хрюндель

хрюндель

Рейтинг активности: 5.92
Пол: Женский
День рождения: 25 апреля 1977
Город: москва
Регистрация: 16.01.2008 00:27
Последний визит: 14.06.2012 13:14
Отзывы:     Изменить/посмотреть


blank
Маринованный сыр
сыр "гермелин" (можно "бри")-2шт
лук репчатый-2 шт
маринованный перец чили-
перец горошком
зерна горчицы
лавровый лист
Каталог: Другие холодные закускихрюндель
  • 19 апреля 2009, 23:44
blank
Китайская закусь
огурцы свежие-4 шт. (небольшие)
сладкий перец-1шт (большой)
лук (красный, сладкий)-1шт
фунчоза (рисовая китайская лапша)- половина пачки
соевый соус
смесь перцев (у меня мельница)
Каталог: Другие салатыхрюндель
  • 17 марта 2009, 21:55
blank
Китайские пельмешки (вариант)
тесто:250 гр. рисовой муки
1яйцо
вода кипяченая, охлажденая
соль
зелень (укроп)-1 пучок
начинка: креветки большие сырые-250 г
Каталог: Другие основные блюдахрюндель
  • 12 марта 2009, 19:09
blank
Киббе из 2х фаршей с орехами
снаружи: постный бараний фарш-500 г
мелкий булгур(крупа из мелко дробленой пшеницы),заменила полентой-300 г
луковицы-2шт
соль,паприка,молотый чили
оливковое масло
внутри: постный говяжий фарш-250 г
Каталог: Другие основные блюдахрюндель
  • 17 ноября 2008, 03:27
blank
Пивная тарелка
сулугуни (обычный и копченый)-по 200 г
кальмары (можно взять уже порезанные на кольца)-1 уп
сухари панировочные
специи
яйцо-1шт
кляр: 1яйцо
Каталог: Другие горячие закускихрюндель
  • 12 марта 2009, 00:09
blank
Вишневый соус для рыбы
3/4 ст. вишневого пюре
11/2 ст. рыбного бульона
1/2 ст. белого вина
1-2 ст.л. сахара или меда
1 ч.л. муки или крахмала
1/4 ч.л. корицы
Каталог: Соусы, дипы, маринадыхрюндель
  • 04 июня 2008, 05:07
blank
Необычный завтрак
2болгарских перца(разноцветных)
4 средних помидора
8 яиц
острый сыр
зелень
Каталог: Другие рецептыхрюндель
  • 02 сентября 2008, 01:27
Авокадо с креветками
Авокадо с креветками
салаты фризе,руккола,романо(по150 г),авокадо(обязательно спелые,2 шт),креветки королевские(сырые,можно без головы,500 г),лайм(2шт),сыр пармезан(беру джугас),5 кусочков батона,оливковое масло(люблю греческое,первый холодный отжим)
Самоса
Самоса
бездрожжевое слоеное тесто-1уп
картофель-4 крупных картофелены- порезать на кубики(но не мелко)
луковица-1
паста tandoori-2 ч.л.
зеленый горошек-150 г
тмин-щепотку
Каталог: Другая выпечкахрюндель
  • 01 февраля 2009, 19:31
blank
Дал макхни
чечевица(лучше индийская,но я не знаю где ее берут,поэтому зеленую),кинза(2пучка),чеснок(4 зубчика),сливки(0,5л,33%),карри ,перец красный,имбирь(половину среднего корешка,свежий)
Каталог: Другие горячие закускихрюндель
  • 16 января 2008, 02:53
blank
Тарталетки с семгой и соусом с каперсами
соус:мелко нарезанные каперсы и петрушка
15 гр. сливочного масла
15 гр. муки
250 гр. молока
1 яичный желток
сок 1 лимона
Каталог: Другие холодные закускихрюндель
  • 28 декабря 2008, 18:14
blank
Горячие бутерброды с грибным жульеном
батон-8 кусочков толщиной 1см
грибы:свежие-250 гр.можно взять замороженные-1 упаковку
сметана-200 г
сыр(мягкие сорта)-150 г
зелень-по несколько веточек разной
огурцы,помидоры
Каталог: Другие горячие закускихрюндель
  • 01 сентября 2008, 03:18
blank
Горячий горшочек ковбоя
1 луковица,порезать кольцами
1 красный перец(маленький,острый,семена вынуть),мелко порезать
2 морковки,порезать кубиками
3 ст л оливкового масла
120 гр. стручковой фасоли,порезать
400 гр. консервированной фасоли(лучше крупную)
Каталог: Из овощей и грибовхрюндель
  • 18 августа 2008, 18:28
blank
Суп из морепродуктов
сибас-2 небольшие рыбки
крабы(маленькие,можно заменить раками)-4шт
мидии(в ракушках)-250 г
креветки крупные-300 г
луковица,морковка,перец-по 1 шт
кокосовое молоко-150 мл.
Каталог: Другие и нестандартные супыхрюндель
  • 25 сентября 2008, 03:47
blank
Креветки "пиль-пиль"
королевские креветки-600 г
паста"tandoori"-2 ч.л.
лайм-2 шт
чеснок-1 зубчик
листья салата для украшения
Каталог: Другие горячие закускихрюндель
  • 09 февраля 2009, 21:13
blank
Салат с креветками и рисовой лапшой
рисовая лапша-1 небольшая упаковка
креветки( обычные)-500 г
огурцы-2 шт
петрушка-1 пучок
китайский рыбный соус-1 ч.л.
чеснок -2 зубчика
Каталог: Другие салатыхрюндель
  • 09 февраля 2009, 21:42
blank
Овощной суп с "ежиками"
для супа:помидоры-2шт(очистить от кожицы,порезать кубиками)
сельдерей салатный-3-4шт(тонко порезать)
перец болгарский-2шт(порезать кубиками)
картофель-4шт(порезать кубиками)
кабачок цуккини-1шт(порезать кубиками)
специи,соль
Каталог: Другие и нестандартные супыхрюндель
  • 02 сентября 2008, 01:56
blank
Салатик с языком (вариант)
язык телячий-2шт(можно говяжий-1шт)
редька-2 небольшие шт. или 1 большую
картофель-1 шт( для мягкости салата)
клюква- горсточку
сметана-1 ст.л
майонез-2 ст.л
Каталог: Другие холодные закускихрюндель
  • 06 февраля 2009, 16:26
blank
Крем-суп из лосося с креветками
голова и филе лосося(300 г)
картофель-5шт(средних)
2луковицы
2 морковки
корень сельдерея(небольшой)
сливки-33%
Каталог: Другие и нестандартные супыхрюндель
  • 19 августа 2008, 16:50
blank
Чечевичный хлеб
120 гр. чечевицы
120 гр. очищенного фундука
120 гр. очищенного грецкого ореха
1большая морковь
2черешка салатного сельдерея
1 большая луковица
Каталог: Другие рецептыхрюндель
  • 19 августа 2008, 18:45

Дорогой кулинар, хрюндель! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции блюд.