Винно свекольно морковный пудинг
Насладитесь винно свекольно-морковным пудингом с отварной морковью и свеклой. Приготовьте соус с бальзамическим маслом и ароматными специями для идеального блюда!
Продукты
- морковь - 1 кг
- свекла - 1 кг
- вино белое - 200-250 мл
- вино красное - 200-250 мл
- оливки - 150-200 г
- маслины - 150-200 г
- желатин
- для соуса:
- бальзамическое оливковое масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить отварную свеклу+вино(бордо)в блендере,порезать маслины,посолить,перемешать,поставить на маленький огонь,постоянно помешивая,дать прокипеть 5-8мин.Отключить,добавить желатин,хорошенько размешать,разлить по формам и поставить остывать.Морковь делаем также + белое вино+оливки.
Для соуса:В б.о.масло добавляем порезанную мелко зелень орегана,кинзы+вино+оливки+маслины+сок от маслин или оливок,соль.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10835
Понравилось: 43
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)
Автор: ирусик-88
Создан: 05 мая 2009, 04:53
Дополнительная информация
Комментарии
05 мая 2009, 05:02
05 мая 2009, 05:07
05 мая 2009, 05:08
05 мая 2009, 05:25
05 мая 2009, 05:28
05 мая 2009, 06:13
05 мая 2009, 06:16
05 мая 2009, 06:25
05 мая 2009, 06:31
05 мая 2009, 06:37
05 мая 2009, 08:08
05 мая 2009, 09:44
05 мая 2009, 11:55
05 мая 2009, 11:55
05 мая 2009, 14:05
05 мая 2009, 14:09
05 мая 2009, 14:14
05 мая 2009, 14:40
05 мая 2009, 14:49
05 мая 2009, 15:14
05 мая 2009, 15:18
05 мая 2009, 15:46
05 мая 2009, 16:13
05 мая 2009, 16:34
05 мая 2009, 18:00
05 мая 2009, 18:23
05 мая 2009, 22:21
29 июня 2009, 11:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти