ирусик-88
Рейтинг активности: 471.465
Пол: Женский
Город: Montreal
Регистрация: 27.10.2008 09:26
Последний визит: 20.03.2013 15:49
Каталог: Из овощей и грибов
103250 мин.2843
05 мая 2009, 04:53
морковь 1 кг.отварная
свекла 1 кг.отварная
вино белое(у меня было совиньон)200-250 мл.
вино красное(у меня было бордо)200-250 мл.
оливки 150-200 гр.
маслины 150-200 гр.
желатин ? каждый использует по инструкции на массу продукта.
для соуса:
бальзамическое оливковое масло с запахом тимьяна,ореган,кинза,соль,вино 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
73980 мин.2635
04 мая 2009, 06:01
вермешель рисовая
заварной крем(или любой другой какой вы любите)
клубника
ежевика
мята
орешки
Каталог: Из овощей и грибов
145910 мин.2140
02 мая 2009, 07:34
свекла 1 шт. варёная.
каперсы (маринованые) горсть
оливки 6-8 шт.
апельсин 1 шт.
петрушка несколько веточек
яблоч.уксус 1 ст.л. соль.бальзамическое оливковое масло с запахом розмарина.
Каталог: Из овощей и грибов
149170 мин.2642
01 мая 2009, 07:49
баклажаны.
помидоры.
сельдерей.
лук реп.
болг.перец красный и зелёный.
кинза
уксус 5%,соль
перец чёр.молотый.
Каталог: Из овощей и грибов
126530 мин.3055
30 апреля 2009, 07:47
инжир вяленый 4 шт
капуста свежая 100 гр.
виноград без косточек 10 шт.
морковь маленькая 1 шт.
фенхель четверть.
барбарис горсть.
тыквеные семечки горсть.
орегано 1 пучок.
цикорий 3-6 листиков
горох стручковый 50 гр.
орехи грецкие 50 гр.
яблочный уксус 1 ст.ложка,бальзамическое оливковое масло с запахом тимьяна и розмарина,соль.
инжир вяленный 4-6 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
105065 мин.2449
29 апреля 2009, 07:49
креветки сырые
манго зелёный
апельсин гренадин
орегано
лимон
чили,соль,сух.укроп
Каталог: Суп с креветками
149280 мин.2547
28 апреля 2009, 18:33
свекла 1 шт.
огурец 1шт
авокадо 1 шт.
лук зеленый пучок
укроп 1 пучок
чеснок 1-3 зуб.
креветки 100-150 г
васаби
айран
соль
Каталог: Другие холодные закуски
79920 мин.43145
28 апреля 2009, 03:40
креветки 4 шт.
цикориий 4 листика
для дипов
1-лосось копч.+сыр филодельфия+сок нат.лимона+1вет.сельдерея+соль
2-греческий йогурт+укроп+чеснок+тимьян+чили+соль
Каталог: Другие горячие закуски
783410 мин.22531
28 апреля 2009, 03:02
цикорий 2 шт.
сыр сулугуни 2 кусочка
масло сливочное.50 гр.
яйцо,мука,соль.
Каталог: Из овощей и грибов
234150 мин.2250
27 апреля 2009, 06:36
финики как основа
любые сух.фрукты( я использовала,папаю,ананас,инжир,барбарис,апел.цедру)
любые орехи(я использовала миндаль,грецкие,кешью)
кокосовая стружка,семеч.тыквеные,семена кунжута.
Каталог: Другие десерты
183950 мин.1635
27 апреля 2009, 05:50
мороженое манго(любое какое есть у вас)
черника замороженая(любые фрукты какие есть у вас)
клубника,виноград свеж.
Каталог: Из овощей и грибов
94040 мин.2357
26 апреля 2009, 08:59
финики(без косточек)
орехи грецкие и миндаль
барбарис
кокосовая стружка
апельсиновая цедра
Каталог: Другие десерты
87180 мин.2038
26 апреля 2009, 07:04
апельсины
грейфрут роз.
апельсин гренадин
мандарины
желатин,сахар,вода.
Каталог: Другие десерты
122920 мин.3061
21 апреля 2009, 08:27
кусочек кекса(заветренного слегка)
творог 100 гр. (не туда не сюда)
йогурт 2 баночки по 100 гр. каждая(у меня остовался клубничный)
ст. сока натурального(хорошего)
миндаль чищенный 100 гр. (остатки)
папая половинка (подвявшая слегка)
Каталог: Из овощей и грибов
110910 мин.3446
20 апреля 2009, 23:10
баклажаны(молодые)
помидоры
фенхель
шампиньоны
б.перец
черемша(или чеснок)
грецкие орехи
петрушка
сельдерей
перчик чили,сух.кинза,соль,лимон, оливковое масло .
Каталог: Другие горячие закуски
132292 мин.3466
20 апреля 2009, 08:00
свинина 2,5 кг.куском
для начинки.
укроп сух.
барбарис
орехи грецкие
чеснок,соль
перец,
для обсыпки. схая кинза,сух.укроп,реган,чёрный и красный перец,соль
Каталог: Другие гарниры
134760 мин.2030
19 апреля 2009, 23:24
рис
миндаль чищеный
кешью
грецкие орехи
барбарис
укроп
шафран
соль
сливочное масло
Каталог: Томатная окрошка
165915 мин.2441
19 апреля 2009, 08:48
креветки 100-150 г
огурец 1-2 шт.
редиска 5-8 шт.
натуральный томатный сок 200-400 г
укроп 1 пучок
мята 2 листика
авокадо 1 шт.
сельдерей 1-2 вет.
чеснок 1-2 зуб.
соль
перец
бальзамический винный уксус 1-2 ч.л.
лёд
Каталог: Другие салаты
91290 мин.2036
18 апреля 2009, 08:52
для салата.огурец,авокадо,лук зел.,укроп,креветки,лимон,бальзамическое оливковое масло.
бегель(толстая баранка)
для пасты.филадельфия сыр,авокадо,горбуша копч.,икра летучих рыб,укроп.
креветки,чили,шафран,укроп сухой,оливковое масло.
+ещё 1 огурец для дикорации!
Каталог: Заготовки на зиму
236750 мин.3462
17 апреля 2009, 20:28
опята
корень хрена
гвоздика
перец чёр.горош.
укроп
чеснок
лист дуба и лист чёр.смородины
соль
уксус5%
Каталог: Другие и нестандартные супы
84130 мин.2043
17 апреля 2009, 08:07
помидоры 4-5 шт.
анис 1чашка(в оригинале лук реп.)
черемша 1чашка(в оригинале чеснок)
петрушка 1чашка
редиска 1чашка(+1чашка для гарнира)
огурец св. 1чашка(+1чашка для гарнира)
б.перец 1чашка(+1чашка для гарнира)
винный уксус 1 ст.ложка
оливковое масло пол ст.
соль
перец чёр.
Каталог: Другие салаты
137810 мин.2348
16 апреля 2009, 08:41
креветки
редька
огурец св.
папая
авокодо
лаваш
мята
чеснок
дип: кетчап+соус с кусочками хрена(один к одному смешать)
черн.перец,шафран,тимьян. оливковое масло .
Каталог: Другие десерты
96770 мин.1732
15 апреля 2009, 18:58
арбуз(без семечек)
сыр желательно солёненький(брынза,сулугуни)
тыквенные семечки.
мята 1 пучок.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1542410 мин.23976
14 апреля 2009, 10:57
арбуз 1 чашка.
яблоки 1 чашка.
бананы 1 чашка.
клубника 1 чашка.
миндаль 1 чашка.
корица 1 ч.л.
сок 1 чашка.
Каталог: Другие горячие закуски
271560 мин.2449
14 апреля 2009, 03:54
рыба 3 шт. каждая чуть больше 1 кг.
лук репчатый 1 кг.
кинза 1 пуч.
мартини 250-300 гр.
чеснок 5-6 зуб.
реган у меня был сухой(горсть)
укроп у меня был сухой(горсть)+семена.
лимоны 2 шт.
перец чёр.,красный,соль.
Каталог: Гаспачо
1754010 мин.24679
14 апреля 2009, 00:08
2 ст. порезанных огурцов.
2 ст. винограда без косточек.
1,5 ст. орехи миндаль чищенные
0,5 ст. оливкового масла
1 ст. свежепорезанного укропа
соль
чёрный перец
чили
1 ст.л. вишнёвого уксуса
2 зуб.чеснока
0,5 гол. лука сиреневого
Каталог: Овощное рагу
1948530 мин.1233
10 апреля 2009, 12:34
цукини 4 шт.
баклажан 1 шт.
помидоры 3 шт.
цветная капуста 1 шт.
шампиньоны 200 гр.
сельдерей 1 пуч.
стручковый горох 200 гр.
болгарский перец 2 шт.
укроп 1 пуч.
кинза 1 пуч.
чеснок 2 зуб.
лимон 1 шт.
салат 3-5 листиков
оливковое масло
бальзамическое масло
чили красный
чёрный перец
макароны (chow mein noodles) 100-150 гр.
Каталог: Другая выпечка
101520 мин.2745
09 апреля 2009, 10:35
1 банка крабового мяса
каперсы
1 яйцо
сода 1 ч.л.
муки сколько возьмёт
оливковое масло для смазки формы
Каталог: Другие салаты
1171020 мин.2544
06 апреля 2009, 08:40
картофель молодой 10 шт.
огурец свеж. 1 шт.
пророщенные семена люцерны 50-100 г
черемша 1 пуч.
лук порей 1 шт.
стручки молодого горошка 50-100 г
салат 3-4 листика
укроп 1 пуч.
барбарис
бальзамическое оливковое масло (со вкусом розмарина и тимьяна)
соль
Каталог: Другие основные блюда
86620 мин.2131
06 апреля 2009, 01:54
помидоры (количество зависит от формы)
2 батата
2 головки лука
2 моркови (большие)
сельдерей черенок 4-6 листика
шампиньоны
креветки 500 г чищенные готовые
айран 1 л (или сливки)
яйца 4 шт.
специи:
орегано
укроп
острый красный и чёрный перец
лавровый лист
соль