поварешка

поварешка

Рейтинг активности: 5.725
Пол: Женский
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 07.05.2007 01:05
Последний визит: 15.06.2011 08:18
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Китайский салат с креветками
Китайский салат с креветками

креветки,помидоры,огурцы,майонез,сахар

поварешка
  • 08 мая 2007, 03:59
Сырная закуска к пиву
Сырная закуска к пиву

любой сыр,даже можно колбасный,но натирать обязательно с коричневой копчёной корочкой.
яйца
майонез
чеснок
колбаса (копчёная,полукопчёная,сырокопчёная)
чипсы

Каталог: Сырные чипсы
поварешка
  • 08 мая 2007, 17:14
"Персики"
"Персики"

тесто:
400 гр. муки
200 гр. слив. масла (маргарина)
2 яйца
60 гр. сметаны
100 гр. сахара

поварешка
  • 11 мая 2007, 05:13
Рассольник
Рассольник

свинина или курица
картофель
перловка или рис
морковь
лук
зелень

поварешка
  • 09 сентября 2007, 01:36
Рулет мясной
Рулет мясной

свинина филе
бекон
консервированые шампиньоны
маринованые грибы (домашние)
сыр
соевый соус

поварешка
  • 02 октября 2007, 05:47
Домашний майонез (для ребёнка-аллергика)
Домашний майонез (для ребёнка-аллергика)

оливковое масло - 300 мл.
сок лимона - 2 ст.ложки
шепотка соли -
шепотка сахара
яйца - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.

поварешка
  • 11 мая 2007, 03:37
Куриные оладушки с кукурузой
Куриные оладушки с кукурузой

куриное филе половины курицы,2-3 яйца,2 ст.ложки крахмала,3 ст.ложки майонеза,вместо соли соевый соус

поварешка
  • 11 мая 2007, 03:26
Чизкейк с мандаринами и клюквой
Чизкейк с мандаринами и клюквой

пачка 400 гр. слив.сыра,250 гр. обезж.творога,100 гр. сахара,ванили пол ч.лож.,1 ст.ложка крахмала,3яйца,цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от одного..
на корж взяла сдобного печенья около 300 гр. и масло слив.гр 100

поварешка
  • 08 мая 2007, 22:15
Сырный суп с вешенками
Сырный суп с вешенками

картофель
2 сливочных сырка
вешенки
лук
морковь

поварешка
  • 02 октября 2007, 05:27
Печёночный тортик
Печёночный тортик

можно взять любую печень 400 гр. + 2яйца +2 ст.л. муки + соль(можно заменить кубиком)
начинка:1моркова+луковица+(шампиньоны) = пассировать + майонез

поварешка
  • 09 мая 2007, 01:18
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы

маленький вилок капусты
фарш 50/50 говяжий и свиной 300-400 гр
яйцо
соль
приправы
лук

поварешка
  • 11 мая 2007, 05:28
Салат с отварной белой рыбой
Салат с отварной белой рыбой

отварная белая рыба,
картофель,
горошек,
яйцо,
свеж.огур,
добавила маринованый лук

поварешка
  • 02 октября 2007, 05:12
Салат "наглая креветка"
Салат "наглая креветка"

огурец свежий,
яблочко,
кальмары,
мидии,
яйцо,
креветки,

поварешка
  • 09 мая 2007, 06:33
Шашлычок из курочки
Шашлычок из курочки

филе куриное,соевый соус,сок апельсиновый

поварешка
  • 08 мая 2007, 17:31
Пельмени с мясом и сушёными грибами
Пельмени с мясом и сушёными грибами

берётся любой фарш(в этот раз была под рукой постная свинина)
сушёные грибы(размоченые и отвареные)
лук
чеснок
соль-перец
всё пропустить через мясорубку

поварешка
  • 02 октября 2007, 06:06
Суп из чечевицы с копчёностями
Суп из чечевицы с копчёностями

копчёности(рулька,рёбрышки и т.п)
чечевица
картофель
лук
морковь
масло(для обжарки)

Кулебяка с мясной начинкой
Кулебяка с мясной начинкой

дрожжевое,приготовленное опарным способом тесто:600 гр. муки, 30 гр. дрожжей, 1 ст. молока, 200 гр. сливочного масла, 3 желтка, 1 ч.л. соли, сахар .
начинка:1 кг. мякоти говядины, 2—3 луковицы, 2 крутых яйца, 2 ст.л. сливочного масла, соль, молотый перец, рубленая зелень .

поварешка
  • 09 мая 2007, 01:57
Суп "бальзам на душу"
Суп "бальзам на душу"

300 гр. фарша (2/3 -говяжьего,1/3 - свиной)
1 яйцо
соль
картофель 4-5-6 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт

Горбуша в фольге
Горбуша в фольге

филе горбуши,пол лимона,1-2 яйца,1 луковица,сыр

поварешка
  • 08 мая 2007, 03:37
Печень куриная
Печень куриная

300 гр. куриной печени
1 морковь
1 луковица
100 гр. том пасты
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара

поварешка
  • 11 мая 2007, 04:51
Воздушная гора
Воздушная гора

мясо и сердце отвар.
лук
картофель в "мундире"
морковь отвар.
свекла отвар.
яйца вар.

поварешка
  • 11 мая 2007, 03:51
Холодец - "закусон"
Холодец - "закусон"

свиная рулька
майонез
горчица
кетчуп
лук порей