Мука для панировки фрикаделек

121850 мин.710

---

спагетти — 1/2 пачки
оливковое масло — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр.
тертый пармезан — 250 гр.
томатный соус — 70 гр
фарш из говядины окраина —300 г
ломтики белой булки, смоченной в молоке — 2 шт
луковица
специи — соль
перец
мука для панировки фрикаделек

---

509945 мин.484

---

для фрикаделек:
куриные грудки — 4 шт
половинка стебля лука порея
ч.л. сливочного масла
яйцо
мука семола для панировки (можно заменить на овсяные хлопья, кукурузную или любую другую)
соль, немного перца
...............
для пюре:
очищенная тыква — 400 гр.
картофель — 2 шт
ч.л. сливочного масла
карри
соль
...............
для украшения:
брокколи
консервированная кукуруза

---

68970 мин.1216

---

200 гр. фарша из говядины
100 гр. фарша из курицы
половина зеленого яблока
1 яйцо
приправа манго и карри "айдиго"
1 ч.л. лимонного сока
200 мл. нежирных сливок
50 мл. куриного бульона
1 луковица
мука, сухари или отруби для панировки фрикаделек
1 ст.л. оливкового масла

---

4153180 мин.34270

---

для фрикаделек:
фарш – 250 гр.
хлебный мякиш – 1 небольшой кусочек
молоко – 4 ст.л.
лук – 1 шт.
соль – щепотка
перец – щепотка
приправа – по-вкусу
яйцо (белок) – 1 шт.
мясо куриное – 100 гр.
масло растительное для жарки
для соуса:
мука (для панировки) – 2 ст.л.
мука – 2 ст.л.
бульон (у меня куриный, можно воду!) – 250 мл.
соль – щепотка
мускатный орех – ¼ ч.л.
томатная паста – 1 ст.л.
сметана 20% - 100 гр.
укроп сушеный – щепотка

---