Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук почистить,порезать и обжарить на масле до золотого цвета.

Морковь почистить и натереть на крупной тёрке,добавить в лук,обжарить минуты3.

Томат пасту развести в воде,добавить туда сахар размешать и влить в лук с морковью,размешать,накрыть крышкой и потомить на среднем огне до мягкости моркови.

Свеклу потереть на крупной тёрке и тоже добавить её в сковороду,посолить,поперчить,влить уксус и томить на огне,под крышкой минут 20,если жидкость не выпарилась за это время ,то открыть крышку.

Далее немного охладить и пробить в блендере без фанатизма на маленькой скорости.

Пошаговые фото рецепта

Свекольная икра.: шаг 1Свекольная икра.: шаг 2Свекольная икра.: шаг 3Свекольная икра.: шаг 4Свекольная икра.: шаг 5Свекольная икра.: шаг 6Свекольная икра.: шаг 7Свекольная икра.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
03.04.2013 21:00
Ответить
Лена,точно сказано-" от сладостей нужно отдохнуть"! У нас только пасха закончилась,столько сладкого было сьедено! Твоя икра как раз во время!@}--}--*THUMBS UP*
Лена72
03.04.2013 21:02
Ответить
Спасибо,Оля,и мы прям уже переели сладостей,:)
Persona
03.04.2013 21:01
Ответить
Кааакая ира!!и рыбья не нужна, когда под рукой такая икорка!;)
Лена72
03.04.2013 21:03
Ответить
Я ещё и заморскую умею,:[ баклажанную*ROFL**ROFL**ROFL*
krolya
03.04.2013 21:01
Ответить
всё таки есть флюиды сайта, вчера делала закусочку со свеклой;). с Тирамису я опоздала, а тут я тут как тут... мне по-больше, пжта8)
Лена72
03.04.2013 21:04
Ответить
Меняю на кусочек торта,:)
Лена72
03.04.2013 21:11
Ответить
Забирай,всю,*ROFL*
krolya
03.04.2013 21:20
Ответить
@}--}--всё, можете у Ленусика не спрашивать осталось ли ещё? у неё НЕТ. но можем договорится, хотя вряд ли получится8)
lira_s
03.04.2013 22:20
Ответить
Зоенька, давай договариваться, дай хоть одну чайную ложечку :[ очень хочется такой вкуснятины
ogiway
04.04.2013 05:26
Ответить
;););)Это не Заинька- это монстрик!!!ЗА ней не занимать-все равно не успеем!!*WASSUP**ROFL**ROFL**ROFL*
kakosha(Лена)
03.04.2013 21:05
Ответить
Ленуськин, очень люблю это блюдо. *THUMBS UP*@}--}--Представляешь наварила целый килограмм свеклы, чтобы приготовить свекольную икру, но извела её всю на Ксюхину фунчозу, так на неё подсела;)
Лена72
03.04.2013 21:08
Ответить
Лен,вари ещё,:) Я вообще приятно удивилась,у меня муж даже съел,не любитель свеклы,так,что буду теперь почаще делать,да и по деньгам копейки всё удовольствие:)
Лена72
03.04.2013 21:55
Ответить
Лен,ну ты чего издеваешься то???:'(:'(:'( Чуть не умерла ведь,так хочу килечки:'(:'(:'(
chudo
04.04.2013 15:58
Ответить
меня в свою компанию возьмете?:[
passion1963
03.04.2013 21:12
Ответить
Рецептик напомнил свекольную икру со школьной столовки, я ее очень любила, да и сейчас люблю:)
Лена72
03.04.2013 21:14
Ответить
Спасибо,Вика,я тоже часто школьную столовку вспоминаю,вот мне котлеты нравились и всё тут,хоть там практически один хлеб был,ну и булочки конечно:)
andreytsibulski
03.04.2013 21:16
Ответить
Уважаем такие штучки!!!*THUMBS UP*@}--}--
Лена72
03.04.2013 21:18
Ответить
Спасибо,Андрей,@}--}--
antea
03.04.2013 21:23
Ответить
Отличная икра! Люблю подобные блюда.
ella_b
03.04.2013 21:38
Ответить
Я не большая любительница свеклы.А ,вот ,такую с удовольствием бы попробовала.Отличное решение!*THUMBS UP*
Лена72
03.04.2013 21:39
Ответить
Спасибо,не знаю Вашего имени,:[@}--}--
kakosha(Лена)
03.04.2013 22:14
Ответить
Блин, опять окошечко "ответить" пропало. Ленуськин, по цене охлажденная килечка соответствует свеколке. Самая дорогая 35 рубчиков, а удовольствия на 1000;)
lira_s
03.04.2013 22:35
Ответить
Везет же людям, килька охлажденная продается, а у нас только замороженная :'(:'(:'(
lira_s
03.04.2013 22:33
Ответить
Ленчик, как же вкусненько у тебя *BRAVO**BRAVO* я сегодня купила 2 кг свеклы, вот теперь знаю, что приготовлю.
Лена72
03.04.2013 22:36
Ответить
Ирин,готовь,она же ещё и полезная,:[
krolya
04.04.2013 10:54
Ответить
да, да, и мне тоже приготовь*ROFL*
tatian-1956
03.04.2013 22:38
Ответить
Я вот только увидела бутербродик с икрой, сразу о кильке вспомнила. А она тут, как тут!!! И у меня в холодильнике килька есть, а вот икры такой вкуснючей нет :'( Растревожила, Леночка!!! Да еще и хлебушек ржаной!!! %)%)%) Бум исправляться!!!
Лена72
03.04.2013 22:40
Ответить
Могу поменять запросто на пирожоки булочки,:)
Лена72
03.04.2013 22:40
Ответить
Во как пирожки,*ROFL*
tatian-1956
03.04.2013 23:11
Ответить
Я согласнаяяяяяя!!!! *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
natasha76-07
03.04.2013 22:50
Ответить
Хороша икорочка!*BRAVO*
Лена72
03.04.2013 22:52
Ответить
O<img loading=" />O<img loading=" />O<img loading=" /> спасибо
алиса74
03.04.2013 23:08
Ответить
Привет ! Мне ,тоже рецепт понравился! Может в эти выходные попробую повторить*BRAVO*
Лена72
04.04.2013 10:55
Ответить
Привет,попробуйте,:)
sweta1
04.04.2013 00:58
Ответить
*BRAVO**BRAVO*так вот она какая,икра прИкрасная!здорово,Леночка!и вкусно! %)
Лена72
04.04.2013 10:56
Ответить
:)O<img loading=" />
ogiway
04.04.2013 05:29
Ответить
;););) а я такую на зиму делаю, в закрутку! Потому что такую я свеклу ем и даже немножко люблю:p:p:p Но- мне с Заинькой договариваться не на что*DONT_KNOW**DONT_KNOW**DONT_KNOW**ROFL**ROFL**ROFL* Вот и буду сама делать...потом...когда салатик с селедочкой доем...свекольный;););) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
04.04.2013 10:56
Ответить
Оксаночка, не скромничай;) у тебя то...... и не на что договорится, не верю*DANCE*
Лена72
04.04.2013 10:58
Ответить
Зоя,рекетир,вымогатель,просто так снега зимой не выпросишь*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
krolya
04.04.2013 16:47
Ответить
снега у нас много, могу прислать:p
Лена72
04.04.2013 17:32
Ответить
А в замен что?*ROFL**ROFL**ROFL*
krolya
05.04.2013 10:48
Ответить
нуу. этого добра не жалко. просто так отправлю:p*ROFL*
Ответить
Очень люблю свекольную икорку! Могу зараз банку навернуть с чёрным хлебушком!;)
Кудесница
04.04.2013 08:15
Ответить
Леночка, очень люблю свёкольную икру, так классно получилось!!! *THUMBS UP* Очень вкусно и ярко приготовила!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
04.04.2013 09:50
Ответить
Леночка, хороша икорка!*BRAVO*
Катюша
04.04.2013 10:04
Ответить
Отличная вещь!!!!!!!!! *THUMBS UP* :*:*:*
maslova
04.04.2013 10:20
Ответить
Леночка, расширила мой кругозор в отношении свёклы, а то раньше из нее тока борщ, сельдь под шубой да винегрет знала........ а из нее то оказывается еще и икру такую красную-прекрасную можно делать !!!! *THUMBS UP* @}--}--
Лена72
04.04.2013 10:56
Ответить
Девочки,спасибо :)
larochka
04.04.2013 12:48
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень вкусно!!!!!!
chef cook
04.04.2013 12:48
Ответить
@}--}-- Хороша икра!
irina-kolyshkova
04.04.2013 13:53
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Леночка--отличная икорка*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
04.04.2013 14:05
Ответить
Замечательная икра! *BRAVO*
Лена72
04.04.2013 15:52
Ответить
Спасибо,девушки,*KISSED*
mama tasi
04.04.2013 16:58
Ответить
Вкус детства! Мама часто готовила подобное блюдо, только не прокручивала в блендере - для меня это идеальный гарнир к любому мясу или рыбе, а уж про кильку-селёдку и говорить нечего! *THUMBS UP* Домашний хлебушек *BRAVO*
sentyabr
04.04.2013 18:22
Ответить
Хороша! *THUMBS UP* А с селедочкой, да с черным хлебушком...:)
Лена72
04.04.2013 19:37
Ответить
Девочки,спасибо,не надо про селёдочку,а то закричу,*ROFL*
Ирина 211978
04.04.2013 23:46
Ответить
Я такое очень люблю! *BRAVO*
ма-ма
06.04.2013 21:21
Ответить
Ленусь, вкусно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
06.04.2013 21:24
Ответить
Спасибо,Светочка,вкусно,:[
ботакоз
09.04.2013 22:51
Ответить
Ленчик, супер вкусная икра и красивые фото!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
10.04.2013 10:36
Ответить
Спасибо,Леночек,*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru