Суши
Рецептов: 580
Каталог: Другие холодные закуски
68030 мин.1443
11 октября 2007, 02:48
- рис для суши
- нори
- наполнители (в данном примере использован тунец)
Каталог: Рис для роллов
713410 мин.47161
11 октября 2007, 02:33
200 гр. риса
около 250 мл. воды
1 с.л. японского рисового уксуса или белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. морской соли
Каталог: Другие холодные закуски
314440 мин.1414
01 октября 2007, 18:24
водоросли нори 2 шт
рисовый уксус 2 ст.л
рис для суши 150 гр
сахар 1 ст. л
соль
морская капуста с кальмарами (салат)
лосось сл.соли 100 гр
авокадо(1/4)
соевый соус
васаби(горчица)
Каталог: Суши нигири
103510 мин.211
22 июля 2007, 21:18
2 спелых авокадо
3-4 ч.л. лимонного сока
1/2 листа нори
свежемолотый черный и розовый перец
для риса на суши:
175 гр. (граненый ст. ) риса для суши
250 мл. воды
1 ч.л. без верха соли
1 ч.л. без верха сахара
2 ст.л. рисового уксуса
Каталог: Суши с лососем
1636345 мин.1445
20 июля 2007, 22:05
рис 500 гр.
филе лосося гр. 400,
1 спелый авокадо,
имбирь,
соевый соус,
васаби,
шт. 6 листов нори (сушеные водоросли)
Каталог: Суши сакура
2431040 мин.35114
20 июля 2007, 21:45
6 шт. больших креветок,(хвосты),
деревянные шпажки д\шашлычков,
икра красная - 50 гр.
лосось сырой - 2-3 полоски,(для роллов) и пять квадратных тонких порций (для нигири),
рис 250 гр.
соевый соус,
васаби,
марин.имбирь,
заправка для риса.
Каталог: Суши нигири
3518130 мин.1757
20 июля 2007, 21:03
рис 500 гр.
филе лосося гр. 300-400,
соевый соус,
паста васаби,
маринованный имбирь,
рисовый уксус,
сахар,соль
Каталог: Другие холодные закуски
588940 мин.7310
03 июня 2007, 05:12
рис – 500 гр.
рыба «семга» - 300 гр.
авокадо – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец – 1 шт.
соя, уксус, сахар.
морские водоросли(ким) – 10 шт.
Каталог: Другие основные блюда
124850 мин.1222
13 мая 2007, 00:15
рецепт суши с семгой.
ломтики копченой семги 10 шт.
для риса:
2 чашки риса
3/4 чашки воды
4 ст.л. рисового винного уксуса
4 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
крабовые палочки 4 шт.
свежий огурец 1 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
108760 мин.518
11 мая 2007, 04:05
300 гр. фарша (2/3 -говяжьего,1/3 - свиной)
1 яйцо
соль
картофель 4-5-6 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
лаврушка