Вход | Регистрация
Рулет
Рецептов: 2317
Вишневый рулет с творогом и ликером
для теста:
4 яйца
75 гр. пшеничной муки
125 гр. сахара
2 полные ст.л. крахмала
1 чайн. ложка разрыхлителя
40 гр. молотого миндаля
для начинки:
12 гр. желатина
500 гр. жирного творога
2 яичных желтка
80 гр. сахара
175 мл. яичного ликера
1 пакетик ванильного сахара
300 гр. консервированной вишни для украшения:
1 яичный белок
150 гр. сахарной пудры
красный и желтый пищевой краситель
кроме того: бумага для выпекания и пергамент
Каталог: Другая выпечка
5485200 мин.1419
27 июля 2007, 01:16
для теста:
4 яйца
75 гр. пшеничной муки
125 гр. сахара
2 полные ст.л. крахмала
1 чайн. ложка разрыхлителя
40 гр. молотого миндаля
для начинки:
12 гр. желатина
500 гр. жирного творога
2 яичных желтка
80 гр. сахара
175 мл. яичного ликера
1 пакетик ванильного сахара
300 гр. консервированной вишни для украшения:
1 яичный белок
150 гр. сахарной пудры
красный и желтый пищевой краситель
кроме того: бумага для выпекания и пергамент
Рулет из фарша
фарш
вареные яйца
мелконарубленная зелень
жареный лук
жареные/вареные грибы
специи
Каталог: Другие основные блюда
57440 мин.819
20 июня 2007, 22:23
фарш
вареные яйца
мелконарубленная зелень
жареный лук
жареные/вареные грибы
специи
Рулеты из рыбного филе, отваренные с укропом
на 1 кг. рыбы или 700 гр. мороженого филе — 2 ст.л. рубленого укропа, 1,5 л воды, 1 ч.л. 3%-ного уксуса.
Каталог: Другие основные блюда
44500 мин.05
11 июня 2007, 02:49
на 1 кг. рыбы или 700 гр. мороженого филе — 2 ст.л. рубленого укропа, 1,5 л воды, 1 ч.л. 3%-ного уксуса.
Рулет из куриной ножки с сыром и яйцом.
ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.
Каталог: Другие основные блюда
132000 мин.09
26 мая 2007, 03:41
ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.
Рулет "картофель в рыбном сарафане"
рецепт.
селёдка
картофельное пюре
молотый черный перец
мускатный орех
Каталог: Другие основные блюда
46780 мин.03
21 мая 2007, 02:52
рецепт.
селёдка
картофельное пюре
молотый черный перец
мускатный орех
Пасхальный рулет с омлетом и лососем
рецепт пасхального рулета с омлетом и лососем.
5 яиц
2 ст.л. молока или сливок
соль
перец
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 ч.л. сливочного масла или маргарина
готовое слоеное тесто (370 г)
4 куска копченой горбуши
Каталог: Другие горячие закуски
46730 мин.012
17 мая 2007, 23:09
рецепт пасхального рулета с омлетом и лососем.
5 яиц
2 ст.л. молока или сливок
соль
перец
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 ч.л. сливочного масла или маргарина
готовое слоеное тесто (370 г)
4 куска копченой горбуши
Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)
филе слабосоленого лосося - 200 г
масло сливочное - 150 г
зелень укропа - 50 г
желатин - 2 ч.л.
лимон - 1/2 шт
вода - 4 ст.л.
соль -
зелень петрушки
Каталог: Другие холодные закуски
1020340 мин.22337
28 апреля 2007, 19:31
филе слабосоленого лосося - 200 г
масло сливочное - 150 г
зелень укропа - 50 г
желатин - 2 ч.л.
лимон - 1/2 шт
вода - 4 ст.л.
соль -
зелень петрушки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
