Marilesya

Marilesya

Рейтинг активности: 18.305

Пол: Женский

День рождения: 22 июля 1982

Город: Сербия

Регистрация: 24.08.2017 11:57

Последний визит: 05.03.2024 21:28

Картофельный салат как в садикеКартофельный салат как в садике

Каталог: Постные салаты

75840 мин.01

Marilesya

27 ноября 2017, 23:52


300 гр. отваренной картошки
150 гр. солёные огурцы
60 гр. отваренная морковь
лук 35 гр
соль
сметана или растительное масло 25 гр. или заправка.
заправка : масло растительное масло 25 гр. уксус 3% 75 гр. сахар 5 гр. соль 2 гр. перец 0,2 гр.

Тулумбе сербские сладостиТулумбе сербские сладости

Каталог: Другая выпечка

51750 мин.02

Marilesya

26 ноября 2017, 20:40


400 мл. муки
400 мл. воды
100 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соль
1/4 ч.л. сахар
4 крупных яйца (если яйца маленькие + 1-2 ст.л. от пятого яйца)
сироп
750 гр. сахар+ 1 литр воды+ 1 лимон (или сок половинки лимона)
фритюр 900 мл. растительного масла

Коктейль,напиток из сывороткиКоктейль,напиток из сыворотки

Каталог: Безалкогольные напитки

80823 мин.202

Marilesya

25 ноября 2017, 00:07


300 мл. сыворотка
1,5-2 ч.л. лимонный сок
1 ч.л. мёда (джема, варенья, сиропа, можно и какао тогда будет шоколадный коктейль)

Булочки из цельнозерновой муки с семечкамиБулочки из цельнозерновой муки с семечками

Каталог: Хлеб

41150 мин.02

Marilesya

23 ноября 2017, 19:19


500 гр. цельнозерновая мука (или 250 гр. пшеничной хлебной и 250 гр. цельнозерновой)
300 гр. йогурт
50-80 мл. вода
1 ст.л. 6% уксус
6 гр. сухие дрожжи
14 гр. соль
2 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
посыпка: 2 ст.л. лён+ 2 ст.л. кунжут + 2 ст.л. семечки

Корейка свиная в духовке.Корейка свиная в духовке.

Каталог: Блюда из мяса

24880 мин.00

Marilesya

21 ноября 2017, 20:48


1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мёда
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. горчица
чёрный перец 1/4 ч.л.
паприка сладкая 1/2 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
специи: базилик, тимьян, кориандр,можжевельник,розмарин по щепотке
соль
корейка 2 шт.

Пирог с замороженной ежевикой/малинойПирог с замороженной ежевикой/малиной

Каталог: Сладкие пироги

589350 мин.1500

Marilesya

21 ноября 2017, 14:13


250 гр. сл. масла
250 гр. сахар
5 яиц
1 пакетик ванилина 10 гр
1 пакетик пудинга ванильного 38гр
2 ч.л. разрыхлитель
300 гр. муки
50 гр. миндаля рубленого или миндальных лепестков
ежевика 400-500 гр.

Банановый кексБанановый кекс

Каталог: Кексы и маффины

24440 мин.01

Marilesya

21 ноября 2017, 13:51


100 гр. сливочного масла
2 яйца
1/2 ст сахара (я брала 80 мл. коричневого)
1 ч.л. ванилин
3 спелых банана
1/3 ст молока
1 и 2/3 ст муки для тортов (1 ст. обычной-2 ст.л. +2 ст.л. кукур. крахмала)
3/4 ч.л. сода
3/4 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. корица
1/2 ст. грецкий орех
выпекать при 170с 40-50 минут
глазурь в оригинале
25 гр. белого шоколада
50 гр. сливочного масла
50 гр. крем-чиз
(у меня просто растопленный белый шоколад)

Салат "полезный" из свеклы, яблока и морковиСалат "полезный" из свеклы, яблока и моркови

Каталог: Постные салаты

47425 мин.400

Marilesya

20 ноября 2017, 12:08


100 гр. морковь
100 гр. свекла
150 гр. яблоко
20 гр. грецкий орех
соль
оливковое масло
сок лимона

Паштет из фасоли,постное,веганское блюдоПаштет из фасоли,постное,веганское блюдо

Каталог: Паштет из фасоли

25300 мин.21

Marilesya

17 ноября 2017, 23:25


1 ст. фасоль
соль
2 ст.л. оливкового масла
чёрный перец щепотка
сладкий красный перец 1/2 -1 ч.л.
1 лук

Овсяное печенье с корицейОвсяное печенье с корицей

Каталог: Печенье

319220 мин.00

Marilesya

17 ноября 2017, 19:43


100 гр. овсяные хлопья
113 гр. сливочного масла
150 гр. сахар (75/75)
щепотка соли
1 большое яйцо
150-170 гр. мука
5 гр. ванильный сахар
5 гр. разрыхлитель
1 ч.л. корица
1/4 ч.л. сода

Суп из цветной капусты постныйСуп из цветной капусты постный

Каталог: Овощные и грибные супы

537725 мин.600

Marilesya

14 ноября 2017, 22:41


1,7 л. вода
250 гр. цветная капуста
1 лук
1 морковь
2 ст.л. растительного масла
3-4 картошки
соль

Капуста квашеная целыми кочанами по-сербскиКапуста квашеная целыми кочанами по-сербски

Каталог: Другие рецепты

209410 мин.04

Marilesya

14 ноября 2017, 11:46


60 кг. капуста
2 кг. соль
расчёт на 120 л бочку

Хек в духовке быстро и полезноХек  в духовке быстро и полезно

Каталог: Блюда из хека

357935 мин.401

Marilesya

12 ноября 2017, 21:09


хек 2 шт.
лимон
1 лавровый лист
чёрный перец
соль
сухой чеснок щепотка
1-2 ст.л. оливкового масла
лук порей или обычный

Салат заря из свеклы как в детском саду.Салат заря из свеклы как в детском саду.

Каталог: Постные салаты

82685 мин.401

Marilesya

11 ноября 2017, 12:47


1 отваренная свекла весом 300-350 гр
1/2 лук (я не кладу)
1 яйцо
50 гр. горошек
1 ч.л. лимонный сок
соль

Цельнозерновые хлебные булочкиЦельнозерновые хлебные булочки

Каталог: Булочки

24560 мин.00

Marilesya

09 ноября 2017, 13:00


300-320 мл. тёплая вода или молоко
250 гр. хлебной муки (у нас т-500)
250 гр. цельнозерновой муки (грахам)
1 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
1 ст.л. мёд
50 гр. растительное масло
10 гр. сухих или 30 гр. свежих дрожжей

Суп-пюре из цветной капусты и тыквы+ очень классная заправка.Суп-пюре из цветной капусты и тыквы+ очень классная заправка.

Каталог: Супы-пюре

240725 мин.401

Marilesya

08 ноября 2017, 20:49


400 гр. цветной капусты
150 гр. тыквы
соль
1 лук
1 морковь
2-3 корня петрушки (по желанию)
молоко
2 ст.л. растительного масла
заправка: пучок петрушки + 4 зубчика чеснока+ 2 ст.л. сухариков

Творожный кекс по госту с изюмомТворожный кекс по госту с изюмом

Каталог: Кексы и маффины

32870 мин.02

Marilesya

08 ноября 2017, 12:07


150 гр. муки
75 гр. сливочного масла
130 гр. творога (желательно жирного 18%)
2 яйца 80 гр.
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. изюм
глазурь лимонная
100 гр. сахарной пудры
1-2 ст.л. лимонного сока
1-2 ст.л. воды

Банановый пудингБанановый пудинг

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

21210 мин.01

Marilesya

08 ноября 2017, 11:51


2 банана
160 мл. молока
160 мл. сахар
ванилин
2 яйца
для украшения корица, шоколад, какао, орехи

Вишнёвый смузи, десерт из замороженной вишниВишнёвый смузи, десерт из замороженной  вишни

Каталог: Диетические десерты

98205 мин.204

Marilesya

08 ноября 2017, 11:40


1 ст. замороженной вишни
1 замороженный банан
250-300 мл. молока

Хлеб домашний серый из трех сортов муки.Хлеб домашний серый из трех сортов муки.

Каталог: Хлеб

34240 мин.00

Marilesya

07 ноября 2017, 15:55


400 гр. муки для чёрного хлеба (у нас тип т-850)
50 гр. муки из ячменя
50 гр. ржаной муки грубого помола
8 гр. сухих дрожжей/25 гр. живых
300 мл. вода
соль
1 ч.л. солода по желанию

Суп постный с зеленым горошкомСуп постный с зеленым горошком

Каталог: Диетические супы

738820 мин.502

Marilesya

05 ноября 2017, 22:39


1.5 л воды
1 ст. замороженного горошка
1 лук
1 морковь
2 ст.л. растительного масло
3-4 шт. картофеля
соль 1.5 ч.л.

Простое печенье с корицейПростое печенье с корицей

Каталог: Печенье

274525 мин.00

Marilesya

03 ноября 2017, 16:52


300 гр. мука
2 яйца
150 гр. маргарина/масла
50 гр. кукурузного крахмала
50 гр. сахар
соль
10 гр. ванилина
2 ч.л. разрыхлитель
посыпка: 1 ст.л. коричневый сахар + 5 гр. корицы

Идеальный рис от джейми.Идеальный рис от джейми.

Каталог: Другие гарниры

216615 мин.00

Marilesya

02 ноября 2017, 13:20


рис 1 ст.
вода

Нежные панкейки. как сделать одинаковые,ровные панкейки.Нежные панкейки. как сделать одинаковые,ровные панкейки.

Каталог: Блины

1664620 мин.301

Marilesya

31 октября 2017, 14:32


160 гр. муки
225 мл. молока
1 яйцо крупное
30 гр. сахар
1 ч.л. разрыхлитель
сода на кончике ложки
соль щепотка
1 ст.л. растительное масло
по желанию 1/2 ч.л. ванильный сахар

Отбивные из свининыОтбивные из свинины

Каталог: Блюда из свинины

22050 мин.00

Marilesya

30 октября 2017, 23:24


свинина 0,5 кг.
2 ст.л. мука
2 ст.л. панировочные сухарики
соль
чёрный перец
сухой чеснок
растительное масло

Стручковая фасоль в соусеСтручковая фасоль в соусе

Каталог: Другие основные блюда

68200 мин.01

Marilesya

28 октября 2017, 21:10


500-600 гр. замороженной фасоли
1 лук
1 морковь
2-3 зучика чеснока
150 мл. пассата из помидор
150 мл. сливки 20% для супов и соусов
1 лавровый лист
чёрный молотый перец
сладкая подкопчёная паприка
250 мл. воды

Баварский брецель постныйБаварский брецель постный

Каталог: Другая выпечка

40710 мин.02

Marilesya

28 октября 2017, 20:43


600 гр. мука
2 ч.л. соль
7 гр. дрожжи сухие
1 ч.л. солод/сахар/мёд
450 мл. вода
крупная морская соль (посыпать верх)
раствор: 2 л вода + 60 гр. сода + 4 ст.л. растительного масла (обваривать по 30 секунд после всплытия)

Солёная мягкая сливочная карамельСолёная мягкая сливочная карамель

Каталог: Другие десерты

25350 мин.03

Marilesya

27 октября 2017, 20:10


200 гр. сахара
250 мл. сливок 30-36%
1/4-1/2 ч.л. соли
35 гр. сливочного масла

Заварное тесто на пельмени и вареники.Заварное тесто на пельмени и вареники.

Каталог: Заварное тесто

41070 мин.03

Marilesya

27 октября 2017, 19:32


500 гр. муки
1/2-1 ч.л. соли
250 мл. кипятка
1 яйцо
1-2 ст.л. растительного масла

Мини пицца быстро и простоМини пицца быстро и просто

Каталог: Пицца

381935 мин.401

Marilesya

27 октября 2017, 19:19


300 гр. мука
180 мл. вода
1 чл. дрожжи
1 ч.л. сахар
3/4 ч.л. соль
1 ст.л. оливковое масло
начинка
100 гр. ветчины
100 гр. сыра
100 мл. пассаты
соль
сахар
орегано

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru