Запеканка из языка

Фото к рецепту: Запеканка из языка

Ингредиенты

  • Язык
  • сельдерей
  • морковь
  • луковица
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • шампиньоны
  • голланского сыра
  • Майонез
  • зелень

Способ приготовления

Язык отварить , до готовности . В воду , при варке добавить сельдерей , морковь и луковицу ( потом , все добавки выкинуть ) . Также , за пол часа до готовности , добавить лавровый лист и перец горошком , а за 10 мин. до готовности посолить . Очистить язык под холодной водой .

Приготовление : Отварной язык нарезать , порционными кусочками .

Сделать смесь : пережаренные свежие шампиньоны прокрутить через мясорубку , чтобы получился 1 стакан уже готовых грибов , 200 гр. голланского сыра - потереть на тёрке . Майонез по вкусу .

Каждый слой нарезанного языка , смазывать смесью . Запекать в духовке - 30 минут . Сверху посыпать любой зеленью .

Приятного аппетита !


5.04.4867534450455581.013
draznilka

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
velonda
03.10.2007 22:56

Обязательно приготовлю!Наверно потрясающе вкусно

змея подколодная

как говорила уже запеканки люблю))) к себе и 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...