Запеканка из клубневого сельдерея и копчёных свинных языков
Запеканка из клубневого сельдерея и копчёных свинных языков с картофелем, сливками и сыром гауда — сытное и вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты
- корень сельдерея
- 2 больших картофелины
- 1 копчёный свинной язык
- 100 г сыра типа гауда
- 200 мл сливок 30%
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Очистить картофель и сельдерей
Порезать на кубики сельдерей и картофель. Картофель надо резать немного мельче, чем сельдерей.Он дольше варится.
Положить в пароварку на минут 15-20. Проверить ножом готовность овощей.
В это время прокрутить в мясорубке свинной язык или потереть на тёрке.
Потереть на тёрке сыр.
Когда овощи готовы, сделать из них пюре, добавляя сливки.
Выложить половину тёртых языков,половину сыра и половину пюре. Повторить еще раз, заканчивая тёртым сыром.
Выпекать в духовке 20 минут.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 января 2009, 23:43
09 января 2009, 00:02
09 января 2009, 00:23
09 января 2009, 00:29
09 января 2009, 00:54
09 января 2009, 02:12
09 января 2009, 03:27
10 января 2009, 00:22
15 января 2009, 19:10
06 февраля 2009, 12:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти