Zalivnoe iz skumbrii

Фото к рецепту: Zalivnoe iz skumbrii

Ингредиенты

  • * 1kg.-skumbrii. * 1,3l.-rybnogo bul6ona. * 12-plastinok zhelatina. * 2-limona. * 3st.l-ukropa(svezhego). * 2st.l.-petrushki. * 3st.l.-olivkovogo masla. * smetana,sol6,perec.

Пошаговый рецепт приготовления

*Rybu porezat6 tonkimi kuskami v dol6 file. * Vylozhyte kuski na protiven6 zastelenyj bumagoj, polejte maslom i zapekajte v techenii 10min. zatem ohlodit6. * Bul6on dovesti do kipenia pripravit6 limonnoj cedroj, sol6iu, percem i travami.* Dobovliaem zhelatin i ohlozhdaem poka bul6on ne nachnet gustet6. * Tonkim sloem zalivaem dno formy i daem zastyt6. vukladyvaem skumbriiu po 3-4 polosochki na sloj. i tak dalee poocheredno dobovliaem bul6on zatem rybu. * Kogda zastynet vyn6te iz formy i narezhte na porcyi. * Smetanu pripravit6 sol6iu, saharom, percem i hrenom. * Zalivnoe polivaem sousom i podaem k stolu!

Дополнительная информация

Prezhde chem vynut6 zalivnoe iz formy, mozhno ee opustit6 v goriachuiu vodu, shtoby legche bylo vynemat6 iz nee.

5.04.5480638923341991.024
ru.kola

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kossssssska

ОБОЖАЮ СКУМБРИЮ! Непременно сделаю такое на Новый Год. И сама все съем :) В Избранное

elitna
16.12.2007 23:26

красиво-5!:)

zooz
17.12.2007 07:05

Выглядит супер! 5! :)

petsemenvl

обалденно,5!

kidlog
05.07.2008 21:18

Красота :) 5!

80985090831

супер пять!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты