Ингредиенты

  • помидоры 4-5 шт.
  • анис 1чашка(в оригинале лук реп.)
  • черемша 1чашка(в оригинале чеснок)
  • петрушка 1чашка
  • редиска 1чашка(+1чашка для гарнира)
  • огурец св. 1чашка(+1чашка для гарнира)
  • б.перец 1чашка(+1чашка для гарнира)
  • винный уксус 1 ст.ложка
  • оливковое масло пол ст.
  • соль
  • перец чёр.

Пошаговый рецепт приготовления

Ошпариваем помидоры и снимаем шкурку,закладываем все овощи в блендер,кроме тех что на гарнир, и взбиваем,добовляя олив.масло,уксус,соль,перец,до однородной массы.Раскладываем гарнир по тарелкам добовляем порезанную петрушку,черемшу,заливаем полученной массой и всё знаменитый суп готов!Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Суп "gazpacho" классический: фото шаг 1Суп "gazpacho" классический: фото шаг 2Суп "gazpacho" классический: фото шаг 3Суп "gazpacho" классический: фото шаг 4

Дополнительная информация

Рецепт был взят мной из журнала Hello и пренадлежит Katie Lee Joel написавшей кулинарную книгу "The comfort table" женою знаменитого Billy Joil.Так что не всё звёздам пробовать и нам тоже!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sadi 09
17.04.2009 09:12
Ответить
Что и говорить - рецепт шикарный. Высший пилотаж. 5 и в копилку.
алёнушка777
17.04.2009 09:33
Ответить
Чудесно-аппетитно 555
kisochka
17.04.2009 09:48
Ответить
отличный суп!!! Очень полезный и красочный! молодец!!! 5555555555555
ирусик-88
17.04.2009 09:51
Ответить
О девочки спасибо за оценку!представляете вот от этого весь ГОЛИВУД в ауте!Хи-Хи! НО вкусно!
ирусик-88
17.04.2009 11:44
Ответить
И мальчикам спасибо тоже!
selenav
17.04.2009 11:53
Ответить
попробую
odessa1949
17.04.2009 11:59
Ответить
Уже чувствуется, что скоро лето. Вот и супчик холодный появился! Вкусный! 555!
vega
17.04.2009 12:44
Ответить
Очень понравилось!
gfh123gfh123
17.04.2009 12:45
Ответить
Люблю я этот супчик!55
swetlano4ka
17.04.2009 12:50
Ответить
красота!555
salamandraaaa
17.04.2009 14:38
Ответить
5 ++++++++++++++ !
Nathalya
17.04.2009 14:43
Ответить
интересно!
beko3
17.04.2009 15:18
Ответить
sposibo
vard
17.04.2009 15:38
Ответить
Супер 5555555
boela
17.04.2009 16:01
Ответить
100 баллов.Супер!!!!
nikachka
17.04.2009 16:02
Ответить
очень витаминный супчик!!
милочка 2703
17.04.2009 17:06
Ответить
Вкуснота!!!!!555555555555555
ирусик-88
20.04.2009 10:42
Ответить
благодарю!
vicus
11.06.2009 20:30
Ответить
С черемшой не знакома, суп легенький, аппетитный!
elitna
30.11.2011 13:23
Ответить
Очень полезный и красочный!*THUMBS UP**OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели