Свекольная икра

Фото к рецепту: Свекольная икра

Ингредиенты

  • свёкла - 300 г,
  • огурцы маринованные - 200 г,
  • лук репчатый - 100 г,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • масло растительное - 2 ст.л.,
  • соль - по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу вымыть, отварить, остудить, очистить.

Лук очистить, нарезать произвольно, обжарить на растительном масле до золотистости.

Измельчить все продукты в мясорубке.

Посолить, перемешать, охладить.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

При подаче можно украсить половинками грецкого ореха.

5.04.6445719819385581.063
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Свекольное "песто"

Варианты: Свекольное песто, а по-русски свекольная икра.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Никуль,спасибо за идею:)55555555!

Лена72

Никуль,да на свой хлебушек намазать,как тебе?:):)

nikachka
26.06.2009 22:48

mari2020 - я по ссылке вашей посмотрела.. и правда - ингредиенты такие же.. но я это не нарочно... просто в нашем общепите именно так блюдо подают.. и название сёкольная икра.. я по названию в поисковике искала, и примкнула к тому рецепту, котрый ближе к моему.. извините.. если хотите - я удалю свой..

nikachka
26.06.2009 22:50

Ленусь.. На свой хлебушек.. думаю можно с пальцами пооткусывать...

pantera
26.06.2009 22:50

Вкусно! Тоже люблю овощные бутербродики!55555+

варуник

Фото-Блеск! Просто и очень вкусно!

taldrik
26.06.2009 22:59

я так салат делаю 5++

ильинка

Вкусненькие бутербродики!

mari2020
26.06.2009 23:06

Никочка,я абсолютно без задних мыслей. Просто подумала,что иногда я могу свой салат вот так измельчить. И будет очень здорово. Идея мне очень понравилась. :) И не вздумайте удалять. Еще чего.:)

nikachka
26.06.2009 23:08

Ларисик, я тебя люблю!!! Видимо это национальное удмуртско-эстонское блюдо...

nikachka
26.06.2009 23:13

mari2020 - спасибо большое!!! а то мне просто неловко даже стало.....

lianaaa
26.06.2009 23:30

А как красиво мммммммммм

natusy
26.06.2009 23:31

nikachka, в ингредиентах нет яиц, а на фото есть? их тоже нужно добавлять????

mari2020
26.06.2009 23:35

А я расстроилась,что вы расстроились. :( natusy ,это лук на фото,а не яйца.

лемонтия

Великолепно 555

laralaram

Ой, не надо удалять! так вкусно и красиво! Разных рецептов и побольше! уже хочу! и как!

druzhina
26.06.2009 23:48

очень вкусная и полезная икра!!!я - за!!!555

natusy
26.06.2009 23:49

ясно, извините, переволновалась!!!

shilyu
26.06.2009 23:55

Как просто и вкусно! 5+

ewrika2005

вкусно,5555

nikachka
27.06.2009 00:09

natusy - на фото тоже нет яиц... там лук только.. репчатый..

nikachka
27.06.2009 00:11

госпидя.. просто все разволновались.. вот ведь как бывает... и это мой рецепт такую волну дал... вот ведь оно как бывает....

ialo
27.06.2009 00:31

Спасибо за идею 555+

ya-xont
27.06.2009 00:36

Классная идейка-сразу на хлебушек!

irina-kolyshkova

ой.хороша 5555555555

antea
27.06.2009 01:15

Икра отличная. Делаю без маринованных огурцов, теперь обязательно попробую сделать с огурцами. 5!

luba5
27.06.2009 01:30

555! Очень хорошо!

utro8
27.06.2009 01:31

Шик!!!Минимум затрат, а такая прелесть!5555555

pinkflamingo1962

Отличная икорочка!555

angelina-z

555!!

natapit
27.06.2009 06:39

вкусно!намазать на бородинский от Аналогичная!ммм...555!!!

ирусик-88

провереный состав!!!только 55555555!

puellula
27.06.2009 11:54

О, классый рецепт! Забираю! 5++++

irusya.by

щас как приеду, как удалю)))) удалить можно только так - в желудок!!! стащила

chef Ruletka

Никуль,твои рецепты всегда вызывают волнение ;) Вкусная какая намазывалка! И почему я такую никогда не готовила? Утащила :) Мням :)Спасибо моя хорошая.

oulga
28.06.2009 16:33

Вкусненько и очень красиво! 55555!

мила жданова

Простое блюдо, а ведь действительно очень вкусно! Я часто готовлю такую икру, правда лук не добавляю, а вот орешки и ещё, как праздничный вариант, чернослив - объедение просто. А тру все овощи на тёрке. 5!

мила жданова

ОЙ! Забыла написать про снимок :) Очень понравился, прямо на обложку глянцевого журнала %)

nikachka
29.06.2009 14:43

спасибо большое!!

иррез

Очень вкусно!555

*маша*

Искушает 555555

шуш
30.06.2009 04:40

Вкусненько и полезно!!! 5555555555

elena-zaitceva-7

5! Икру такую делаю, а вот огурчики не добавляла - надо попробовать!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...