Булочки из цельнозерновой муки с семечками
Булочки из цельнозерновой муки с семечками: простой рецепт с йогуртом, сухими дрожжами и кунжутом. Полезная выпечка с отличным вкусом для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Семена для посыпки смешать и немного размолоть в блендере.
Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, влить йогурт с маслом и уксусом.
Замесить мягкое тесто, оставить подходить 45 минут, потом достать, сделать "растянуть-сложить" и оставить ещё раз подойти минут 30-40.
Подошедшее тесто хорошо обмять и поделить на 9-10 частей, сформировать булочки.
Каждую булочку обмакнуть сначала в воду, потом в семена и выложить на лист, дать ещё расстояться 30 минут.
Выпекать 7-10 минут с паром при 240С и 15-18 минут без пара при 180-190С.
Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти