Суп пюре из цветной капусты и тыквы очень классная заправка

Насладитесь суп-пюре из цветной капусты и тыквы с очень классной заправкой! В составе: морковь, лук, корень петрушки, молоко и сухарики. Рецепт здесь!

Суп-пюре из цветной капусты и тыквы+ очень классная заправка.

Продукты

  • 400 г цветной капусты
  • 150 г тыквы
  • соль
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 2-3 корня петрушки (по желанию)
  • молоко
  • 2 ст.л. растительного масла
  • заправка: пучок петрушки + 4 зубчика чеснока+ 2 ст.л. сухариков

Пошаговый способ приготовления

Вкусный,быстрый и простой суп-пюре или крем-суп из цветной капусты и тыквы.

Лук, корень петрушки и морковь нарезать на кубик и обжарить сразу в кастрюле.

Нарезать тыкву кубиком, цветную капусту на соцветия и добавить в кастрюлю, залить кипятком.

Довести до готовности, пюрировать блендером, добавить молоко до нужной густоты и посолить, вернуть на плиту, довести до кипения и сразу снять с огня.

Посыпать заправкой каждому в тарелку.

Всем вкусного супа! и до встречи на моём канале на ютуб!

Сохраняй и поделись с друзьями

350 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2848

Понравилось: 350

Создан: 08 ноября 2017, 20:49

Видео рецепт

Дополнительная информация

 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 632