Булочки из цельнозерновой муки с семечками

Фото к рецепту: Булочки из цельнозерновой муки с семечками

Домашняя

Простой

4081

0

2

23 ноября 2017, 19:19

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Подробный рецепт в видео.

Семена для посыпки смешать и немного размолоть в блендере.

Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, влить йогурт с маслом и уксусом.

Замесить мягкое тесто, оставить подходить 45 минут, потом достать, сделать "растянуть-сложить" и оставить ещё раз подойти минут 30-40.

Подошедшее тесто хорошо обмять и поделить на 9-10 частей, сформировать булочки.

Каждую булочку обмакнуть сначала в воду, потом в семена и выложить на лист, дать ещё расстояться 30 минут.

Выпекать 7-10 минут с паром при 240С и 15-18 минут без пара при 180-190С.

Всем вкусных булочек! и до встречи в следующем видео!

Видео рецепт

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru