молодец...;) 5!!!
strelec148
27.10.2008 22:28
Ответить
...и мне рюмашку и закусить...хреного мне товарищи!!! хочу выпить!!! %)
алюся
27.10.2008 23:18
Ответить
СПАСИБО
irusya.by
28.10.2008 20:22
Ответить
5+ и выпить)
pti_za
18.11.2008 13:49
Ответить
Нашенский закусончик!
natali_bulka
09.01.2009 00:36
Ответить
Очень вкусно!Мясо с мясом очень,очень:) 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели