Marilesya

Marilesya

Рейтинг активности: 18.305

Пол: Женский

День рождения: 22 июля 1982

Город: Сербия

Регистрация: 24.08.2017 11:57

Последний визит: 05.03.2024 21:28

Закуска фаршированные шампиньоныЗакуска фаршированные шампиньоны

Каталог: Другие горячие закуски

1 упаковка шампиньонов (17 шт. )
1/2 лука
3 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза
100 гр. ветчины
50-60 гр. сыра
1 ст.л. сметаны
соль

20180 мин.00

Marilesya

26 октября 2017, 14:29


Чешское имбирное печенье господина "z"Чешское имбирное печенье господина "z"

Каталог: Имбирное печенье

425 гр. муки
100 гр. сахарной пудры
125 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
1 яйцо (55 гр. )
1 желток
1 ст.л. молока
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. душистого перца
щепотка соли
для глазури 1 яйцо+ щепотка соли размешать и оставить при комнатной температуре на 1 час.

30600 мин.00

Marilesya

26 октября 2017, 14:13


Быстрые рогалики за 15 минутБыстрые рогалики за 15 минут

Каталог: Рогалики на сметане

300 гр. муки
1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр. )
50 мл. растительного масла
100 гр. сметаны
100 мл. тёплого молока
1/2 пакетика (5 гр. ) сухих дрожжей
1/2 ст.л. сахара

61310 мин.04

Marilesya

26 октября 2017, 13:50


Блин в духовке, идея вкусного завтракаБлин в духовке, идея вкусного завтрака

Каталог: Блины

300 мл. молока
3 яйца
сахар по желанию 1/2-1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
мука 2 ст.л. с горкой

211620 мин.400

Marilesya

25 октября 2017, 12:53


Квашеная капуста с курицей в духовке "подварок"Квашеная капуста с курицей в духовке "подварок"

Каталог: Блюда из птицы

1 кочан квашеной капусты весом около 1,200 кг
1 курица
1-2 лавровых листа
1/4 ч.л чёрного молотого перца
1/2 ч.л. сладкой красной паприки
5-6 горошин чёрного перца
2-3 зубчика чеснока
1 лук
соль
растительное масло

41530 мин.01

Marilesya

24 октября 2017, 23:45


Кекс тыквенный с шоколадомКекс тыквенный с шоколадом

Каталог: Кексы и маффины

200 гр. муки
1 и 1/4 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. корица
3/4 ч.л. имбирь
115 гр. сливочное масло
200 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
3 яйца
215 гр. тыквенное пюре
80-90 гр. шоколадные капли
по желанию цедра лимона или апельсина 1 ч.л.

41140 мин.20

Marilesya

23 октября 2017, 13:51


Брауни без соды и разрыхлителяБрауни без соды и разрыхлителя

Каталог: Сладкие пироги

1 ст. сахара (200 гр)
200 гр. тёмного шоколада
140 гр. сливочного масла
10 гр. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. какао
2 ст.л. горячей воды
1 ч.л. растворимого кофе (я брала пакетик)
2 яйца крупных
2/3 ст. муки
форма 28х18см.

515435 мин.802

Marilesya

20 октября 2017, 14:28


Торт шоколад на кипятке, все секреты удачного бисквита.Торт шоколад на кипятке, все секреты удачного бисквита.

Каталог: Торты

1 ст. =250 мл.
2 яйца
щепотка соли
2 ст. сахара
3 ст. муки
1,5 ч.л. соды
15 гр. разрыхлителя
4 ст.л. какао
1/2 ст. растительного масла
1 ст. молока
1 ст. кипятка
форма диаметр 28 см.
крем сливочно-шоколадный
500 мл. сливок от 30%
150-200 гр. шоколада хорошего качества
глазурь
100 гр. шоколада
60 гр. сливочного масла

26160 мин.01

Marilesya

19 октября 2017, 21:38


Суп куриный со шпинатом и яйцом + идея обеда.Суп куриный со шпинатом и яйцом + идея обеда.

Каталог: Супы

2 л. воды
3 куриных крылышка или другие части курицы по желанию
1 лук
1 морковь
3-4 картофеля
пучок шпината
1 яйцо
соль
зелень по желанию
2 ст.л. растительного масла

424645 мин.602

Marilesya

19 октября 2017, 20:42


Мясо как шашлык в духовкеМясо как шашлык в духовке

Каталог: Блюда из мяса

0,5 кг. мяса
2 луковицы
1 лавровый лист
соль
чёрный перец
сладкая паприка подкопчёная
кориандр молотый (обязательно даёт вкус шашлыка)
2-3 ст.л. растительного масла

43400 мин.112

Marilesya

18 октября 2017, 15:07


Курник/ пирог с мясом и картошкой.Курник/ пирог с мясом и картошкой.

Каталог: Пироги

тесто
2 яйца
100 гр. маргарина (или масла)
200 гр. сметаны
3 ст. муки
соль
сода 1/2 ч.л.
начинка
0,5 кг. куриного филе с бёдрышек
500-600 гр. картошки
1 лук
соль
чёрный молотый перец
1-2 лавровых листика

47640 мин.12

Marilesya

18 октября 2017, 14:51


Каша рисовая с тыквой на молоке,точный рецепт.Каша рисовая с тыквой на молоке,точный рецепт.

Каталог: Рисовая каша на молоке

500 мл. молока
90 гр. риса
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
200 гр. тыквы (я беру 250, но правильнее брать 200)

244830 мин.310

Marilesya

18 октября 2017, 14:17


Сербский картофельный салат (постный)Сербский картофельный салат (постный)

Каталог: Постные салаты

14-15 шт. картофеля отваренного в мундире
2 большие луковицы
50-60 мл. оливкового или другого растительного масла
соль
уксус 9 % 2 ст.л. (по желанию можно использовать яблочный уксус,сок лимона)

39670 мин.21

Marilesya

16 октября 2017, 18:07


Свиная шейка с картошкой в духовкеСвиная шейка с картошкой в духовке

Каталог: Блюда из мяса

свиная шея 4 куска
картошка 6-7 шт.
соль
паприка сладкая подкопчёная
сухой чеснок 1/4 ч.л.
чёрный перец щепотка
горчица 2-3 ст.л.

677840 мин.401

Marilesya

16 октября 2017, 17:46


Булочки-сайки с маком постныеБулочки-сайки с маком постные

Каталог: Булочки

500 гр. мука
7 гр. дрожжи
1/4 ч.л. соль
50 гр. сахар
250 мл. вода
80 мл. растительное масло
смазать верх
50 мл. вода
1 ч.л. мука
сироп
50 мл. вода
1 ст.л. сахар

48970 мин.02

Marilesya

16 октября 2017, 16:52


Сырники, мягкие и пышные.Сырники, мягкие и пышные.

Каталог: Другая выпечка

250 гр. творога
1 яйцо
2-3 ст.л. муки + немного муки для формовки
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. с горкой сахара

47380 мин.00

Marilesya

13 октября 2017, 20:37


Кукурузная выпечка пройяКукурузная выпечка пройя

Каталог: Другая выпечка

2 яйца
12 ст.л. кукурузной муки
12 ст.л. пшеничной муки (смотрим по своей муке возможно чуть больше на 1-2 ст.л. )
10 гр. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
200 мл. йогурта
200 мл. минералки
100 мл. растительного масла
100 гр. сыра мягкого типа фета (по желанию)

287940 мин.803

Marilesya

13 октября 2017, 20:15


Погача бездрожжевые пирожки с сыром.Погача бездрожжевые пирожки с сыром.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

500 гр. муки
160 мл. густого йогурта/простокваши от 3,2% и выше
200 мл. молока
130 мл. растительного масла
1 ч.л. соль
1 пакетик 12 гр. разрыхлитель
для смазки верха
2 ст.л. йогурт
1 яйцо
посыпать верх
1 ст.л. нигелла
начинка
300-400 гр. сыра
1 яйцо
по желанию можно добавить петрушку

428345 мин.1003

Marilesya

13 октября 2017, 19:18


Зелёный горошек тушёный со свининойЗелёный горошек тушёный со свининой

Каталог: Блюда из свинины

0,5 кг. зелёного горошка замороженного
0,5 кг. мяса (свинина, телятина)
1 лук
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
немного растительного масла для обжарки
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. чёрного перца молотого
1/4 ч.л. сухого чеснока (по желанию)
1 лавровый лист
4-5 горошин чёрного перца
соль
1/2 ст. (125 мл. ) пассата из помидор
2 ч.л. муки

28160 мин.00

Marilesya

12 октября 2017, 18:12


Сборка бисквитного торта, идея украшенияСборка бисквитного торта, идея украшения

Каталог: Торты

60 гр. миндаля (лепестки)
сироп для пропитки
1 ч.л. желатина + 30 мл. холодной воды
1 ч.л. какао
замороженная малина и ежевика

35840 мин.02

Marilesya

12 октября 2017, 16:05


Заварной крем с шоколадом и сливкамиЗаварной крем с шоколадом и сливками

Каталог: Другие рецепты

1 литр молока
200 гр. сахара
150 гр. муки
1 пакетик (10 гр. ) ванилина
4 желтка
цедра лимона
100 гр. белого шоколада
100 гр. чёрного шоколада
100 мл. сливок (я беру целый пакетик 250 гр. )

34450 мин.01

Marilesya

12 октября 2017, 15:49


Салат витаминный как в садике.Салат витаминный как в садике.

Каталог: Салат из овощей

1 помидор
1 огурец
1/2 яблока
1 морковь
1 ч.л. лимонный сок
1/2 ч.л. сахар
соль
сметана

58235 мин.421

Marilesya

12 октября 2017, 15:34


Яйцо-пашот без уксусаЯйцо-пашот без уксуса

Каталог: Из сыра и яиц

2 яйца
немного растительного масла
перец по желанию

46810 мин.02

Marilesya

11 октября 2017, 16:13


Творожно-шоколадное печенье/пирогТворожно-шоколадное печенье/пирог

Каталог: Сладкие пироги

175 гр. сливочного масла
250 гр. шоколада
250 гр. сахара
4 яйца
225 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка
500 гр. творога
2 яйца
100 гр. сахара
форма 32х20 см.

25820 мин.04

Marilesya

11 октября 2017, 15:47


Яблочный мусс, не реально вкусный десерт!Яблочный мусс, не реально вкусный десерт!

Каталог: Яблочный мусс

600 гр. яблок (вес уже в чистом виде)
1,5 литра воды
300 гр. сахара
160 гр. манной крупы
3 гр. лимонной кислоты

58370 мин.02

Marilesya

11 октября 2017, 15:05


Сербское печенье ванилицеСербское печенье ванилице

Каталог: Печенье

250 гр. свиного жира
100 мл. йогурта
1 пакетик ванилина (10 гр. )
200 гр. сахарной пудры (из них 5 ст.л. в тесто, остальное для обвалки)
2,5 -3 ст. муки
100 гр. джема без косточек (я использовала клубничный)

37750 мин.01

Marilesya

11 октября 2017, 14:49


Куриное филе с луком пореем в сливочном соусеКуриное филе с луком пореем в сливочном соусе

Каталог: Блюда из птицы

0,5 кг. куриного филе с бедра
1 лук порей
250 мл. сливок 20% для супов и соусов
соль
чёрный молотый перец
специи (у меня сухой чеснок, майоран, чабер, базилик,можно ещё розмарин)

61940 мин.02

Marilesya

10 октября 2017, 17:03


Хлеб белковый отрубной без дрожжейХлеб белковый отрубной без дрожжей

Каталог: Хлеб

250 гр. творога
125 гр. (10 ст.л. с горкой) овсяных отрубей
25 гр. (5 ст.л. с горкой) пшеничных отрубей
3 яйца
1 ч.л. соли
8 гр. разрыхлителя
50 гр. семечек, орехов (миндаль, лён, кунжут, подсолнечник, семечки тыквы)

649750 мин.02

Marilesya

09 октября 2017, 14:39


Наггетсы в духовке, быстро, вкусно и полезно!Наггетсы в духовке, быстро, вкусно и полезно!

Каталог: Блюда из птицы

0,5 кг. куриного филе
3 ст.л. растительного масла
соль
чёрный перец
приправы (майоран,базилик,чабер)
3 ст.л. твёрдого сыра (пармезан)
3-4 ст.л. панировочных сухарей

317720 мин.401

Marilesya

09 октября 2017, 14:19


Компот из айвы и яблокКомпот из айвы и яблок

Каталог: Безалкогольные напитки

1 литр воды
1 яблоко
1-2 айвы
3 ст.л. сахар

39780 мин.00

Marilesya

09 октября 2017, 14:10


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru