Вход | Регистрация
pokanevich
Рейтинг активности: 33.84
Пол: Мужской
Регистрация: 12.06.2016 22:19
Последний визит: 25.08.2022 13:32
Каталог: Блюда из птицы
2650910 мин.403
23 ноября 2017, 13:57
филе куриное - 200 г
яйцо - 1 шт.
вода - 100 г
мука - 200 гр. + для панировки
соль -
специи -
масло растительное - 1 л
Каталог: Запеканка
7429620 мин.501
22 ноября 2017, 17:45
цветная капуста - 350 г
лимон - 30 г
укроп (стебли без листьев) - 1 шт.
соль -
орегано -
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ст.л.
сыр голландский - 50 г
для соуса бешамель:
молоко - 250 г
масло сливочное - 20 г
мука пшеничная - 20 г
Каталог: Котлеты
1571330 мин.310
15 ноября 2017, 16:26
толстолоб - 900 г.
лук репчатый - 1 шт.
сливки 12% - 200 мл.
манная крупа - 20 г.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 20 г.
соль
перец, специи -
Каталог: Лепешки
2066740 мин.402
07 ноября 2017, 17:37
тыква (очищенная) - 400 г.
сахар - 5 ст.л.
кефир - 250 мл.
молоко - 250 мл.
дрожжи - 4 г.
соль - 1 щепотка
мука - 750 г.
сливочное масло - 30 г.
растительное масло - 20 г.
Каталог: Блюда из птицы
1401515 мин.303
04 октября 2017, 18:11
куриное филе - 1 шт.
колбаса, ветчина (любая) - 3 ломтика
сыр (любой) - 3 ломтика
сливочное масло - 3 тонких слайса
яйца - 2 шт.
мука - 100 г.
панировочные сухари - 100 г.
соль
перец -
Каталог: Из овощей и грибов
1021130 мин.601
01 октября 2017, 14:07
кабачок - 3 шт.
яйца - 3 шт.
мука - 3 ст.л.
соль
перец -
помидор - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 г.
Каталог: Кексы и маффины
788740 мин.603
27 сентября 2017, 21:11
яйца - 3 шт.
молоко - 70 мл.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
овсяная мука или хлопья - 2 ст.л.
сахар или заменитель сахара -
разрыхлитель - 1/3 ч.л
лимонный сок - 1 ст.л.
изюм -
мед - 1 ч.л.
вода - 1/2 ст.
сахарная пудра - по желанию
Каталог: Пироги
784740 мин.510
22 сентября 2017, 13:08
масло сливочное — 120 г
мука пшеничная — 1 стак. + 2 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
сыр твердый — 350 г
яйцо куриное — 4 шт
сливки (12%) — 200 мл.
соль —
укроп - 1 пучок
черный молотый перец -
Каталог: Блюда из мяса
6971120 мин.502
19 сентября 2017, 17:48
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл.
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл.
вода - 1 л
соль, душистый горошек, лавровый лист -
Каталог: Постные салаты
172145 мин.201
13 марта 2017, 22:54
креветки тигровые - 20 шт.
руколла - 70 г
дубок - 70 г
помидоры черри - 120 г
авокадо - 1 шт.
соус бальзамический - 30 мл.
соус соевый - 25 мл.
лайм - 1 долька
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 1/2 зубчика
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1154060 мин.801
10 марта 2017, 00:39
тесто:
творог 250 гр.
белок яичный 2 шт.
растительное масло 125 мл.
сахар 150 гр.
разрыхлитель для теста 2 гр
мука пшеничная 350 гр. + 50 гр.
начинка:
яблоки 3 шт. (500 гр. )
корица 2 гр.
сахар 100 гр.
цедра лимона
желток яичный 2 шт.
Каталог: Кексы и маффины
1096425 мин.1004
09 марта 2017, 20:52
вода - 250 мл
мед - 2 ст.л.
сахар - 100 г
соль - 1 щепот.
мука - 300 г
изюм - 50 г
разрыхлитель - 5 г
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Другие десерты
1547060 мин.502
06 марта 2017, 15:09
тыква - 400 гр.
вода - 500 мл.
лимон - 1/2 шт.
сахар - 500 гр.
сахарная пудра - по желанию
Каталог: Хлеб
583895 мин.801
06 марта 2017, 14:55
мука - 350 гр.
яйцо - 1 шт
дрожжи сухие - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 щепот.
сливочное масло - 50 гр.
брынза (или адыгейский сыр, или фета) - 350 гр.
зелень свежая - 30 гр.
желток - 1 шт
Каталог: Смузи
100465 мин.110
05 марта 2017, 14:49
яблоко зеленое — 350 г.
сок лимона — 20 г.
базилик свежий — 40 г.
петрушка свежая — 40 г.
кучерявая петрушка — 30 г.
Каталог: Мясные
726010 мин.700
05 марта 2017, 14:43
перепелиные яйца - 7 шт.
фарш куриный - 200 гр.
зелень петрушки - 10 гр.
мука - 1/4 стак.
панировочные сухари - 1/2 стак.
яйцо куриное - 1 шт.
соль -
специи -
растительное масло - 1 л
Каталог: Крымские чебуреки
4606945 мин.702
05 марта 2017, 14:40
для теста:
мука - 500 гр.
вода - 250 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 щепотка
для начинки:
фарш говяжий - 380 гр.
зелень свежая - 50 гр.
вода - 100 мл.
специи
соль
для жарки:
растительное масло - 400 мл.
Каталог: Бастурма
151850 мин.13
04 марта 2017, 16:37
филе (вырезка) - 700 гр.
соль морскакя - 100 гр.
черный перец - 30 гр.
специи - 15 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
537830 мин.410
04 марта 2017, 16:31
печень говяжья - 330 гр.
лук репчатый - 250 гр.
молоко - 250 мл.
шампиньоны - 100 гр.
вино - 70 мл.
манка - 50 гр.
мука - 1 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
соль -
перец черный молотый -
майонез - 50 гр.
растительное масло - 150 мл.
Каталог: Из овощей и грибов
1916265 мин.512
04 марта 2017, 16:23
картофель - 600 гр.
лук красный - 1/2 шт.
растительное масло - 60 мл.
соль -
специи -
прованские травы -
Каталог: Котлеты
1244245 мин.312
03 марта 2017, 16:09
чечевица - 150 гр
лук репчатый - 4 шт
манная крупа - 50 гр
панировочные сухари - 100 гр
растительное масло - 30 мл.
соль -
специи -
паприка -
Каталог: Щи
8176460 мин.515
02 марта 2017, 21:36
бульон - 3 л
картофель - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
капуста белокочанная - 300 гр.
капуста квашеная - 200 гр.
томатная паста - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
соль -
душистый перец -
лавровый лист -
зелень свежая -
сметана -
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
584315 мин.112
02 марта 2017, 21:26
болгарский перец, 3 шт.
растительное масло, 20 гр.
мед, 1 ст.л.
грецкий орех, 15 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
640730 мин.310
02 марта 2017, 21:17
кабачки, 1/2 шт.
помидор, 3 шт.
болгарский перец, 1 шт.
луковица, 30 гр.
укроп,
базилик,
чили, 1 ст.л.
растительное масло, 30 гр.
чеснок, 1 зубч.
соль,
орегано, 1 гр.
Каталог: Овощные и грибные супы
785235 мин.310
01 марта 2017, 16:42
помидоры - 450 г
огурец - 1 шт.
сок томатный - 150 г
помидоры консервированные - 50 г
базилик свежий - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт.
уксус винный - 20 г
масло оливковое - 25 г
зелень укропа - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 1 г
соль -
Каталог: Из овощей и грибов
603215 мин.201
01 марта 2017, 16:35
баклажан — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
помидор — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
растительное масло— 30 г.
томаты очищенные — 2 ст.л.
базилик —
соль —
черный молотый перец —
белое сухое вино — 50 г.
кинза свежая — 10 г.
Каталог: Пироги
2023160 мин.427
01 марта 2017, 15:49
апельсиновый сок - 200 мл.
апельсин - 1 шт
манная крупа - 200 гр
сахар - 200 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 2 гр
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Другие десерты
3066650 мин.214
27 февраля 2017, 23:10
тыква - 350 г
сахар - 1 ст.л.
корица молотая - (2 г)
лимон - 1 шт. (100 г)
мед -
Каталог: Из овощей и грибов
3387850 мин.401
27 февраля 2017, 22:55
баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
цукини - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло - 30 мл.
чеснок - 3 зубчика
соль -
черный молотый перец -
орегано -
Каталог: Из овощей и грибов
1567180 мин.301
27 февраля 2017, 22:22
фасоль красная - 120 гр
помидор - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
грецкий орех - 30 гр
чеснок - 1 зубч.
растительное масло - 30 мл.
кинза -
соль -
специи -
