Вход | Регистрация
Zalivnoe iz skumbrii
Ингредиенты
- 1kg.-skumbrii. 1,3l.-rybnogo bul6ona. 12-plastinok zhelatina. 2-limona. 3st.l-ukropa(svezhego). 2st.l.-petrushki. 3st.l.-olivkovogo masla. smetana,sol6,perec.
Пошаговый рецепт приготовления
*Rybu porezat6 tonkimi kuskami v dol6 file. * Vylozhyte kuski na protiven6 zastelenyj bumagoj, polejte maslom i zapekajte v techenii 10min. zatem ohlodit6. * Bul6on dovesti do kipenia pripravit6 limonnoj cedroj, sol6iu, percem i travami.* Dobovliaem zhelatin i ohlozhdaem poka bul6on ne nachnet gustet6. * Tonkim sloem zalivaem dno formy i daem zastyt6. vukladyvaem skumbriiu po 3-4 polosochki na sloj. i tak dalee poocheredno dobovliaem bul6on zatem rybu. * Kogda zastynet vyn6te iz formy i narezhte na porcyi. * Smetanu pripravit6 sol6iu, saharom, percem i hrenom. * Zalivnoe polivaem sousom i podaem k stolu!
Дополнительная информация
Prezhde chem vynut6 zalivnoe iz formy, mozhno ee opustit6 v goriachuiu vodu, shtoby legche bylo vynemat6 iz nee.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
kossssssska
Ответить16.12.2007 22:36
ОБОЖАЮ СКУМБРИЮ! Непременно сделаю такое на Новый Год. И сама все съем 
В Избранное
В Избранноеelitna
Ответить16.12.2007 23:26
красиво-5!
zooz
Ответить17.12.2007 07:05
Выглядит супер! 5!
petsemenvl
Ответить28.12.2007 21:50
обалденно,5!
kidlog
Ответить05.07.2008 21:18
Красота 5!
5!80985090831
Ответить24.02.2009 19:16
супер пять!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
