Брюссельская капуста

86070 мин.5971

---

тесто:
мука 400-450 гр.
дрожжи свежие 21 гр.
соль 1 ч.л.
яйцо,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
молоко 100 мл.,
кефир 100 мл.,
масло сливочное мягкое 60 гр.
масло оливковое 2 ст.л.
-
начинка 1:
сыр моцарелла 1 шт.
помидор 1 большой,
базилик мороженый 1 -2 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
соль/перец.
-
начинка 2:
шампиньоны 4 шт.
ветчина 2 шайбы,
петрушка,
лук красный 1 шт.
соль/перец,
сметана 2-3 ст.л.
-
начинка 3:
капуста брюссельская 10-20 кочанчиков
(в зависимости от размера),
яйца 4 шт.
сметана 2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
соль/перец,
зелень.

---

6638120 мин.14371

---

1 курица на 2 кг
соль
перец,мускатный орех
1 лайм.
овощи заморожееные 1 кг.(жолтая и белая стрючковая фасоль,морковь,брюсельская капуста)

---

423640 мин.61328

---

цв.капуста-400 г
стручкрвая фасоль-200 г
брюсельская капуста-200 г
яйцо-2шт
овощной бульон-150 г
сметана-2 ст.л(нежирная)
базилик
петрушка
суш.травы
ст.л. раст. масла

---

1274245 мин.41314

---

ингредиенты:
телятина - 500 гр.
куриное филе -500 гр.
брюсельская капуста или брокколи - 100 гр.
грибы консервированные - 150 гр.
куруза початок-100 гр.
морковка маленькая.-100 гр.
соус-kikkoman- 5-6 ст. л

---

668530 мин.62527

---

брюсельская капуста 600 гр.
масло сливочное 3 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
цедра апельсина 1/2 ч.л.
сок выжатого апельсина 100 мл.
сок лайма 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль

---

9358480 мин.83347

---

говядина 2 кг.500 гр. (без кости)
соль 1 ст.л. чеснок сухой 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л. красный перец 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 300 гр.
мука 2 ст.л.
вино белое 200 мл.
помидоры в собственном соку 400 гр.
молодая морковь 200 гр.
брюсельская капуста 300 гр.
фасоль зелёная 200 гр.
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка

---

537760 мин.41314

---

говядина ньюйорк стейки 4 шт. (1 кг.500 гр. )
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л. кайенский перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л. орегано сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
брюсельская капуста 1 кг.
растительное масло 3 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка
имбирь свежий 30 гр.
сок апельсина 150 мл.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
соль

---

670860 мин.63241

---

говядина рёберный отруб 2 кг.400 гр. (rib-eye steaks).
для мяса: соль крупная морская 2 ч.л. чеснок гранулированый 1 ч.л. тмин 1/2 ч.л. чили перец 1/2 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л. масло из виноградных косточек 2 ст.л.
брюсельская капуста 600 гр.
масло из виноградных косточек 50 гр.
чёрный перец 1/4 ч.л.
соль .
лук 1/4 головки среднего размера.
грецкие орехи 4 ст.л. (рубленные).
изюм 2 ст.л.
сыр пармазан 2 ст.л. (тёртый).
уксус красный 4 ст.л.

---