chirin

chirin

Рейтинг активности: 5.205
Пол: Мужской
День рождения: 27 августа 1959
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 01.02.2009 22:14
Последний визит: 15.09.2019 21:39
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Маринованные стрелки чеснока
Маринованные стрелки чеснока
стрелки чеснока , уксус 9% , вода , соль , сахар , специи для маринада - перец черный горошек , лавровый лист , душистый горошек , семена горчицы , кориандр семя , гвоздика
Каталог: Бастурмаchirin
  • 05 июля 2015, 17:59
blank
Салат , выводящий токсины
краснокочанная капуста 350 гр.3 моркови,петрушка 20 гр.2 зеленых яблока,редис,стебель сельдерея,очищенные кедровые орехи 3 ст.л. очищенные белые семечки 1 столовая ложка и черные семечки 2 стол. ложки
Каталог: Другие салатыchirin
  • 07 февраля 2009, 14:56
blank
Маринованные миноги
как можно более свежая минога(бывает еще живая в момент покупки),соль , сахар , уксус , кориандр , душистый и черный горошек , гвоздика , молтый мускатный орех , луковица , лавровый лист
Каталог: Другие холодные закускиchirin
  • 04 февраля 2009, 23:41
Салат "для дам"
Салат "для дам"
готовая смесь салатов (у меня "аликанте" от "белой дачи") , консервированная кукуруза примерно 3 столовых ложки , авокадо 1 шт. для заправки : оливковое масло , сок одного лайма , цедра апельсина , соль , сахар , свежемолотая смесь перцев.
Каталог: Салат из овощейchirin
  • 04 октября 2009, 19:56
blank
Сочный лук
1.лук репчатый - 1 кг
2.уксус 9% - треть ст.
3.подсолнечное масло нерафинированное - 50 г
4.специи - лаврушка , черный перец горошек , гвоздика , кориандр
5.соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовchirin
  • 05 декабря 2009, 19:32
Салат "наслаждение для гурмана"
Салат "наслаждение для гурмана"
1.филе семги 300 г
2.длинные зеленые и тонкие стручки фасоли - 100-150 г
3.упаковка готовой смеси салатных листьев (у меня "аликанте")
4.укроп , зеленый базилик
5.заправка :приготовить смесь из оливкового масла , бальзамического уксуса , сока пол лимона и измельченного зубчика чеснока - немаленькое количество.
6.соль , сахар , свежемолотая смесь перцев
Каталог: Из рыбы и морепродуктовchirin
  • 24 июня 2009, 00:47
blank
Морковь по-корейски(версия)
морковь,кинза,лук,чеснок,кориандр свежемолотый,соль,сахар,красный молотый перец(жгучий),рафинированное подсолнечное масло,уксус,кунжутное семя
Каталог: Другие салатыchirin
  • 21 февраля 2009, 20:47
Рыбный суп из скумбрии
Рыбный суп из скумбрии
1.2-3 скумбрии без голов
2.200 гр. перловки
3.3-4 средние картофилины
4.две большие морковки
5.2 луковицы
6.10-15г сухой петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супыchirin
  • 26 апреля 2009, 18:53
blank
Горчичный соус к сельди
нерафинированное подсолнечное масло , горчица , соль , сахар , уксус , молоки
Каталог: Соусы, дипы, маринадыchirin
  • 02 февраля 2009, 01:10
Салат для дам №2
Салат для дам №2
луковицы фенхеля 2 шт. стебель сельдерея 2 шт. твердый сыр любой (в идеале пармезан) , сладкий перец желтого цвета 1 шт. гранат 1 шт. оливковое масло , соль , бальзамический уксус.
Каталог: Салат из овощейchirin
  • 04 октября 2009, 20:54
Меживо из баклажанов(возможно вариант)
Меживо из баклажанов(возможно вариант)
2-3 средних баклажана , помидоры 0,5 кг. , лук - 2 средних головки , рафинированное подсолнечное масло - 3 стол. ложки,9% уксус ст.л. соль , сахар , перец .
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовchirin
  • 09 октября 2009, 00:55
blank
Салат из сырой свеклы
три средних свеклы , кинза , 1-2 зубчика чеснока , свежемолотый тмин , соль , рафинированное подсолнечное масло , уксус
Каталог: Другие рецептыchirin
  • 03 февраля 2009, 17:42
blank
Салат джеймса бонда
сыр 300 гр. 1 манго , 100 гр. ветчины , безвкусный йогурт , порошок карри,соль,кинза
Каталог: Другие салатыchirin
  • 08 февраля 2009, 22:16
blank
Соус к малосольной семге , форели
сливки 33% , соус "табаско" , лимон , укроп , бальзамический уксус , соль
Каталог: Соусы, дипы, маринадыchirin
  • 01 февраля 2009, 23:44
blank
Маринованная капуста
белокочанная капуста , морковь , чеснок , нерафинированное подсолнечное масло , уксус , черный перец-горошек , лавровый лист , соль , сахар , вода.
Каталог: Другие холодные закускиchirin
  • 03 февраля 2009, 23:38
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)
Салатик с морепродуктами на скорую руку(вариант)
готовый коктейль из мидий и щупалец кальмаров.
три крутых яйца.
укроп.
авокадо.
соль.
смесь перцев.
Каталог: Салат из авокадо и кальмаровchirin
  • 24 января 2010, 23:15
blank
Соус к жаренным баклажанам
грецкие орехи , сметана , зелень , чеснок , соль , сок лимона
Каталог: Соусы, дипы, маринадыchirin
  • 03 февраля 2009, 01:20
blank
Креветки с авокадо(версия)
1 кг. замороженных неочищенных креветок , 1 авокадо , 1 сладкий перец , майонез , кетчуп , каперсы , укроп , коньяк
Каталог: Другие салатыchirin
  • 20 февраля 2009, 19:46
blank
Салат из куриных желудочков по-корейски
1 кг. куриных желудочков,соевый соус,зеленый лук 150 гр.кинза пучок,сладкий красный болгарский перец-1 шт. рафинированное подсолнечное масло 150-200 гр.чеснок 2-3 зубчика,красный молотый жгучий перец,соль
Каталог: Другие рецептыchirin
  • 28 февраля 2009, 16:12
blank
Кольраби со сметаной
кольраби,укроп,сметана,соль
Каталог: Другие салатыchirin
  • 05 февраля 2009, 23:35
blank
Салат из стебля сельдерея
стебель сельдерея , изюм , грецкие орехи , майонез , соль , черный молотый перец
Каталог: Из овощей и грибовchirin
  • 03 февраля 2009, 20:28
blank
Закуска из баклажан (типа спреда)
1 баклажан , 2-3 зубчика чеснока , оливковое масло и сок граната по столовой ложке , соль , кусочек стручка перца чили.
Каталог: Другие холодные закускиchirin
  • 14 февраля 2009, 21:15
blank
Салат из черной редьки
черная редька , репчатый лук , рафинированное подсолнечное масло , соль
Каталог: Другие салатыchirin
  • 03 февраля 2009, 23:31

Уважаемый кулинар, chirin! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и подборки рецептов.