мясная нарезка а-ля закусон

Фото к рецепту: мясная нарезка а-ля закусон

Ингредиенты

  • язык,грибы(шампиньоны),лук репчатый,бастурма,карбанат,сметана,соль,перец.

Способ приготовления

Язык,грибы и лук мелко нарезать,обжарить в раст.масле до золотистого цвета,добавить 1 ложку муки и залить сметаной,тушить до загустения.Бастурму нарезать и выложить на блюда,карбонат нарезать свернуть конусоми и наполнить начинкой из грибов с язвком.Украсить виноградом и помидором.Очень просто и вкусно.

Дополнительная информация

для этой закуски нужна разнообразная нарезка,но у меня нашлось только 2 вида.

5.04.5966146739123691.039
алюся

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina75
irina75
27.10.2008 20:08

да,под такое не грех и выпить...5!!!

piggy
piggy
27.10.2008 20:24

Язык преварительно отвариваете? Или вместе с кожей режете? Идея не плоха, подробнее в след. раз, если можно.

алюся

язык-варю,снимаю кожу ешё с горячего,режу.

пики
пики
27.10.2008 20:31

Хароший закусон!!!!

aelita
aelita
27.10.2008 20:52

Закусон на пятерочку!

kidlog
kidlog
27.10.2008 21:35

Отличная закусочка и к винцу и к водочке, молодец...;) 5!!!

strelec148

...и мне рюмашку и закусить...хреного мне товарищи!!! хочу выпить!!! %)

алюся

СПАСИБО

irusya.by

5+ и выпить)

pti_za
pti_za
18.11.2008 13:49

Нашенский закусончик!

natali_bulka

Очень вкусно!Мясо с мясом очень,очень:) 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт