Салат "Наслаждение для гурмана"

Фото к рецепту: Салат  Наслаждение для гурмана

Ингредиенты

  • 1.Филе семги 300г
  • 2.Длинные зеленые и тонкие стручки фасоли - 100-150г
  • 3.Упаковка готовой смеси салатных листьев (у меня "Аликанте")
  • 4.Укроп , зеленый базилик
  • 5.Заправка :приготовить смесь из оливкового масла , бальзамического уксуса , сока пол лимона и измельченного зубчика чеснока - немаленькое количество.
  • 6.Соль , сахар , свежемолотая смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

1.Стручковую фасоль отварить не более 5 минут , потом охладив ее например холодной водой или льдом для сохранения зеленого цвета.

2.Смешать смесь салатов , зелень укропа и базилика и фасоль.

3.Заправить приготовленной заправкой и перемешать,добавив соль , сахар и смесь перцев свежемолотую

4.На аэрогриле выставить температуру 206 градусов и время 15 минут , на решетке приготовить семгу , натертую перцем и солью в небольшом количестве.

5.дать рыбе немного остыть , разделить на небольшие , но и не очень маленькие куски , выложить в салатницу поверх зелени и аккуратно перемешать

6.Наслаждаться полученным результатом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте фигурировала еще и спаржа.Но я не стал удорожать и без того не дешевый рецепт , хотя наверняка со спаржей салат бы только выиграл.Результат превзошел мои ожидания.Сочетания еще теплой семги со всем остальным порадовало не по-детски.В оригинальном рецепте семга-гриль готовилась на углях.Возможно в этом случае добавляются свои нотки.Но в городской квартире углей нет.

5.04.59135030056382651.037
chirin

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
таня терехова

молодец!!!5

druzhina
24.06.2009 01:12

Очень, Очень, Очень вкусно!!!555

рафаэлла

Аркадий, это для меня! Угощаешь?

chirin
24.06.2009 01:27

Рафаэлла , для тебя бы еще и спаржу добавил бы !

cpz_new
24.06.2009 01:33

стОящее блюдо!!! Насладилась бы с большым удовольствием, а со спаржей, так особенно!!!

rusala
24.06.2009 01:35

так-с,слова "замечательно" пока нет? замечательно!!! видела,видела похожий салатик в воскресенье на одном из каналов. ну не чем ваш не уступает!!555

рафаэлла

Спасибо!!!!! Да я и без спаржи, и с ней! И с песнями)))

chirin
24.06.2009 01:39

rusala , вы видели похожий салатик на НТВ , ссылка на программу даю наверху в графе "источник".Просто захотелось воплотить , хоть и с некоторыми отклонениями.Главное , что вы одобрили , спасибо.

utro8
24.06.2009 01:42

На пятёрочку с+!!!!

natapit
24.06.2009 02:31

очень порадовал рецепт!браво 555!

chirin
24.06.2009 03:01

Спасибо коллегам и друзьям за лояльность.

людмилла

салатик для романтического вечера!5!

bratyury
24.06.2009 03:23

Заметил, что рецепты как бы делятся на две категории - те, что выставляются голодными людьми и те, что выставляются сытыми. От первых чего ждать? Быстро порезали, быстро заправили, быстро съели... Каюсь, иногда сам к ним отношусь. А вот этот степенный и размеренный рецепт создан не для насыщения, а для удовольствия. С благодарностью!

oksana malzew

5+!!!:)

шуш
24.06.2009 07:09

Чудесный лёнкий салатик!!! 5+5+55+

chef Ruletka

Изумительный салат.Вкуснота :) 55555+

ирусик-88

замечательное блюдо!55555555

веданта

Очень изысканно! 5++

churup
24.06.2009 22:58

Классный салатик,обязательно попробую!555555555++++++++++

ciren_
29.11.2009 05:02

Восхитительный рецепт!! 55555+

strelec148

классный салатик!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Салат "Наслаждение для гурмана"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фоторецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Салат "Наслаждение для гурмана", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...