GARJACZAJA ZAKYSKA"JAZUCZOK"

Фото к рецепту: GARJACZAJA ZAKYSKA JAZUCZOK

Ингредиенты

  • ПО 700ГР СЫРОГО ГОВЯЖЕГО ЯЗЫКА И СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ,6ЯИЦ,450ГР СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКИ,ПО 1ЛУКОВИЦЕ,МОРКОВКЕ И ДРУГИХ КОРЕНьЕВ,100ГР ТВЕРДОГО СЫРА,СПЕЦИИ,СОЛь-ПО ВКУСУ.
  • ЯЗЫК ОТВАРИТь ДО ГОТОВНОСТИ С ЛУКОМ,КОРЕНьЯМИ,СПЕЦИЯМИ И ОХЛАДИТь В БУЛьОНЕ,В КОТОРОМ ОН ВАРИЛСЯ.НАРЕЗАТ ЛОМТИКАМИ НЕ МЕНЕЕ 5ММ.КАРТОФЕЛь ОЧИСТИТь,НАРЕЗАТь ТАКИМИ ЖЕ ЛОМТИКАМИ ПО ШИРИНЕ И ОТВАРИТь ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ(7-10МИН)В СОЛЁНОЙ ВОДЕ.ОБСУШИТь САЛФЕТКОЙ.ВАРЕННЫЕ ЯЙЦА НАРЕЗАТь КРУЖОЧКАМИ.УЛОЖИТь ВСЁ В ТЕРМОСТОЙКУЮ ПОСУДУ ВПЕРЕМЕШКУ:КАРТОФЕЛь,ЯЗЫК,ЯЙЦО И ТАК ДАЛЕЕ И ПОЛИТь СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКОЙ:300ГР СМЕТАНЫ,2ПРОТЕРТЫХ ЧЕРЕЗ СЫТО ВАРЕНЫХ ЯЙЦА,СОЛь И САХАР-ПО ВКУСУ.ПОСЫПАТь НЕБОЛьШИМ КОЛИЧЕСТВОМ СЫРА И ЗАПЕКАТь ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ.

Способ приготовления

Пошаговые фото рецепта


5.04.5393627546352371.022
sussi30

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.11.2007 17:25

Забираю, пригодится!

27.11.2007 18:48

надо попробывать язык это вкусено!!!

28.11.2007 17:38

Что-то в этом есть. Надо поробовать. +5

28.11.2007 17:38

Что-то в этом есть. Надо попробовать. +5

11.01.2008 01:35

lovi-5

11.01.2008 01:40

pasibki!

Очень даже интересно.5.

24.09.2008 16:00

так не готовила язык! надо попробовать! спасибо! Вам 5!

Урррра!!!! Исправила на 5!!!!!

15.04.2009 03:26

SPASIBO!!

27.04.2009 16:13

вкусно!

19.05.2009 18:51

Очень аппетитный язычок!!!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать GARJACZAJA ZAKYSKA"JAZUCZOK"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить GARJACZAJA ZAKYSKA"JAZUCZOK", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...