Garjaczaja zakyska"jazuczok"
Ингредиенты
- по 700 гр. сырого говяжего языка и сырого картофеля,6яиц,450 гр. сметанной заправки,по 1луковице,морковке и других кореньев,100 гр. твердого сыра,специи,соль- .
- язык отварить до готовности с луком,кореньями,специями и охладить в бульоне,в котором он варился.нарезат ломтиками не менее 5мм.картофель очистить,нарезать такими же ломтиками по ширине и отварить до полуготовности(7-10мин)в солёной воде.обсушить салфеткой.варенные яйца нарезать кружочками.уложить всё в термостойкую посуду вперемешку:картофель,язык,яйцо и так далее и полить сметанной заправкой:300 гр. сметаны,2протертых через сыто вареных яйца,соль и сахар- .посыпать небольшим количеством сыра и запекать до золотистой корочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
djastina
Ответить27.11.2007 17:25
Забираю, пригодится!
myshka2
Ответить27.11.2007 18:48
надо попробывать язык это вкусено!!!
kidlog
Ответить28.11.2007 17:38
Что-то в этом есть. Надо поробовать. +5
kidlog
Ответить28.11.2007 17:38
Что-то в этом есть. Надо попробовать. +5
lorxen1
Ответить11.01.2008 01:35
lovi-5
sussi30
Ответить11.01.2008 01:40
pasibki!
машенька-84-
Ответить18.05.2008 06:26
Очень даже интересно.5.
newbaggi
Ответить24.09.2008 16:00
так не готовила язык! надо попробовать! спасибо! Вам 5!
babydiana2004
Ответить15.04.2009 03:05
Урррра!!!! Исправила на 5!!!!!
sussi30
Ответить15.04.2009 03:26
SPASIBO!!
milk
Ответить27.04.2009 16:13
вкусно!
dolli65
Ответить19.05.2009 18:51
Очень аппетитный язычок!!!5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


