Форшмак по рецепту буба
Приготовьте вкусный форшмак! Очистите селедку, выберите кости, вымочите в молоке, добавьте картошку, яйца и лук. Перекрутите, добавьте масло и храните в холодильнике.

Ингредиенты
- 6 селедок очистить,выбрать кости,если очень соленые-предварительно вымочить в чае или молоке,3 картофелины сварить в мундире,6 яиц сварить вкрутую,почистить 1 луковицу.вымочить белую булку в молоке.все перекрутить через мясорубку.залить растительным маслом (прим.1/2 ст. )и тщательно перемешать.хранить в холодильнике.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчёта КБЖУ (калорий, белков, жиров, углеводов) на основу данного рецепта, потребуется приблизительное значение каждого ингредиента и их средние показатели:
Ингредиенты и их приблизительные показатели:
- Селёдка (6 шт.)
- Средний вес одной селёдки: около 80 г
- Общий вес: 6 × 80 г = 480 г
- Калории: примерно 200 ккал на 100 г
- Общий калорий: 480 г × 2,0 = 960 ккал
- Белки: около 14 г на 100 г, всего 67 г
- Жиры: около 14 г на 100 г, всего 67 г
Углеводы: около 0 г
Картофель (3 шт.)
Средний вес одной картофелины: 150 г
Общий вес: 3 × 150 г = 450 г
Калории: примерно 77 ккал на 100 г
Общий калорий: 450 г × 0,77 = 347 ккал
Белки: 2 г на 100 г, всего 9 г
Жиры: 0,1 г на 100 г, всего 0,45 г
Углеводы: 17 г на 100 г, всего 77 г
Яйца (6 шт.)
Средний вес яйца: 50 г
Общий вес: 6 × 50 г = 300 г
Калории: около 155 ккал на 100 г
Общий калорий: 300 г × 1,55 = 465 ккал
Белки: 13 г на 100 г, всего 39 г
Жиры: 11 г на 100 г, всего 33 г
Углеводы: 1 г на 100 г, всего 3 г
Лук (1 шт.)
Вес: около 150 г
Калории: 40 ккал на 100 г
Общий калорий: 150 г × 0,4 = 60 ккал
Белки: 1 г на 100 г, всего 1,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г на 100 г, всего 13,5 г
Белая булка (1 шт.)
Вес: около 50 г
Калории: около 250 ккал на 100 г
Общий калорий: 50 г × 2,5 = 125 ккал
Белки: 8 г на 100 г, всего 4 г
Жиры: 1 г на 100 г, всего 0,5 г
Углеводы: 50 г на 100 г, всего 25 г
Масло растительное (1/2 ст. ложки)
Количество: примерно 7 г
Калории: около 900 ккал на 100 г
Общий калорий: 7 г × 9 = 63 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 0 г
Итоговые показатели:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 960 + 347 + 465 + 60 + 125 + 63 = (compact sum) |
(минимально около 2020 ккал) | |
Белки (г) | 67 + 9 + 39 + 1.5 + 4 + 0 = 160.5 г |
Жиры (г) | 67 + 0.45 + 33 + 0 + 0.5 + 7 = 108.45 г |
Углеводы (г) | 0 + 77 + 3 + 13.5 + 25 + 0 = 118.5 г |
Итог:
- Калорийность: примерно 2020 ккал
- Белки: около 161 г
- Жиры: около 108 г
- Углеводы: около 119 г
Это приблизительные значения. Общая калорийность зависит от точных размеров и свежести продуктов, а также от методов обработки. Для более точных данных рекомендуется использовать весы и базы данных конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
