Икра баклажанная в баклажане

Откройте для себя уникальный рецепт икры баклажанной в баклажане с свежими овощами и орехами. Идеально для закусок! Попробуйте сейчас!

Икра баклажанная в баклажане

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Разрезаем баклажаны на две части,окуратно вырезаем мякоть.Оставшиюся шкурку замачиваем в вине на 2 часа,перед заполнением начинки сбрызнуть соком лимона.Берём все овощи+орехи и грибы и промалываем в комбайне до мелких кусочков.Выкладываем полученную массу на разогретую и промасленную сковороду и жарим до готовности,отключаем солим,перчим,чесночим,заполняем формы,подаём с мясом или с гарниром.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11720

Понравилось: 46

Создан: 20 апреля 2009, 23:10

Каталоги:

Дополнительная информация

Всем привет!!! Форму шкурку используем только как декоративную тарелочку,а замачиваем чтоб пахла вкуснее.

Комментарии

01i4ka

20 апреля 2009, 23:17

Рецепт интересный! Только уточните, без тепловой обработки шкурка будет съедобной? от меня 5...

алёнушка777

20 апреля 2009, 23:21

БЕЗУМНО люблю баклажанную икру (и только такую икру...) 5555555

Inna_2107

20 апреля 2009, 23:28

Люблю баклажанную икру !5555

ЯВенера

20 апреля 2009, 23:28

икра "заморская" самая вкусная!!! фотографии отпад!!! 555!!!

lorxen1

20 апреля 2009, 23:37

как захотелось икры,а тут ещё и с грибами,просто Здорово--5+++

liliana68

20 апреля 2009, 23:39

Необыкновенно вкусно! 5

ната777

20 апреля 2009, 23:48

Отличнейший рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю. Очень вкусно,5. Взяла в копилку.

dik723

20 апреля 2009, 23:50

От меня 5,за труды!

ирусик-88

20 апреля 2009, 23:56

Спасибо всем!

фрау блюм

21 апреля 2009, 00:10

Мне бы без орехов, а в остальном - отличная икра! Поскорее бы уже баклажаны нормальные появились)))

ntv2001

21 апреля 2009, 00:30

Забрала в копилочку, с грибами и фенхелем еще не пробовала, а икру мы очень любим. 5

ирусик-88

21 апреля 2009, 00:43

Клинусь мими первый раз получилось!

mimi

21 апреля 2009, 00:44

свет - наше всё!

ирусик-88

21 апреля 2009, 00:47

Да но невсегда получается день увидеть,а тем более солнечный!

maj4ik

21 апреля 2009, 00:57

вкуснятина какая!!!! 5555+

kisochka

21 апреля 2009, 01:03

Очень вкусная икорка! А баклажанные тарелочки-просто улет!!! 555555555

lollo

21 апреля 2009, 01:18

отличное

ирусик-88

21 апреля 2009, 01:22

Спасибо за подсказку!

fialka1

21 апреля 2009, 01:29

Отлично

sweta1

21 апреля 2009, 01:32

O!Очень вкусная,5!

mimi

21 апреля 2009, 01:33

обращайтесь, я не профи - но чем смогу - помогу!

pus-genrikh

21 апреля 2009, 01:42

Очень красиво и вкусно!

ирусик-88

21 апреля 2009, 02:06

Спасибо!

sister_chaos

21 апреля 2009, 13:30

вот это красотища!!!

варуник

21 апреля 2009, 15:48

Ох как вкусно!!

jelena_73

21 апреля 2009, 17:42

Отличнейший рецепт!!!!!!!!!!!!

irina90-60-90

21 апреля 2009, 19:47

ПЯТЬ+++++++

натаха

21 апреля 2009, 21:38

Какой симпатичный вариант, здорово!

sadi 09

21 апреля 2009, 23:00

Прелесть какая.На удивление!!! Голосую 5 и забираю.

katerinka.kz

23 апреля 2009, 01:28

Замечательный рецепт с любимыми синенькими, а вото -- загляденье!!!

ирусик-88

29 апреля 2009, 11:52

благодарю!

krakazuka

27 мая 2009, 13:46

очень красивая подача! супер!

vicus

11 июня 2009, 20:42

Понравилось, и фотки тоже!

ptisa lira

28 июня 2009, 01:23

Вах! синенькие вкусненькие))))) украла я рецепт)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 716