Язык отварной с хреном
Насладитесь вкусом отварного языка с хреном, солёным огурцом и зелёным горошком. Украсим блюдо лавровым листом и добавим немного соли для пикантности!
Пошаговый способ приготовления
Язык промыть, залить кипятком, довести до кипения, снять пену.
Варить 2-4 ч (в зависимости от языка) на среднем огне добавив 1 луковицу в шелухе, 1 морковь, перец горошком 6-8 шт, лавровый лист, соль.
Вынуть готовый язык, обдать холодной водой и сразу снять кожу.
Охладить и тонко нарезать.
Подавать с солёным огурцом, зелёным горошком, хреном.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
218 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14238
Понравилось: 218
Автор: француженка
Создан: 01 января 2008, 09:40
Комментарии
01 января 2008, 09:46
01 января 2008, 10:12
01 января 2008, 15:06
01 января 2008, 16:00
01 января 2008, 16:36
01 января 2008, 17:52
01 января 2008, 18:41
01 января 2008, 22:29
03 января 2008, 17:09
26 июля 2009, 02:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти