мила
Рейтинг активности: 89.87
Пол: Женский
Регистрация: 21.05.2007 19:45
Последний визит: 12.04.2023 14:34
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
сливочный маргарин 1 пачка
сода на кончике столовой ложки
мука 3 ст.
начинка:
2 яйца
1,5-2 ст. сахара
яблоки 3-4 шт. (антоновка)
92460 мин.411
13 августа 2007, 23:08
Каталог: Блюда из картофеля
сало или бекон
соль
приправа для картофеля
154480 мин.1324
13 августа 2007, 20:11
Каталог: Другие салаты
Каталог: Кексы и маффины
маргарин - 100 г
сметана - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч.л.
малина - 3-4 ст.л.
124340 мин.1124
13 августа 2007, 19:53
Каталог: Кексы и маффины
сл. масло 250 гр(растопить)
творог 300 гр
сахар 1 ст.
4 яйца
разрыхлитель (10 гр. можно не всю). соль
165210 мин.1041
13 августа 2007, 19:51
Каталог: Заготовки на зиму
на 3х л. банку
5 ст.л. сахара с горкой
2 ст.л. соли без горки
1 ч.л. лим. кислоты
108110 мин.629
10 августа 2007, 01:57
Каталог: Соленья и маринады
на 1л. воды
120 гр. уксуса 9%
1 ст.л. соли
100 гр. сахара
закипятить и остудить
154650 мин.323
10 августа 2007, 01:55
Каталог: Соленья и маринады
0,5 кг. болгарского красного перца (соломкой)
3 морковины (на терку)
3 луковицы (полукольцами)
1 ч.л. черного молотого перца
1 пучек петрушки
1 головка чеснока
рассол
1ст подсолнечного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. воды
150 гр. уксуса
4 ст.л. сахара
1199860 мин.3084
10 августа 2007, 01:52
Каталог: Другая выпечка
4 ст.л. сливочного масла
150 гр. коричневого или белого сахара
для теста:
130 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
мякоть 1 стручка ванили или 1 1/2 ч.л. экстракта ванили
2 яйца
1 яичный желток
100 мл. молока
170 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. молотого миндаля или грецких орехов
соль на кончике ножа
чугунная сковорода или простая форма диаметром 23 см
73180 мин.1019
07 августа 2007, 02:16
Каталог: Другие основные блюда
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст.л.
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 2 ст.л.
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 2-3 шт. или
томат-пюре - 2 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
зелень петрушки - 10 г
мука пшеничная - 1-2 ст.л.
сок томатный - 1 1/2 ст.
перец черный молотый
соль
50010 мин.414
04 августа 2007, 02:14
Каталог: Печенье
Каталог: Тесто дрожжевое
молоко 2 ст.
масло сливочное 200 гр.
сахар 3/4 ст.
яйца 5 шт.
соль 1 1/2 ч.л.
дрожжи 50 гр.
91440 мин.1129
04 августа 2007, 01:56
Каталог: Другие салаты
1б горошка
3-4 яйца
2-4 огурца
майонез
55340 мин.715
28 июля 2007, 01:19
Каталог: Торты
3,5 ст. сахара
1/3 ч.л. соды
4 столовых ложки какао
1/2 столовой ложки лимонного сока
2 ст. муки
1 банка компота из ананасов кусочками
1 ст. арахиса (у меня был миндаль)
800 гр. густой сметаны (жирностью от 35 процентов)
1/2 плитки темного шоколада
167110 мин.2163
28 июля 2007, 01:13
Каталог: Другие десерты
2 ст. сахара
300 г. сливочного масла
100 г. муки
300 г. грецких орехов
1 ст.л. растворимого кофе
150 г. белого шоколада
54130 мин.515
28 июля 2007, 01:05
Каталог: Другая выпечка
8 яиц
200 гр. масла или маргарина
250 гр. сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то гр. на 200)
150 гр. дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 гр. подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм
73400 мин.939
28 июля 2007, 01:00
Каталог: Торты
300 гр. сахара,
250-300 гр. муки,
200 гр. маргарина,
80 гр. измельченых орехов,
1 ч.л. разрыхлителя.
для крема:
150 гр. мягкого сливочного масла,
2/3 баночки сгушенки.
79750 мин.922
26 июля 2007, 01:49
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
10 яиц
1 кг. сметаны
300 гр. масла
300 гр. сахара.
129790 мин.944
26 июля 2007, 01:37
Каталог: Другая выпечка
мука пшеничная - 750 г
сахар - 60 г
масло сливочное или маргарин - 70 г
яйцо - 2 шт.
дрожжи прессованные - 30 г
молоко или вода - 200 г
соль - 10 г
начинка
яйцо - для смазывания
мука пшеничная на подпыл - 20 г
маргарин или масло топленое для теста и начинки - 7 гр. и 25 г
капуста квашеная - 850 г
лук репчатый - 50 г
сахар - 100 г
зелень петрушки
соль
перец молотый -
138510 мин.521
26 июля 2007, 01:27
Каталог: Сладкие пироги
маргарин - 200 г
сметана - 200 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука пшеничная - 2 1/2 ст.
сода пищевая - 1/2 ч.ложки
для начинки:
клюква - 1 ст.
лимон - 1 шт.
сахар - 1 1/2 ст.
белки яичные - 3 шт.
90420 мин.1337
26 июля 2007, 01:17
Каталог: Из овощей и грибов
помидоры - 2-3 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
зелень петрушки рубленая - 3 ст.л.
соль
44300 мин.834
26 июля 2007, 01:13
Каталог: Блюда из мяса
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 40 г
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 60 г
сок лимонный - 1 ч.л.
чеснок - 1 головка
вода - 1 ст.
соль , зелень
188750 мин.1859
18 июля 2007, 03:37
Каталог: Из сыра и яиц
яйца - 6 шт.
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения
206560 мин.731
18 июля 2007, 01:15
Каталог: Салат с мясом
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сливочное масло 60 гр.
сыр 100 гр.
3 картофелины
зеленый лук
вареная морковь
140730 мин.832
18 июля 2007, 01:10
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
4 картофелины
150 гр. сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
195480 мин.42164
18 июля 2007, 01:08
Каталог: Сладкие пироги
черешня 1 кг. (можно меньше)
сахар или пудра 140 г.
мука 170 г.
яйцо 3 шт.
сахар ванильний
75830 мин.1419
17 июля 2007, 00:23
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2 яйца
сливочное масло
яблоки (антоновка) 2 шт.
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар
рисовая каша
рис 0,5 кг.
молоко 1 ст.
масло сливочное
сахар
ванильный сахар
117060 мин.326
17 июля 2007, 00:19
Каталог: Мясные
2 луковицы
морковь
200 гр. грибов
100 гр. сливочного масла
сало
53160 мин.527
17 июля 2007, 00:10