Вход | Регистрация
Лена72
Рейтинг активности: 162.115
Пол: Женский
День рождения: 10 июня 1972
Регистрация: 26.02.2009 20:54
Последний визит: 21.08.2021 09:33
Каталог: Салат из овощей
4378415 мин.13121
11 мая 2013, 19:42
редис-100 гр
огурец свежий-100 гр
соевый соус киккоман-1 ст.л.
растительное масло-1 ч.л.
мёд-1/4 ч.л.
соль если потребуется.
укроп-по-вкусу.
Каталог: Блюда из птицы
2734660 мин.22427
10 мая 2013, 20:50
куриные голени-6 шт.
апельсин- 1 шт.
имбирь свежий-30 гр
мёд-1/2 ч.л.
соевый соус киккоман-2-3 ст.л.
чеснок-4дольки
Каталог: Печенье минутка
23118530 мин.104332
10 мая 2013, 11:39
кефир-500 мл.
мука пшеничная-1 кг
сахар-350 гр
растительное масло-4 ст.л.
сода-1,5 ст.л. погасить уксусом
для глазури:
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
17316960 мин.43321
09 мая 2013, 14:11
капуста молодая - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
фарш из телятины - 300 гр.
соль
перец
рис мистраль - 3 ст.л.
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
бульон куриный или просто вода - 300 мл.
Каталог: Печенье
3181560 мин.63732
07 мая 2013, 15:12
сахар-200 гр
яйцо куриное-2 шт. в тесто+желток для смазки.
разрыхлитель теста-5 гр.
мука пшеничная-300 гр.
соль-щепотка
миндаль-250 гр.
масло сливочное-50 гр.
мёд-25 гр.
по желанию можно добавить:
ваниль-щепотку
цедру лимона.
Каталог: Блюда из мяса
612260 мин.32522
29 апреля 2013, 17:42
свиные рёбра мясистые, не жирные-1 кг
соевый соус киккоман-3 ст.л.
имбирьсвежий-30 гр
чеснок-4-5 зубков
семена кунжута-1 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
перёц чёрный молотый-по-вкусу
Каталог: Суп-лапша
23913120 мин.62019
29 апреля 2013, 12:42
мясо телятина мякоть - 250 г
шампиньоны - 200 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
лапша яичная - 170 г
петрушка - 50 г
растительное масло для обжаривания - 1-2 ст.л.
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Салат из пекинской капусты
2017915 мин.32928
26 апреля 2013, 14:18
пекинская капуста-500 гр
лук зелёный-50 гр
помидор свежий-1шт
соевый соус киккоман-2 ст.л.
уксус яблочный-1 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
соль по-вкусу если понадобится.
Каталог: Салат с черносливом и орехами
1264415 мин.13226
24 апреля 2013, 21:47
свекла варёная-100 гр
чернослив-50 гр
чеснок-2зубчик
соль-по-вкусу
сметана15%-1 ст.л.
грецкий орех для украшения.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
651250 мин.23629
24 апреля 2013, 14:45
баклажаны небольшие-2шт
перец -2шт
соевый соус киккоман-2 ст.л.
уксус9%-1 ст.л.
соль-по-вкусу
чеснок-2-3зубчика.
масло растительное-1 ст.л.
Каталог: Мясные
1406790 мин.103330
23 апреля 2013, 13:20
курица весом-1 кг600 гр
морковь средняя-1шт
чеснок-3зубчика
соевый соус киккоман-2 ст.л.
паприка сладкая молотая-1 ст.л.
мускатный орех-1/2 ч.л.
желатин-1 ч.л.
перец чёрный молотый-по-вкусу
соль-по-вкусу
Каталог: Блюда из птицы
1859030 мин.23529
21 апреля 2013, 20:31
куриная грудка-300 гр.
баклажан-1/2 шт.
перец болгарский-1/4 шт.
лук репчатый- 1 шт.
оливковое масло-1 ст.л.
соевый соус "киккоман"-2-3 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
665815 мин.13029
10 апреля 2013, 20:24
огурец-200 гр
помидоры черри-100 гр
салат листовой-5листочков
сыр-30 гр
лук зелёный-20 гр
оливкове масло-1 ч.л.
чеснок-1долька
сок лимона-1 ст.л.
соль-
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1815740 мин.56343
03 апреля 2013, 20:44
свекла варёная-300 гр.
морковь-150 гр.
лук репчатый-2 шт. средние
уксус 9%-1,5 ст.л.
соль
перец чёрный молотый-
сахарный песок-0,5 ч.л.
масло растительное-2 ст.л.
томатная паста-2 ст.л.
вода-150 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
10029100 мин.84333
02 апреля 2013, 21:06
для савоярди.
яйцо куриное-3 шт.
сахарный песок-90 гр.
мука пшеничная-130 гр.
разрыхлитель теста-1/4 ч.л.
для крема.
сыр маскарпоне-250 гр.
сливки 33%-500 мл.
сахарная пудра-6 ст.л.
загуститель для сливок-2пакетика.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
а так же.
какао-3 ст.л.
киви- 1 шт.
кофе-1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1105940 мин.55038
01 апреля 2013, 18:25
для мучной смеси.
мука пшеничная-1 ст.(250 мл.)
какао порошок-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1 ч.л.
молотый мускатный орех-1 ч.л.
корица молотая-1 ч.л.
для яичной смеси.
яйцо куриное-2 шт.
сахарный песок-1/2 ст. (250 мл. ст. )
масло сливочное размягчённое-100 гр.
соль-щепотка
сок половинки лимона.
сахарная пудра-1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
625390 мин.33629
30 марта 2013, 15:28
рыба хек-570 гр.
лук репчатый-2 шт.
яйцо куриное- 1 шт.
грибы белые сушёные-40 гр.
ветчина сырокопчёная-60 гр
сыр гауда-30 гр.
кусочек пшеничного хлеба
соль
перец-по-вкусу
панировачные сухари для обвалки
растительное масло-3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1249760 мин.64646
29 марта 2013, 20:53
творог9%-250 гр.
сметана 25%-200 гр.
сахарный песок-4 ст.л.
желатин-10 гр.
шоколад молочный-50 гр.
кокосовая стружка-2 ст.л.
вода кипячёная холодная-6 ст.л.
Каталог: Пирожное корзиночка
2016740 мин.43837
23 марта 2013, 20:27
тесто:
масло сливочное-100 гр.
сахарный песок-65 гр.
мука пшеничная-165 гр.
желток- 1 шт.
разрыхлитель теста-1\3 ч.л.
крем:
яичные белки-от2яиц
вода-50 гр
сахарный песок-140 гр
сок лимона-1\2 ч.л.
Каталог: Пирожное
7635060 мин.35849
21 марта 2013, 19:17
тесто:
мука пшеничная-90 гр.
вода-120 мл.
сливочное масло-50 гр.
яйцо куриное-2 шт.
соль-1/4 ч.л.
крем:
сливки 35%-250 мл.
сыр"маскарпоне"-150 гр.
сахарная пудра-3 ст.л.
для посыпки-сахарная пудра.
Каталог: Бутерброды
897410 мин.22220
17 марта 2013, 20:39
пшеничный хлеб -7кусочков
молоко-200 мл.
сахарный песок-3 ст.л.
сливочное масло-2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
592915 мин.12621
16 марта 2013, 15:37
рукола - 70 гр.
огурец свежий средний - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
креветки вареные, очищенные - 50 гр.
соевый соус - 1 ч.л.
для заправки:
сок лимона - 1 ст.л
масло растительное - 1 ст.л.
соль
масло растительное для обжаривания креветок - 1 ч.л.
Каталог: Торты
136202 мин.84141
14 марта 2013, 19:37
для бисквита:
яйцо куриное-2 шт.
мука пшеничная-8 ст.л.
сахарный песок-6 ст.л.
разрыхлитель теста-1/4 ч.л.
для суфле:
сливки 35%-500 мл.
вареная сгущёнка-300 гр.
желатин-15 гр.
вода кипячёная холодная-8 ст.л.
шоколад молочный для украшения-15 гр.
Каталог: Крекеры
10275410 мин.02536
14 марта 2013, 14:03
мука пшеничная - 260 гр.
растительное масло - 80 мл.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 120-130 мл.
кунжут - 40 гр.
Каталог: Шоколадные пряники
2381740 мин.45235
12 марта 2013, 11:17
мука пшеничная-1,5 ст.( ст. 200 мл.)
мёд-1/2 ст.
сливочное масло-50 гр.
яйцо куриное-2 шт.
какао порошок-1,5 ст.л.
сода-1/2 ч.л.
корица,мускатный орех молотые-на кончике ножа
имбирь свежий-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.
Каталог: Сырники с манкой
1241610 мин.22624
11 марта 2013, 09:53
творого9%-250 гр.
манная крупа-2 ст.л.
яйцо куриное- 1 шт.
сахарный песок-2 ст.л.
соль-на кончике ножа
сливочное масло-1 ст.л. (для обжаривания)
мука пшеничная-2 ст.л. (для обваливания)
Каталог: Блюда из мяса
945610 мин.21931
10 марта 2013, 13:57
куриная грудка-300 гр.
яйцо куриное-1шт
тимьян,базилик,розмарин сушёные-по 0,5 ч.л.
соль
панировачные сухари-100-150 гр.
масло растительное для жарки-2ст .л.
Каталог: Пирожное корзиночка
775840 мин.102318
09 марта 2013, 20:49
мука пшеничная-3/4 ст. ( ст. 200 мл.)
масло сливочное-100 гр
сахарный песок-4 ст.л.
сметана15%-3 ст.л.
сода-1/4 ч.л.
соль-щепотка
шоколадный сыр филадельфия-10 ч.л.
сливки33%-250 мл.
шоколад молочный для украшения-10 гр.
Каталог: Бутерброды
926610 мин.11819
09 марта 2013, 15:33
хлеб пшеничный домашний-2кусочка
ветчина сырокопчёная-50 гр.
сыр-50 гр.
масло сливочное-30 гр.
Каталог: Мясные
6821110 мин.21319
08 марта 2013, 20:40
куриная грудка филе-300 гр.
лук репчатый-1шт
чеснок-3дольки
сыр-50 гр.
сметана15%-3 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
растительное масло-2 ст.л.
