Что мы знаем о деревьях - знаках гороскопа друидов?

Гороскоп друидов, называемый иногда также гороскопом галльс¬ким, насчитывает более двух тысяч лет. Именно благодаря друидам у нас возник обычай праздновать но¬вый год с нарядной елочкой. О них самих известно немного. В древ¬ней Галлии, Ирландии и Британии они составляли замкнутую касту жрецов — наследников традиционных поверий и обрядов кельтов, передаваемых на протяжении веков из уст в уста, к сожалению в зна¬чительной мере для нас утраченных. Известно, что жили друиды в дремучих лесах, принимая двадцатилетний обет одиночества для постижения премудростей предков и законов природы. Это испытание должно было укрепить их характер и считалось первым этапом посвящения. Высшую касту составляли жрецы, пользовавшиеся славой колдунов. Они составляли календарь со счастливыми для племен днями и считались хранителями прошлого, а также предсказателями будущего. Согласно их языческим верованиям друидов, человек был сотворен богами из деревьев, а значит, каждый человек (как и дерево) имеет какие-то свойственные только ему черты и особенности, каждый требует определенных условий жизни.

Яблоня 23 декабря — 1 января 25 июня — 4 июля Пихта 2 января — 11 января 5 июля — 14 июля Вяз 12 января — 24 января 15 июля — 25 июля Кипарис 25 января — 3 февраля 26 июля — 4 августа Тополь 4 февраля — 8 февраля 5 августа — 13 августа Каркас южный 9 февраля —18 февраля 14 августа — 23 августа Сосна 19 февраля — 28/29 февраля 24 августа — 2 сентября Ива 1 марта — 10 марта 3 сентября — 12 сентября Липа 11 марта — 20 марта 13 сентября — 23 сентября Орешник 21 марта — 31 марта 24 сентября — 3 октября Рябина 1 апреля — 10 апреля 4 октября — 13 октября Клен 11 апреля — 20 апреля 14 октября — 23 октября Орех 21 апреля — 30 апреля 24 октября — 2 ноября Жасмин 1 мая — 14 мая 3 ноября — 11 ноября Каштан 15 мая — 24 мая 12 ноября — 21 ноября Ясень 25 мая — 3 июня 22 ноября — 1 декабря Граб 4 июня — 13 июня 2 декабря — 11 декабря Инжир 14 июня — 23 июня 12 декабря — 21 декабря Дуб 21 марта — весеннее равноденствие Береза 24 июня — летнее противостояние Маслина 23 сентября — осеннее равноденствие Бук 21/22 декабря — зимнее противостояние

В галльском гороскопе Яблоня замечательна тем, что под ее управление попадают проводы старого и встреча нового календарного года. Периоды «яблочной власти» с 23 декабря по 1 января и с 25 июня по 4 июля. Черты Яблони противоречивы. Завидная целеустремленность и умение все делать по-своему вполне уживается с сентиментальностью и мечтами найти покровителя, с которым можно ни о чем не заботиться, забыть о проблемах и просто наслаждаться жизнью. Бескорыстие и нерасчетливость не мешают ей быть вдумчивой и логичной, а стремление к учебе и склонность к науке не сочетается с желанием использовать полученные знания в практической области. Яблоня – род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые. Вкусные шарообразные плоды яблонь – яблоки известны и любимы всеми. Среди нескольких десятков видов рода наиболее распространена яблоня домашняя, к которой относится большинство возделываемых людьми сортов. Домашняя яблоня живет около 100 лет и плодоносит половину всей своей жизни. Сегодня она успешно выращивается в большинстве областей с умеренным климатом, это самая распространенная плодовая культура. Наземная часть дерева состоит из ствола и ветвей. Но на Украине известна яблоня-колония, уникальный объект и ботаническая достопримечательность, причисленная к семи чудесам Украины. Этот феномен растет в виде куста, занимая площадь около десяти соток. Особенность яблони, называемой местными жителями княжеской, в том, что у нее уже давно нет родительского ствола, который заменили укоренившиеся и давшие новые побеги ветки дерева. Таких ветвей-стволов диаметром до 40 сантиметров сегодня насчитывается 18. Яблоня растет в селе Андреевка Сумской области над могилой князя Мещерского, почившего в 1848 году. А посадил ее княжеский садовник более 220 лет назад. Яблоня–куст цветет ежегодно, но плодоносит только половина дерева, вторая половина отдыхает до следующего сезона. Славяне издавна почитали яблоню как символ плодородия, здоровья, любви и красоты. Ее использовали в брачных обрядах. Парни и девушки обменивались яблоками, чтобы выразить взаимную симпатию, принятый во время сватовства плод означал согласие девушки на брак. Ветви яблони втыкали в свадебные угощения, яблоки дарили молодоженам с пожеланиями многочисленного потомства. Беременные женщины должны были непременно смотреть на яблоню и трогать ее ствол. Считалось, что это дарует ребенку здоровье, красоту и силу. Так же как с зарождением новой жизни, яблоню связывали с концом жизненного пути, считая ее посредником между мирами живых и мертвых. Маленькую яблоню несли впереди похоронной процессии и сажали на могиле, чтобы через нее общаться с усопшим до тех пор, пока душа не доберется до рая. Яблоки клали в гроб, чтобы покойник угостил ими предков. Распространенность яблони обусловлена вкусом и необычайными полезными свойствами ее плодов. Способные сохраняться долгой зимой яблоки – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Особое значение среди них имеют пектины. Сами пектины, содержащиеся в межклеточных перегородках и соке, не усваиваются человеком. Зато они способны как губка впитывать ядовитые вещества, обезвреживая и выводя их из организма. Косметическая промышленность предлагает множество кремов, лосьонов и других средств, разработанных и созданных на основе яблок. Корни такой традиции уходят в глубокую старину, когда из протертых плодов, смешанных с жирами и красками делали прообраз современной губной помады. Вид цветущих яблонь воодушевляет поэтов и композиторов. А для тружениц-пчелок яблоневый цвет источник нектара. Яблоня, кроме всего прочего, ценный медонос. Библейская история утверждает, что с яблока началась самостоятельное существование людей. Воздадим должное скромному дереву, подтолкнувшему нас к сложной и трудной, но бесконечно интересной жизни.
«Яблоня»
«Плоды»

Начало года связано с Пихтой, ее время со 2 по 11 января и с 5 по 14 июля. Людям, рожденным под знаком пихты, свойственна холодная строгая красота и утонченность, ум, скрупулезность и добросовестность в работе, надежность и благородство. Под этим знаком родились Жанна д’Арк, А. Толстой, Дж. Голсуорси. Под распространенным названием пихта скрывается около 50 видов растений, распространенных, в основном, в умеренном поясе северного полушария. Конечно, внешний вид всех их имеет свои особенности, но красивая, утонченная конусообразная крона, плоская хвоя и растущие вертикально вверх шишки характерны для любого вида. Пихты – род голосемянных растений семейства сосновых. Латинское название Abies связано с индогерманским корнем «abh» – изобиловать, что обусловлено сильным ветвлением и обилием хвои. Представители рода – мощные вечнозеленые деревья с кроной, начинающейся от основания ствола, покрытого серой корой. У одних видов кора до старости остается тонкой и гладкой, у других – толстая и изрезана трещинами. Корневая система мощным стержнем глубоко уходит в почву. Хвоя на побегах растет по спирали или гребенчато, сохраняется без смены несколько лет. Вертикально стоящие шишки – это женские цветы растения. Мужские имеют вид сережек. Опыление производится ветром. Ко времени созревания семян, чешуи женского цветка деревенеют, а после созревания отпадают, так что на дереве от шишки остается лишь стержень. Крылатые семена разносятся ветром. Самое крупное хвойное дерево российского Дальнего Востока – черная пихта. Ее высота достигает пятидесяти пяти, а диаметр ствола – двух метров, возраст – пятисот лет. Осваивавшиеся в Приморье русские переселенцы называли дерево «черной елкой» из-за схожего с елью строения и вида коры. Карликовая форма пихты – Нана вырастает всего до пятидесяти сантиметров и культивируется в декоративных целях в садах и альпинариях. Наиболее распространена в России имеющая промысловое значение пихта сибирская, название которой говорит об ее ареале. Ветви и хвоя деревьев источник эфирных масел, применяемых в фармакологии. Водные настои почек и хвои издавна применяются в народной медицине для лечения простуд и ревматических болей, как мочегонное и обезболивающее средство. Бич путешественников в северных широтах – цинга отступает перед настоем пихтовой хвои. С современными болезнями – гипертонией и засорением сосудов пихта тоже справляется. Для их лечения используют настой и отвар коры дерева. В голодные годы пихта вдобавок спасала людей. Из перемолотой коры дерева пекли хлеб.
«Пихта»

Следующий в гороскопе друидов вяз. Знак вяза оберегает судьбу людей, родившихся в период с 12 по 24 января и с 15 по 25 июля. Своим подопечным большой, стройный и красивый вяз постарается передать собственное спокойствие и уравновешенность. Впрочем, это не помешает им пылко любить. Наоборот, огонь, за которым следят, горит долго, до самой бриллиантовой свадьбы и даже после нее. Важная черта всех «вязов» – наблюдательность. Наверно благодаря ей среди рожденных под знаком такие известные писатели и драматурги как Мольер, Стендаль, Эдгар По. Славянское название этого дерева вяз происходит «от глагола вязать, поскольку лыко этого дерева было гибким и могло применяться в этом процессе», пишет лингвист М.Фасмер. В.И.Даль в знаменитом словаре добавляет, что дерево вяз – «одно из самых гибких, из которого делаются вязки, ободья, полозья». Разновидностей вяза много, это целое семейство, объединяющее около двух десятков видов. Латинское название – Ulmus. Большинство стройных представителей семейства не отличаются богатырским ростом, 20 метров для них почти предел. Но отдельные виды свысока посматривают на родственников и достигают высоты до 40 метров. Живет достаточно долго, 200 – 400 лет. Хотя конечно рекордным для деревьев такой возраст не назовешь. В отличие от предшественницы по гороскопу пихты, вяз сбрасывает листья на зиму. А весной, пока не выросла новая «шевелюра», цветет мелкими невзрачными цветочками, плоды которых, крылатые орешки, «крылатки», разносятся ветром во все стороны. Те виды вяза, которые растут в Средней Азии, там называют карагач («черное дерево»). Во многих местах это единственное дерево, способное добывать себе пропитание в скудной, каменистой и безводной почве. В России наиболее распространен вяз гладкий или обыкновенный. Дерево до 25 метров высотой с красивой и своеобразной, широкой эллиптической, сводчатой многоярусной кроной и тонкими, свисающими ветвями. Ветви в нижнем ярусе сравнительно короткие и горизонтальные, в среднем сначала восходящие, а затем повисающие. В верхушечной части расходятся лучами вверх. Максимальный рост достигается к сорока годам жизни. Диаметр ствола к этому возрасту – более метра. Кора взрослых деревьев буровато-коричневая. Листья на коротких черешках яйцевидные, заостренные, голые и темные сверху, мягко-волосистые светло-зеленые снизу. С наступлением осени окрашиваются в буровато-пурпуровые тона. Стройный, скромно красивый, непритязательный и неприхотливый вяз верой и правдой служит людям на протяжении веков. «Из-под дуба да из-под вяза», поется в русской народной песне. Вроде бы обычное дерево, на первый взгляд ничего особенного. Но с другой стороны оно – одна из основ повседневной жизни многих народов Северного полушария, как Европы, Азии, так и Северной Америки, и как таковое почиталось с древнейших времен. Желтовато-белая древесина с темно-бурым ядром обладает замечательными качествами: крепка, упруга, вязка, тверда, трудно колется. Ее козырь – водостойкость. Жемчужина Италии – Венеция обязана своим обликом вязу, на сваях из которого построено большинство зданий. На колесах из вяза еще не так давно ездил весь мир. А знаменитые ирокезские каноэ индейцы строили из его коры. Медицина многих народов не обходится без береста, как еще называют вяз. Его молодая кора обладает вяжущим, мочегонным, «кровоочистительным», обезболивающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, листья – ранозаживляющим и обезболивающим свойствами. Собранные в соцветия-пучки маленькие цветы – ценные медоносы. Плоды-крылатки с семечком в центре в старину заготавливались на корм коровам, свиньям, лошадям. Китайские кулинары готовят из недозрелых плодов вяза изысканные вкусные, питательные и полезные экзотические салаты. Друиды очень правильно подметили основные черты вяза – стройность, красота и скромность.
«Михайловское. Вяз. Уникальное дерево, посаженное при поэте.»
«Вяз»

Последние дни января жрецы друидов передали во власть кипариса. 25 января – 3 февраля и 26 июля – 4 августа – его интервалы. В эти дни экзотический южанин, сменивший хорошо знакомого нам вяза, управляет чертами характера новорожденных. Что же может предложить им стройный красавец? По мнению друидов, рожденные под знаком кипариса легко приспосабливаются к любым условиям, довольствуются малым и не считают себя обделенными. Успех и слава для них не главное. Быть счастливым – вот к чему они стремятся. Не сентиментальный, несколько суровый и грубоватый внешне кипарис строит свою жизнь так, чтобы постоянно находиться среди многочисленного общества приятелей или в большой семье. Общение для него очень важно. Любит и умеет порассуждать на различные темы. Мечтатель. В любви постоянен, верен друзьям и данному слову. Под знаком кипариса родилось немало творческих людей, талантливых и великих музыкантов. Среди них Шуберт, Моцарт и Владимир Высоцкий. Русское название дерева кипарис – калька с латинского "cupressus". Кипарис – род хвойных деревьев и кустарников семейства кипарисовых. Объединяет порядка 15-20 видов теплолюбивых представителей, произрастающих в умеренно-теплом поясе Евразии, Северной Америки, Северной Африки. Род очень древний, его следы встречаются в третичных отложениях. Возникновение названия связано с поэтичным греческим мифом. Сын царя Кеоса Кипарис, любимый друг стреловержца Аполлона, на охоте случайно убил прирученного оленя, к которому был крайне привязан. Вняв просьбам скорбящего по своей потере юноши, Аполлон превратил его в стройное высокое дерево с вечнозелеными кудрями, произнеся при этом: "Всегда буду я скорбеть о тебе, прекрасный юноша, скорбеть будешь и ты о чужом горе. Будь же всегда со скорбящими!" Крымская легенда рассказывает о девушке, которая, дожидаясь возлюбленного из дальнего плавания, ежедневно часами стояла на скале и смотрела в морскую даль. Но горизонт был чист, а девушка так и осталась на утёсе, вросла в землю корнями и превратилась в красивое, неизвестное ранее дерево, послужившее родоначальником таврических кипарисов. Легенда недалека от истины. Распространенный кипарис вечнозеленый в природе встречался ранее только в горизонтальной форме. Привычная для нас пирамидальная форма, в глубокой древности выведенная людьми, широко распространилась в Западной Азии и странах Средиземноморья. Дерево растет довольно быстро, особенно в молодости. Предельной высоты до 30 м достигает к 100 годам. Короткие восходящие ветки прижаты к стволу и образуют узкую конусовидную крону. Хвоя, больше похожая на листочки, – мелкая, чешуевидная, вытянуто-ромбическая. Кипарис – однодомное растение. Соцветия женских цветков – серовато-коричневые, округлые шишки, до 3 см в диаметре, свисают на коротких веточках. Шаровидные или удлинённо цилиндрические мужские цветки состоят из стерженька, покрытого тычинками. Теневынослив. Легко переносит продолжительную засуху и кратковременные понижения температуры до -20°С. Малотребователен к почве. Кроме кипариса вечнозеленого распространены формы кипариса плакучего (в Китае), аризонского и крупноплодного (в Америке). Самый старый кипарис на земле сегодня растет в Мексике. Ему 2000 лет. Популярностью своей кипарис обязан не только незаурядной внешности, но и ароматной древесине, из которой делали образки, чётки, иконные доски, распятия, кресты и т.д. Его широко использовали в кораблестроении и в домостроении. Финикийцы, строившие корабли в основном из кипарисового дерева, во многом способствовали его славе и популяризации. Флот Александра Македонского и отличавшиеся быстроходностью римские боевые корабли-либурны тоже были сработаны из кипариса. Практичные римляне высаживали кипарисы в связи с рождением ребенка. Деревья росли вместе с детьми и считались живым капиталом или будущим приданым. Ценность кипариса была столь велика, что цари и полководцы, одержавшие победу над врагом, разрушали дворцы и дома побеждённых для того, чтобы извлечь кипарисовую древесину. Присущий древесине и хвое запах отпугивает насекомых, губительно действует на болезнетворные микроорганизмы. Смолами лечили раны и язвы, а лёгочных больных посылали на остров Крит с его знаменитыми кипарисовыми рощами. Настой и отвар шишек применяют для лечения подагры, как противобактерицидное средство, он используется для примочек и компрессов, полоскания горла и полости рта.
«Кипарис»
«Сочи, 2007г. Дендрарий. Кипарисы.»

Последний месяц зимы. Вьюги еще свирепствует вовсю, не даром по-белорусски февраль называется "лютый". Но весна уж не за горами. Когда же, наконец, она наступит? Горожанам подскажет тополь. В один прекрасный день вдруг замечаешь, что привычные, опиленные до безобразия стволы за окном видны как-то четче, блеклые ветви порозовели. Через день-два розоватый фон наливается густым багрянцем, прямые ветви тяжело обвисают. Весна предъявляет свою визитку, тополь зацвел. В своем гороскопе друиды отвели тополю периоды с 4 по 8 февраля и с 5 по 13 августа. Рожденных в эти дни ожидает стройность и красота в ранней молодости. Но время будет к ним неумолимо. Тополь боится старости и от своего страха стареет еще быстрее. Не стоит искать других мест. Далеко не всякая среда благоприятна. Тополю следует беречь то, что имеет. Без товарищей трудно, но именно без товарищей, а не случайных людей, которых тополь не любит. Впрочем, нелюбовь эту распознать трудно, она не проявляется внешне. Его любовь чувствительна к малейшим намекам на неприятности, супружеское счастье трудно, тополь слишком чувствителен и независим. Врожденный ум, в отличие от тела, совершенно не стареет. Ему свойственны интуиция, фантазии и мечтательность. Среди тополей много медиков, из знаменитостей – Менделеев, Жюль Верн, Хичкок и Сальвадор Дали. Латинское название тополя – Populus, это род растений семейства ивовых. Наиболее распространенные породы – это белый тополь (серебристый), черный тополь (осокорь) и осина. Деревья распространены преимущественно в Северном полушарии. Несмотря на то, что мы привыкли к тополю в городе, он – лесообразующая порода. Срок жизни некоторых видов – до 1000 лет. Высота ствола может достигать 30 метров, а диаметр – почти двух с половиной. У молодых побегов кора бледная и бархатистая, на старых стволах – шершавая, глубоко растрескавшаяся. Листья широкие, на длинных черешках. Цветки в цилиндрических сережках распускаются весной раньше листьев: на одних деревьях – тычиночные (мужские), на других – пестичные (женские). Коробочковидный плод содержит многочисленные мелкие семена, покрытые длинными шелковистыми волосками и разносимые ветром. Тополиный пух серьезно досаждает горожанам. Казалось бы, решение на поверхности, высаживайте мужские деревья и проблем не будет. Но не тут-то было, природу обмануть трудно. Тополя могут менять пол в зависимости от разных обстоятельств, иногда на обломанной ветке мужского экземпляра вдруг появляются женские сережки. Возможно, со временем, города избавятся от тополей, вот только найдется ли равноценная замена? Латинское название тополя – «популюс» – произошло от слова «народ», то есть народное, популярное дерево. Тополь издавна необыкновенно широко использовали в озеленении городов. Устойчивость традиции легко объяснима, он – одно из самых дешевых растений в ассортименте озеленителей, неприхотлив, легко черенкуется, растет быстрее всех. Каждую весну тополя безжалостно и безобразно обрезают, но к следующей весне они снова во всеоружии. Городам просто необходимы их кроны – настоящие биологические фильтры, поглощающие различные загрязняющие атмосферу вещества. Древесина тополя мягкая и недолговечная. Из нее раньше делали различные долбленые изделия: лодки, корыта. Длительное время ее использовали в постройке железных дорог в качестве шпал. Мягкость и скорость прироста древесины делает тополь хорошим сырьем для производства бумаги. Впрочем, пока еще для этого чаще рубят многолетнюю хвойную тайгу, а не культивируют тополиные посадки. Сегодня во всем мире ведутся изыскания для достойной замены в энергетике ископаемых углеводородов. Сырье для биотоплива должно быть быстро возобновляемым. Быстрорастущий тополь – хороший кандидат в поставщики биомассы. В народной медицине тополь тоже находит достойное применение. Настойки и мази из его почек обладают противовоспалительным, обезболивающим действием, жаропонижающим и успокаивающим свойствами. В косметической медицине они используются как средство, усиливающее рост волос. Тополь не поражает наше воображение какими-то рекордами. Он, как и люди, рожденные под его знаком, такой, какой есть. Ни под кого не приспосабливается, дает окружающим то, что может и ничего не требует взамен.
«тополиный цвет!»
«Молодая листва тополя»

Период с 9 по 18 февраля, равно как и с 14 по 23 августа, достался Каркасу южному. Дерево известно не широко, но обладает рядом замечательных свойств. Впрочем, сначала поговорим о том, что вышеназванный знак обещает своим подопечным. Самое главное – это здоровье. Рожденные под знаком Каркаса южного, скорее всего, на здоровье жаловаться не станут. Динамичные и уверенные, они всюду чувствуют себя как дома. Удобства не помешают, но и их отсутствие сильно не опечалит. Каркасы любят быть в центре внимания. Стремление это подкрепляется ярким характером и умением решать самые сложные проблемы. Чувствительные, не только стремящиеся влиять на окружающих, но и подверженные чужому влиянию, они обычно однолюбы. Возможные интрижки не воспринимаются всерьез, если уж и случится, то только от скуки. Под знаком Каркаса южного родились Галилей, Дарвин, Гете, Брехт. Дерево каркас южный, латинское название Celtis australis, родом из Средиземноморья. Распространено в сухом и теплом климате Европы и Азии. Род каркасов насчитывает до 70 видов, произрастающих в тропической, субтропической и умеренной зонах Северного полушария. Каркасы обычно деревья, реже кустарники, с округлой кроной. Листья овальные или узкояйцевидные, скошенные в основании и зазубренные по краю, очень жесткие, до 15 см длиной. Мелкие невзрачные цветки появляются одновременно с распусканием листьев. Плоды – костянки на длинных черенках с тонкой суховатой мякотью, долго сохраняются на ветках после листопада. Деревья светолюбивы и теплолюбивы. Засухи не боятся, растут почти на любой почве. Ближайшие родственники каркасов – вязы. Оба они из семейства ильмовых и у них много общего. Основное отличие в виде плодов. Если у вязов это летящие крылышки, то у каркасов плод съедобный, вкусный и полезный. В Тироле из костянок каркаса делают национальную сладость. Южный каркас вырастает до 20 метров в высоту. Ствол прямой, крона густая, шарообразная. Листья средние по сравнению с другими видами каркаса, до 10 сантиметров длиной с обеих сторон мягкоопушенные, сверху – зеленые, снизу – серо-зеленые. Плоды темно-пурпуровые, почти черные, шаровидные, до полутора сантиметров в диаметре. Отличительная особенность – очень быстрый рост молодых деревьев, за год молодежь вытягивается почти на полметра. Заняв "место под солнцем", каркас "успокаивается". Живет до 500 лет. Тепло, как и все каркасы, любит, но выдерживает понижения температуры до 25 градусов мороза. Хорошо растет в уличных посадках, устойчив к ветрам и спутнику городов – смогу. Обильные корневые отпрыски хорошо укрепляют почву. Плоды каркаса содержат масло, дубильные вещества, витамины, кислоты и пектины. Отвар из плодов и корней применяют при диарее, дизентерии и как профилактическое средство для укрепления сердечно-сосудистой системы, повышения защитных сил организма. За необычайные свойства каркас называют железным или каменным деревом. Его плотная и тяжелая зеленовато-желтая древесина, отличается крепостью, твердостью, гибкостью, упругостью, прочностью и хорошо полируется. Из нее изготавливают столярные и резные изделия, духовые музыкальные инструменты. Долговечность древесины и стойкость против гниения обусловили ее широкое использование в строительстве с древних времен. В качестве примера приведу знаменитый мавзолей Султана Санджара, туркменский историко-архитектурный памятник ХII века. На протяжении многих веков из древесины каркасов делали чудодейственные амулеты, которые носили с собой или вывешивали в жилище. Еще и сегодня, в кишлаках Средней Азии, можно встретить обычные куски древесины каркаса, называемого "даган", вывешенные над воротами или у входа в дом. Они призваны оберегать жилище от дурного, нечистого глаза.

Конец февраля. Экзотический Каркас южный уступает место Сосне. Ее время в гороскопе друидов с 19 по 29 февраля и с 24 августа по 2 сентября. Конечно, не в високосный год «сроки правления» зимой на день короче, как и сама зима. Сосны изысканны и красивы. Свои достоинства знают и умеют подчеркнуть. Любят и ценят дом, в котором живут, прилагают много сил, чтобы сделать его идеальным. Да и вообще не плывут по жизни «по воле волн», а активно влияют на события. Умеют отважно встретить неприятности «с открытым забралом». Рискуют, атакуют, смело идут вперед. Обычно не уделяют ни малейшего внимания неудачам других, предпочитая заботиться только о собственном благополучии. Но в любви импульсивны и чувственны, куда только исчезает меркантильный эгоизм. Умны, обладают хорошими организаторскими способностями. Под знаком родились Конфуций, Вашингтон, Шопен и Карузо. Название дерева сосна объединяет род растений семейства хвойных. Видов сосны очень много. В разных источниках указано их количество от 105 до 125. Уж во всяком случае, никак не меньше сотни. Латинское название - «pinus». Возможно, корни названия в кельтском «pin» - скала. Сосна часто выбирает скалистые обрывы, крутые склоны гор, где другие деревья не ограничивают простор. Древние греки обосновывали название легендой. По одной из ее интерпретаций нимфа утренней зари белокурая Питис сильно любила веселого и озорного бога Пана, покровителя рыбаков и охотников. Но ревность Борея, бога холодного северного ветра оказалось сильнее. Из ревности он и превратил нимфу в красивое вечнозеленое дерево, получившее название Pinus. Сосна - очень распространенный род. Его представители обосновались в Северном полушарии от Полярного круга до Гватемалы, Вест-Индии, Северной Африки и Индонезии. И лишь сосна Меркуза растет в Бирме, по другую сторону экватора. Сосны - вечнозеленые растения. Большинство видов - крупные, стройные, высокие деревья с широко расставленными ветвями. Форма кроны с возрастом меняется. У молодых деревьев она напоминает кеглю, у взрослых - зонтик. Кора всех видов бугристая или чешуевидная. Хвоя игольчатая. Длина сосновых игл, в зависимости от вида, может колебаться от 2 до 30 см при ширине не больше 2 мм. Хвоя теплолюбивых южных сосен мягкая. Самым знаменитым мягкохвойным видом считается южноамериканская сосна Мантезумы, ее иглы используют для набивки подушек и матрацев. Мужские цветочки собраны колоском у основания молодых веточек. Женские - в шишках, расположенных в верхней части дерева. Зрелые шишки дерево сбрасывает, их всегда много у подножия ствола. Семена, прячущиеся в шишках, большей частью крылатые, но есть виды, у которых семена - вкусные орешки. Например, сосна итальянская, или пиния, орешки которой в Италии называют «пиниоли». Вкусные и полезные орешки дает сосна Жерарда из Гималаев. А в России хорошо известны кедровые орешки - смена кедровой сосны или просто кедра. Основная «польза» от сосны, конечно же, - древесина. Ее применяют и в строительстве, и в мебельном производстве. Редко какое дерево «предоставляет» такие ровные и длинные стволы. Но используется и смола. Еще во времена Киевской Руси ее сжигали для освещения улиц, кипящую смолу лили на головы врагов при защите осажденных городов, смолили ею морской такелаж. Сегодня продукты, получаемые из смолы, используются в десятках отраслей промышленности, без них невозможно производство камфоры, красок, пластмасс, лаков, бумаги, фотопленки. Сосна - одно из древнейших лекарственных растений. Ее хвою включали в состав компрессов и припарок 50 веков назад, о чем написано в клинописных глиняных «грамотах» из раскопок шумерских городов. Бальзамирующие составы с сосновой смолой, использовавшиеся египтянами, не потеряли своих бактерицидных свойств до сегодняшних дней. В современной научной медицине применяются препараты сосны, главным образом в качестве дезинфицирующих, мочегонных и отвлекающих средств. А во время Великой Отечественной войны сотрудниками Ботанического института им. В.Л. Комарова разработаны способы получения витаминного напитка из хвои сосны, чему обязаны жизнью многие ленинградцы, пережившие блокадный голод. К слову, с городом на Неве и сосной связана еще одна примечательная история. Знаменитая Кунсткамера началась с сосны, боковой сук которой, изгибаясь, врастал опять в ствол. Она попалась на глаза Петру I на Васильевском острове, покрытом в начале XVIII века густым сосновым бором.
«Сосна цветущая»
«Золотая сосна........»

Стоит пригреть нежаркому весеннему солнышку - и на южных склонах холмов по берегам ручейков и речек зацветает верба. Подснежники еще только собираются укрыть землю пестрым ковром. Но пока серебристо-серые крохотные, пушистые шарики – «котики», покрывающие красноватые стройные прутики, - единственные весенние цветы. Пахнет весной, воздух становится чище, прозрачнее и звонче. Верба - одно из названий ивы. В галльском гороскопе Ива сменяет Сосну и оказывает влияние на формирование людских характеров в периоды с 1 по 10 марта и с 3 по 12 сентября. Рожденные под знаком Ивы могут показаться грустными и апатичными. Но это не так, просто они задумчивы. В Иве нет настоящего пессимизма, зато есть немного раздражающее чувство собственной исключительности. Верба бывает довольно трудным партнером, поскольку не сразу приспосабливается к ситуации и не любит компромиссов. Мужчина прекрасно умеет изображать из себя слабое создание, но это только шутливый или защитный маневр. В чувствах он скорее романтичен, чем сентиментален и не любит эмоций будничных, бесцветных. Умен, одарен художественным чутьем, интуицией и проницательностью. В меланхоличной женщине-Иве чувствуется что-то таинственное, она полна неясных мыслей и неуловимых ощущений. Не стоит слишком доверять ее кроткому внешнему виду, на самом деле она деликатна, но решительна. Хорошо знает, чего хочет, впрочем, другим никогда ничего не навязывает. Ей препятствуют в этом терпимость и отсутствие властности. Ива, другие названия которой ветла, ракита, верба, - это род растений семейства ивовых. Латинское название Salix происходит от кельтского «sal» (близко) и «lis» (вода). Из названия видно, что любимые места обитания растений вблизи водоемов. В сухих местах, на склонах, песках, равно как и на болотах растут немногие виды. Род объединяет множество растений, по разным источникам известных видов от 170 до 600. Такие разночтения вызваны тем, что ивы склонны к образованию помесей и к произведению жизнеспособных разновидностей, скрещивающихся между собой и дающих потомству новые особенности. Даже у одной и той же особи могут с годами изменяться форма листьев, сережек или другие признаки. Произрастающие в разных климатических условиях ивы могут быть мало похожи друг на друга. Среди ив можно встретить как настоящие деревья, так и мелкие кустарники. А в полярных странах и высоко в горах растут ивы-карлики, рост которых едва превышает пару сантиметров. Они прячутся во мхах и «не высовывают нос» наружу, укрываясь от холодных ветров и снега. Такая тактика позволяет не только выжить, но и успешно существовать, расти, накапливать «зеленую массу» и обеспечивать выживание многих северных животных. Мы привыкли, что ива цветет весной, но есть виды, распускающие цветы летом. Сам по себе цветок мало заметен и мелок. Но соцветия-сережки увидеть совсем нетрудно, особенно на дереве без листьев. В православной России ветки ивы-вербы используют в церковной церемонии на вербное воскресенье. Сережки - однополые. На одном дереве все цветы либо мужские, либо женские. Ива - двудомное растение. Плод - двустворчатая коробочка. Семена - мелкие и легкие, покрытые белым пушком. На воздухе недолговечны и сохраняют всхожесть всего несколько дней. Но, попав в воду, сохраняют «кондицию» годами и сразу же дают ростки, оказавшись на воздухе. Любимые регионы ивы - северные области Евразии и Северной Америки, горы Китая. Африка пришлась «не по душе», и там представителей рода совсем мало. Ну а в Австралии их нет вообще. В России встречается около 130 видов. Многие виды имеют хозяйственное значение. Древесина используется в строительстве, для изготовления мелких инструментов, получения целлюлозы. Кора богата дубильными веществами и используется в кожевенной промышленности для дубления кож. Длинные гибкие побеги - прекрасный материал для изготовления плетёных изделий. Ранее из коры ивы добывали салицин - основу аспирина. В народной медицине кора используется как заменитель хинина. Входит в состав потогонного чая. Настой рекомендуют при кашле, головной боли, лихорадочных состояниях, для полосканий при воспалении слизистой оболочки рта, фурункулах, язвах и потливости, для укрепления волос. Эксперименты показали, что мужские сережки, собранные весной, оказывают тонизирующее действие на деятельность сердца. Во Франции молодые побеги, очищенные от коры, употребляют в пищу. Их отваривают, жарят с сахаром и луком, заправляют мучным соусом и уксусом. Из молодых листьев, почек, побегов заваривают чай, который, по словам рыбаков и охотников, поднимает настроение и придает силы. На Кавказе известен рецепт приготовления из пыльцы мужских сережек медового напитка, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.
«Ивы в цвету»
«Красная верба»

Весна продолжается. Меланхолическая Ива уступает «ведущее» место в гороскопе друидов неслыханно обаятельной Липе, время которой начинается 11-го, а заканчивается 20-го марта. Во второй раз в этом году мы встретимся с ней 13-го сентября, распрощаемся -22-го. Люди-Липы милы и приятны, прекрасно знают о своих качествах и умеют произвести хорошее впечатление. Стремясь к легкой и красивой жизни они не понимают, что истинное счастье для них - забота о близких. Чувства Липы непостоянны и подвержены переменам. Настроение изменчиво, как весенняя погода. Ее трудно понять, но, тем не менее, она дарит собеседнику ощущение комфорта. Переменчивая липа не стремится давать и выполнять обещания. Но это не мешает окружающим искать ее общества, ведь ей нравится дружить и завоевывать симпатии. Опыт - не для Липы. Проторенные пути - для других, она же предпочитает с любой проблемой разбираться «с нуля», любит новшества и нестандартные решения. Несмотря на врожденное чувство ревности, в любви Липа обычно счастлива, особенно если избранник (или избранница) позволяет окружать его обволакивающей, почти родительской заботой. Дерево липа для славян, да и многих других народов играло и играет очень важную роль. В старину, пожалуй, не было в жизни человека стороны, оставшейся без «внимания» «заботливого» растения. Липа кормила, одевала, обувала, развлекала, лечила и даже учила грамоте. Но обо всем по порядку. Род «липа», латинское название Tilia, появился на нашей планете раньше нас. Есть сведения, что его представители застали еще динозавров. Ныне род насчитывает по разным оценкам до 80 видов. Как правило, это крупные листопадные деревья с мощной, глубокой, стержневой корневой системой. Листья простые, сердцевидной формы, острозубчатые по краю. Цветки душистые, обоеполые. Цветков много, они прекрасно дополняют густую крону, красивы, но это не единственное их достоинство. «Цветет липа - медонос, в разгаре сенокос», - говорят в народе, характеризуя полезные свойства и время цветения. Трудяги-пчелки в разгар лета успевают собрать с одного крупного дерева столько же целебного меда, сколько с гектара гречихи. Липовый цвет собирают и заготавливают на зиму. «Чай» из него не только приятен, красив и вкусен, но и полезен при лечении простудных заболеваний. Плоды - мелкие, но вкусные орешки. Уж не знаю, насколько велико их значение, как продуктов питания, но в детстве мы частенько грызли их в долгих мальчишеских прогулках. Липа легко переносит тень и может расти целыми рощами. Но солнечный цвет нужен всему живому. В липовой чаще молоденькие деревца вытягиваются так высоко, что не в силах удержать тонкий ствол в вертикальном положении. Зато на просторе, на опушке леса или у деревенской околицы липу не узнать. Она коренаста и раскидиста, словно могучий дуб. Деревья обычно живут до полутора веков, но это не правило. Липа широколистная доживает до 600 лет, а отдельные экземпляры даже до 1000. Представители рода широко распространены в зоне широколиственных и смешанных лесов Европы, Восточной Азии и Северной Америки. О распространенности липы в наших краях свидетельствуют многочисленные топонимы. Различным Липкам и Липовкам несть числа. Встречаются и крупные города, например Липецк. А горожане латышской Лиепаи даже поместили изображение дерева на свой герб. Все части деревьев нашли свое применение в быту и хозяйственной деятельности человека. Свежие ветки с листьями идут на корм домашней скотине. Молодые весенние листочки - прекрасный источник витаминов и до сих пор используются для приготовления салатов. Основное экономическое значение имеют, конечно же, лубяные волокна. Сегодня все чаще используется синтетика, но еще недавно они были причиной быстрого сокращения липовых лесов. Высушенный луб шел на изготовление мелкой посуды, использовался как кровельный материал. Основная масса перерабатывалась в мочало, из которого вили веревки, делали щетки и банные мочалки, ткали рогожи и даже изготавливали упряжь для лошадей. Древние германцы плели из мочала одежду, плащи и пояса. Когда-то «лапотная Русь» почти без исключения была обута в легкую и удобную лубяную плетеную обувь. В Западной Европе лапти не носили, но без липы тоже остались бы босиком. Знаменитые деревянные башмаки резали из ее древесины. Древесина замечательная, мягкая, белая, приятная на ощупь, с малозаметной в изделиях структурой. Что только из нее не резали и не точили! И игрушки, и посуду, и различную домашнюю мебель. На русских ярмарках и базарах продавали лубочные картинки. Лубочными их звали потому, что при печати использовались клише, вырезанное на липовых досках. Оттиски затем раскрашивались вручную. В Москве мастера раскраски трудились и жили на улице и сегодня именуемой Лубянкой.
«Солнце печёт, липа цветёт!»

К концу зимы ночи укорачиваются, а дни становятся все длиннее. Наконец наступает дата, когда продолжительность дня и ночи уравнивается. Все. Солнышко перебралось в северное полушарие, зима окончательно сдала позиции, весна готовит наступление лета. Эта важная в жизни природы дата отдана в гороскопе друидов под покровительство полного силы, красоты и решительности Дуба. Всего лишь один день - 21 марта, но зато какой! Гордость и сила Дуба известны. Храбрость и решительность у него - следствие гордости, Дуб не может себе позволить выглядеть иначе, чем должен. Волевой и выдержанный характер позволяет всегда добиваться поставленных целей. Впрочем, мог бы достичь еще более впечатляющих результатов, если бы мог позволить себе быть дипломатом. Хотя бы иногда. Свободолюбивый и независимый, бескомпромиссный Дуб способен уважать свободу окружающих. В любви доверчив. С возрастом к браку начинает относиться прагматично и консервативно. В природе дуб - род деревьев и кустарников семейства буковых. Род объединяет несколько сотен видов, произрастающих в основном в умеренном климате северного полушария. Но разнообразие видов таково, что среди них можно найти и любителей более теплого климата. Их легко встретить в Восточной Бенгалии, на Молуккских островах и островках Индийского архипелага. В России повсеместно распространён только один вид - дуб черешчатый. Это громадное - до 40 метров высотой - дерево с толстым, кряжистым стволом и извилистыми ветвями. Такой богатырь доживает до тысячи и даже двух тысяч лет. Представьте себе, что мы можем видеть дерево, которое росло во времена крещения Руси и даже раньше. «Наш» дуб ежегодно меняет листву. Другие виды относятся к вечнозеленым. Цветы мелкие, собранные в сережки. На одном дереве присутствуют и мужские, и женские. Дубовый плод - хорошо всем известный желудь, по сути, - орех. Археологические находки в разных частях света позволяют утверждать, что желуди были первоначальной пищей человека. Так раскопки Трипольских поселений в Кировоградской области установили, что пять тысячелетий тому назад хлеб пекли из желудей. В средние века желудевую муку подмешивали к ржаной и пшеничной при их недостатке. Американские индейцы до сих пор запасают и едят желуди, по питательности сравнимые с ячменем. Дуб - дерево легендарное, с ним связано множество сказаний, легенд, литературных произведений. К образу дуба обращались Пушкин, Тютчев, многие другие поэты и писатели. Красота дуба нашла свое отражение в латинском названии вида. «Quercus» - объединение двух кельтских слов «quer» - красивый и «cuez» - дерево, вместе получается «красивое дерево». Для многих народов дуб - священное дерево. Особое место он занимает в культуре кельтов. Слово «друид» в разных вариантах переводится как «мудрый дуб» или «человек-дуб». Друиды считали дерево принадлежащим Дагде, главному из своих богов. Славяне, так же, как и римляне считали, что дуб был еще до сотворения мира. Последние посвящали дуб Юпитеру, а желудь называли «югланс» (juglans), или «юпитеров плод». Древние греки посвящали дуб богу солнца, науки и искусства Аполлону. Дубовый венок служил наградой за воинские подвиги, дубовая ветвь символизировала могущество. Все эти почести достались дереву не зря. Дуб нужен людям и широко ими используется. Его значение как пищи сегодня, конечно, невелико. Но как источнику прочной и долговечной древесины дубу трудно найти замену. Известны лекарственные свойства дерева. Кора дуба содержит дубильные вещества, галловую и эллаговую кислоты. Ее отвар применяется как вяжущее средство, для полоскания полости рта и горла, при лечении ожогов.
«Дуб осенний»
«Молодые и еще зеленые»

Конец первого месяца весны, равно как и первого месяца осени по гороскопу друидов проходит под знаком Орешника. Сменив гордый Дуб, он правит с 22 по 31 марта и с 24 сентября по 3 октября. Непритязательный знак противоречив. Умеет быть как добрым и терпеливым, так и злым и опасным. Признав кого-либо, готов сделать все, чтобы облегчить ему жизнь. Если же нет возможностей завоевать симпатии Орешника, лучше постараться, по меньшей мере, не ссориться с ним. Обладая оригинальным умом, в жизни довольствуется малым. Слишком хорошо понимает все и всех, а посему не желает мешать без необходимости. Впрочем, скромность и сдержанность не делают Орешник незаметным. Оригинальность и самобытность знака не позволяют не обращать на него внимания. Люди, родившиеся под знаком Орешника, восприимчивы, умны и здраво мыслят. Потребность в приобретении знаний делает из них хороших учёных и специалистов. Но насколько и для чего полученные знания будут применяться в жизни, зависит только от их доброй воли. Растение орешник называют еще лещина, или Corylus. В нашем лесу он кормилец, обеспечивающий выживание в зимнюю стужу белок. Как известно, они запасают на зиму орехи. Беличья страда начинается в сентябре, когда плоды созревают. В пищу годятся и незрелые плоды, но для заготовки не подходят, зерно съеживается и значительно теряет в весе. Наверное, белкам это известно. Лещины - листопадные кустарники высотой до семи метров. Реже деревья, с простыми - круглыми или широкоовальными, довольно большими листьями. Их форма, напоминающая рыбу леща, дала основание для русского названия. Возможно, сыграло роль и прикладное использование длинных тонких стволов в качестве удилищ для ловли рыбы. Орешник - однодомное растение. Мужские и женские цветы распускаются на разных ветках ранней весной, еще до появления листьев. Тычиночные «сережки» «пылят» на ветру. Плоды - орехи развиваются из опыленных плодниковых почек. Завязь окружена прицветниками, разрастающимися в зеленую плюску, до поры до времени скрывающую плод от лесных обитателей. Созревающий желтый орех хорошо заметен. Стол накрыт. Пировать собираются птицы и звери: сойки, дятлы, белки. Даже грозный Потапыч не прочь пощелкать угощение. Цвет зрелого ореха - коричневый. Упавший на землю, он незаметен для «гостей» и, дождавшись весны, даст молодые всходы. Орешник растет во многих местах и издавна знаком людям не только как продукт питания. Древесный уголь из орешника используют для изготовления пороха и угольных карандашей. Кора годится для дубления и приготовления желтой краски. Длинные гибкие ветви - прекрасное сырье для обручей и тростей. Из молодых побегов плетут корзины. В древности орешник считался священным. Люди верили, что ветка лещины способна указать на клад и защитить от колдовства, орехи делают человека неуязвимым, способны остановить летящую стрелу и потушить огонь. Ветви орешника широко использовалось для изготовления магических жезлов и посохов. Ореховые прутики втыкались в землю по периметру территории. Считалось, что после этого внутрь ограды не может проникнуть никакая магия извне. В Скандинавии, например, так огораживались площадки для поединков, чтобы никто из зрителей не мог повлиять на ход боя колдовством. В Уэльсе и сегодня бытует поверье, что венок их ореховых листьев способствует исполнению желаний. А если человек стесняется показаться на люди с зеленым украшением, его можно спрятать под головным убором и носить постоянно. В Девоншире орех считают символом плодовитости, дарят невестам на свадьбу и используют в любовных гаданиях. Греки лечили орехами головную боль и полагали, что регулярное их употребление способствует увеличению роста человека. В современной медицине препараты лещины применяют при простудных заболеваниях, варикозном расширении вен, трофических язвах, для лечения кишечных заболеваний, малокровия, авитаминоза, рахита, колитов, мочекаменной болезни, ревматизма. Они оказывают вяжущее, противодизентерийное, сосудосуживающее, жаропонижающее и противовоспалительное действие. Увеличивают отделение молока у кормящих женщин и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
«Орешник»

Начало апреля друиды отдали «во власть» Рябины. Время этого знака с 1 по 10 апреля и с 4 по 13 октября. Тонкая, милая, грациозная и хрупкая Рябина может показаться воплощением женской слабости. Но не тут-то было. На самом деле знак более сложен. За хрупкой внешностью скрывается стойкая натура. Рожденные под знаком, всегда веселы и приятны, но не столько из-за врожденных черт характера, сколько благодаря самоконтролю. Они вожаки и заводилы, во всем стараются перехватить инициативу и удивить окружающих. Эгоцентризм Рябины удивительным образом сочетается с отсутствием эгоизма. В стремлении помочь окружающим она часто переходит допустимые границы и жертвует собственными интересами. В любви и дружбе, как и вообще в жизни, Рябина любит движение, беспокойство, сложности, порывиста и непредсказуема. Но это не мешает бытовой хозяйственности и предусмотрительности, что в свою очередь предоставляет хорошие шансы на крепкие семейные отношения. В культуре кельтов рябина – дерево жизни. Круг, огороженный плетнем из рябиновых веток, друиды использовали как средство, чтобы заставить демонов отвечать на трудные вопросы. С тех пор известно ирландское выражение «идти по ветви знаний», то есть сделать все ради получения информации. В древней Ирландии костры из рябины зажигались друидами перед битвами. Заклинания, произносимые над ними, должны были призвать на помощь духов. В ирландском сказании о Фраоте ягоды волшебной рябины, охраняемой драконом, могли заменить девять трапез, лечили раненых и добавляли год к жизни человека. В других сказаниях плоды рябины вместе с яблоками и орехами описаны как пища богов. Рябина — род древесных растений, достигающих до 15 м высоты. Родовое латинское название Sorbus происходит от кельтского слова «терпкий», что относится к вкусу плодов. В народном календаре славян есть день «Петр-Павел рябинник», приходящийся на конец сентября. Прикладное его значение – начало сбора зрелых ягод рябины, которые становятся более сладкими после первых заморозков. Собирая ягоды, часть их обязательно оставляли на дереве для птиц. В этот же день ветки рябины связывали в пучки и развешивали под крышами домов и хозяйственных построек, втыкали в землю по краям полей. Обычай связан с представлениями о рябине, как о дереве, способном защитить от всяких бед. Знахари и врачеватели в древности «переносили» болезнь с человека на рябину. Поэтому существовал негласный запрет на ее рубку. Срубленное дерево награждало «своей» болезнью того, кто поднял на него топор. Причина таких представлений, возможно, в форме и цвете плодов – ярко-красных ягод, напоминающих своим видом капли крови. Скорее всего, это служило знаком-предупреждением для людей, что связываться с деревом опасно, оно способно постоять за себя и отомстить обидчику. Ярко-красные или красно-оранжевые плоды рябины созревают в августе-сентябре и долго остаются на дереве. Среди плодовых растений рябина – одна из самых зимостойких и переносит морозы до -50. Дерево широко распространено во многих странах, как в «диких» лесах, так и в «культурных» садах, парках и придорожных посадках. Не требовательно к почве, но светолюбиво, не цветет и не плодоносит в тени других, более крупных, деревьев. Хороший медонос. Ценность рябины для пасечников еще и в том, что она дает нектар и пыльцу в период, когда другие садовые растения уже отцвели. Плоды рябины содержат до 8% сахара, каротин, органические кислоты, дубильные вещества. После промораживания они теряют горьковатый вкус и становятся съедобными. В пищевой промышленности используются для изготовления варений, желе, мармеладов, начинок для конфет, ликеров, спиртовых и коньячных настоек. Народной медициной ягоды рекомендуются при пониженной кислотности желудка, заболеваниях сердца и печени, простуде, как противоцинготное средство.
«Рябина»

Следующий в гороскопе друидов клен - бесспорный лидер среди песенных «героев». Наверное, это объяснимо, если вспомнить аккуратную «ухоженную» красоту этого распространенного дерева. Под стать прототипу и знак гороскопа друидов. Клен, как и большинство галльских знаков, «правит» два раза в году, с 11 по 20 апреля и с 14 по 23 октября. «Носители» этого знака энергичны и не принадлежат к числу заурядных личностей. Быть аккуратным и красивым невозможно без пристального слежения за веяниями моды. Интерес к ней обусловлен врожденным любопытством кленов, которое вкупе с бодростью, энергичностью и неутомимостью позволяют им быть всегда на высоте. Общение - важная часть жизни людей, рожденных под знаком Клена. Им нравится быть в центре внимания, но они не связаны общественным мнением и способны поступать так, как считают нужным и правильным, вне зависимости от мнения окружающих. В природе клен - род древовидных и кустарниковых растений. Для имеющих отношение к сфере информационных технологий, наверное, будет любопытно узнать, что латинское название рода - Acer. Я, например, это слово впервые в жизни увидел на корпусе монитора, ни чуточки не подозревая в те времена, что это название прекрасного растения. Оригинальная форма кленовых листьев хорошо известна. Но утверждать, что она присуща всем видам кленов некорректно. Лист большинства из них напоминает ладонь с растопыренными пальцами. Но наряду с пальчатой, дланевидной формой встречаются сложные, состоящие из нескольких листочков, и простые листья, обычные заостренные эллипсы с зубчиками по краям. Всего известно более полутора сотен видов кленов, но в наших краях растет не более двух-трех десятков. Среди них встречаются как очень распространенные, так и «обитатели» Красной книги, например, японский клен. Клены - жители умеренных широт. Им одинаково не нравятся как жара, так и холод. Яркое тому свидетельство - ареал растения. Подавляющее большинство деревьев выбрало себе «местом жительства» умеренные широты северного полушария, с тропиками знакомы только некоторые виды. Символ Канады - сахарный клен хорошо переносит холода, но и он предпочитает южные районы страны. В наших краях весна связана со сбором березового сока. Кленовый сок менее популярен, но ничуть не хуже. Причем, «запускает» клен сок на пару недель раньше березы. Канадский клен не зря называется сахарным. Еще лет сто-сто пятьдесят назад кленовый сок был основным сырьем для производства сахара в США и Канаде. Каждое дерево давало сок-сироп для выработки двух-трех килограммов сладкого продукта. Дешевые тростник и свекла сегодня вытеснили клен, но в Канаде от него не отказались полностью, кленовый сахар там производят до сих пор. Неброские цветы клена, напоминающие развешанные кем-то на ветках кусочки мха, распускаются вместе с появлением первых листочков. И в этот период клен «конкурирует» с березой. Крестьяне давно подметили, что «если береза вперед распушится, то жди сухого лета, а если клен - то мокрого». Аккуратная красота клена становится броской и яркой с наступлением листопада, когда скромная зелень листвы уступает место золоту и пламени. После листопада на ветвях еще долго можно увидеть плоды, семена-крылатки, разлетающиеся под действием ветра. Древесина клена - плотная, твердая и крепкая. При сушке почти не коробится, высушенная - мало разбухает. При всех достоинствах хорошо обрабатывается режущим инструментом, мелкие детали не ломаются и не раскалываются. Такая особенность позволила клену стать в былые времена основным «поставщиком» различных гребней и расчесок. Сегодня деревянный гребень - почти антиквариат. Но деревянные детали стрелкового оружия, так же, как и лыжи, по-прежнему изготавливают из клена. Еще он незаменим в художественных промыслах, там, где необходимо вырезать что-то со множеством мелких деталей, и при производстве музыкальных инструментов.
«Клены выкрасили город колдовским каким-то цветом...»

Энергичный и работоспособный Орех принимает на себя «бразды правления» гороскопа друидов в периоды с 21 по 30 апреля и с 24 октября по 2 ноября. В характерах рожденных под этим знаком совмещаются противоречивые черты. Внешняя успокоенность, подкрепленная материальными свидетельствами достатка, сочетается со скрытым стремлением к риску и азартом. Стильность, тонкие и изысканные манеры, гостеприимство и вежливость мирно уживаются с робостью, капризами и эгоизмом. В жизни Орех просчитывает последствия своих действий на несколько шагов вперед. Но, тем не менее, окружающим трудно понять его мотивы, непосвященным поступки кажутся импульсивными и необоснованными. Плоды дерева грецкого ореха хорошо известны. Несмотря на название и всеобщую убежденность, настоящими орехами, в отличие от плодов орешника - лещины, они не являются. То, что мы привыкли считать орехом, на самом деле - косточка плода грецкого ореха, наподобие сливовой или вишневой. Грецкий или волошский орех - род деревьев семейства ореховых, объединяющий более двух десятков видов достаточно крупных - высотой до 30 метров и диаметром ствола до полутора метров - растений с густой округлой кроной. Легенда утверждает, что в дерево была превращена Кария, дочь лаконского царя Диона, а плодами стали девушки, водившие хороводы в честь Артемиды под сенью дерева. Ботаники считают, что областями естественного распространения грецкого ореха являются Средняя Азия, Иран, Афганистан, Гималаи и Тибет. Нынешние обширные леса деревьев в Закавказье, скорее всего, -разросшиеся культурные посадки. На Руси дерево появилось вместе с греческими священниками - проповедниками христианства в славянских землях. Отсюда и русское название - грецкий, или волошский орех. Волохами в то время называли представителей романских народов, возможно, и вообще иноземцев. Но несмотря на то что «рассадниками» заморской растительности были монастыри, отношение к дереву священнослужителей было неоднозначным. Из-за того что под грецким орехом не росли другие растения, бытовало мнение, что на нем поселялись некие злые духи. На самом деле, причина «отчужденности» - в особом веществе «юглоне», вырабатываемом листвой грецкого ореха и подавляющем растительность. Веками люди используют все части замечательного дерева. По этому поводу И.В. Мичурин назвал грецкий орех деревом-комбинатом. Из древесины получается прекрасная, добротная и престижная мебель. Листья - источник различных полезных веществ. Плоды - продукт питания и лечебное средство. Плодоносят деревья в возрасте старше 10 лет, самые обильные урожаи - у тридцатилетних деревьев. В ядре грецкого ореха содержатся жиры, белки, углеводы и витамины. По питательности они не уступают ни мясу, ни рыбе, ни молоку. Употреблять орехи рекомендуют при больших физических нагрузках, больным и ослабленным людям. Гипертоническая болезнь, расстройства кишечника, повышенная кислотность желудочного сока, туберкулез и ангина - вот далеко не полный перечень болезней, справится с которыми помогают плоды грецкого ореха. В их недозрелых ядрах содержание витамина C в 40-50 раз выше, чем в лимонах или апельсинах. О полезных свойствах вкуснейших плодов в «Школе жизни» найдется не одна статья, посему повторяться не буду.
«Орех серый в Главном Ботаническом саду»

Начало заключительного весеннего триместра (впрочем, как и осеннего) на «троне» гороскопа друидов встречает Жасмин. Его время - с 1 по 5 мая и с 3 по 11 ноября. Противоречивый знак удивительным образом сочетает в себе меланхолическую красоту, живость и общительность, поэтическую возвышенность и прозаическую расчетливость. Внешне беззаботный и веселый Жасмин, по сути, очень чувствителен, и даже склонен к пессимизму. Кажущийся недоверчивым знак рассудительно строит отношения с внешним миром по принципам дипломатии, используя уступки, увязки и взаимный учет интересов. Но - «мой дом - моя крепость». В семейных и родственных отношениях все по-другому. Независимость - вот к чему он стремится, не признавая ограничений и обязанностей. Растение жасмин (jasminum) - род вечнозеленых кустарников семейства маслиновых. В тропиках и субтропиках встречается несколько сотен видов, среди которых как прямостоячие, так и вьющиеся лианы. Родина жасминов - Аравия и Восточная Индия. Наш климат для них суров и в открытом грунте растения гибнут. Но зато успешно выращиваются в оранжереях и квартирах на протяжении уже более трех веков. Общая характеристика растений - обилие листвы, красивые цветы и сильный аромат. Для выращивания люди подобрали виды с приятным запахом, но есть представители, находиться рядом с которыми сможет не каждый. Особенность жасминов - цветение круглый год. Таких «оригиналов» немного в растительном мире, поэтому как комнатные растения они особенно ценны. Приятный аромат и декоративность - не единственные достоинства. Еще Абу Али Ибн Сина в своем знаменитом «Каноне врачебной науки» отмечал лечебные и косметические свойства растения. Душистое эфирное масло из цветков жасмина входит в состав многих косметических средств. Листья и лепестки содержат массу полезных веществ, среди которых флавоноиды, алкалоиды и тритерпеноиды. Отвары цветков, листьев и ветвей применяются в китайской медицине при лечении цинги и ревматизма, бронхита и астмы. Как продукт питания сухие цветки жасмина добавляют в чай, их водная вытяжка проявляет высокую антибактериальную активность. Многим жасмин известен, как кустарник, цветущий летом в садах и во дворах. Спешу «огорчить». Это не настоящий жасмин, а чубушник, называемый чужим именем из-за аромата цветов. Русское название обусловлено тем что побеги кустарника, полые внутри, в старину использовали для изготовления курительных трубок, чубуков. Латинское название «philadelphos» растение получило по имени египетского царя Птолемея Филадельфа, правившего за два с половиной века до нашей эры. Род «чубушник» насчитывает около сотни видов. В природе они произрастают в Северной Америке, Западной Европе и Восточной Азии. В России дикорастущие чубушники встречаются на Дальнем Востоке. Все виды - листопадные кустарники с многочисленными прямыми стволиками, покрытыми тонкой, серой корой. Чубушники неприхотливы, хорошо себя чувствуют и в тени, и на солнце, не требовательны к почве, не боятся кратковременных засух и морозов. Настоящие жасмины - южане, в то время как чубушники - жители северных широт. Кельты, скорее всего, не были знакомы с жасмином, но вот чубушник никак не мог остаться для них неизвестным. Еще более интересной становится ситуация, если учесть, что Эдгар Блисс (Edgar Bliss), автор «Gaulish Astrology» совсем не упоминал никакого Жасмина, а временные периоды, указанные в начале статьи, относил Тополю.
«Жасмин»

«Весенний Снегопад!»

«Скромняга» Каштан, идущий на смену Жасмину и вступающий в «законные права» 15 мая, «правит», как и большинство знаков, два раза в году, с 15 по 24 мая и с 12 по 21 ноября. Кажущаяся скромностью черта, на самом деле, - замкнутость, вызванная недоверием. Недоверием же вызвана и поразительная несговорчивость. Единожды приняв решение, Каштан склонен в любых попытках окружающих что-то изменить видеть только интриги. Но сам Каштан совсем не интриган. Строить козни, «стрелять из-за угла» он не будет. Его желание - заботиться о родственной душе. Не доверяя никому, он стремиться доверять тем, в ком уверен. Расчетливость и дипломатичность окружающих вызывает неприязнь, но не мешает быть осмотрительным. В любви знак сложен. Он однолюб и может отдать любви всего себя без остатка. Однако, несмотря на внутреннюю потребность в любви, недоверчивость осложняет взаимопонимание и не способствует крепости отношений. Под названием «каштан» в русском языке мирно уживаются два разных рода растений. Оба они относятся к букоцветным. Однако, если каштан (лат. Castanea) - род из семейства буковых, то каштан конский, или желудник (лат. Aesculus hippocastanum) относится к семейству конскокаштановых. Слово «castanea» состоит из двух - «casta» и «Nea». Первое означает девственность, второе - имя мифической нимфы, спутницы Дианы. По легенде, Нея отвергла домогательства Юпитера, за что и поплатилась, была превращена в красивое дерево с резными листьями, нежными цветами и вкуснейшими плодами, спрятанными под колючей скорлупой. В странах с теплым климатом до появления картофеля плоды каштана были основной пищей бедняков. В некоторых районах Франции его даже называли «хлебным деревом». А благодаря усилиям Ремарка каштан превратился чуть ли не в гастрономический символ Парижа. К старости дерево достигает солидных размеров. Листья его простые, однозубчатые, удлиненные до 30 сантиметров. На каштановой «сережке» сверху расположены мужские цветы, ниже - женские. У дикорастущих сортов из женских цветов развивается 2-3 плода, защищенных колючей оболочкой. У хороших возделываемых сортов семя всего одно. В Европе каштан выращивают примерно с IX века. Плантации его - первые примеры безотходного производства. Плоды продавали как продукты питания, древесина шла на различные поделки и постройки. И даже сухие листья не пропадали, их собирали и использовали для подстилок домашней скотине. «Столицей» каштанов когда-то была Корсика. Хозяева острова - генуэзцы - рассадили деревья во всех возможных местах. Плоды каштана даже стали использовать вместо мелкой монеты. А на свадьбах до наших времен сохранился обычай судить о состоятельности невесты по ее умению готовить блюда из каштанов и каштановой муки. Если мы привыкли готовить на Пасху куличи и крашеные куриные яйца, то корсиканцы освящают в церкви каштаны. В отличие от настоящего каштана, плоды нашего соседа, каштана конского, не пригодны в пищу человеку, хотя и могут быть использованы в качестве фуража. Но у конского каштана есть другие преимущества. Все его части содержат целебные вещества, что обусловило широкое применение растения в фармакологии. Не буду приводить достаточно длинный перечень этих веществ. Их биологическое действие выражается в повышении тонуса, расширении вен и артерий, снижении хрупкости капилляров, улучшении питания тканей. Народная медицина разных народов использует сок, отвары и настойки различных частей конского каштана для борьбы с простудами, подагрой и артритом, воспалительными заболеваниями, расстройствами желудочно-кишечного тракта. Как видим, оба каштана - и настоящий, и конский - чрезвычайно полезные для человека растения.
«Каштан.»

«Конский каштан»
«каштан»

!!!!!!!

Весна на исходе. Ночные заморозки и внезапные похолодания позади. Впереди период роста и созревания. Ясно, что наступило лето. По гороскопу друидов в свои права вступает мудрый Ясень. Его время с 25 мая по 3 июня и с 22 ноября по 1 декабря. Красивый, мудрый и успешный - он стремится стать примером и образцом для окружающих, глашатаем истины и законодателем мод. Жизненные трудности преодолевает настолько легко, что может показаться, что ему просто везет. На самом деле все просчитано, взвешено и заранее разложено по полочкам. В том числе, капризы и порывы, удивляющие окружающих. Эгоист, но не скупец. Щедро делится всем, что имеет. В любви постоянен и предусмотрителен. Умеет по-настоящему любить, успешно сочетая любовь с расчетом. Семейную жизнь Ясень строит «своими руками» и очень дорожит семьей. Проницателен и даже обладает даром предвидения. Любит слегка поиграть с судьбой, но совсем без перебора. Надежный знак, рядом с которым спокойно. В природе ясень (лат. fraxinus) - род древесных растений семейства маслиновых. Все ясени высокие (25-35, даже до 60 метров) и стройные деревья с диаметром ствола до одного метра. Толстые редкие ветви образуют высокую круглую яйцевидную крону. Все листочки кроны осенью окрашиваются в ровный спокойный желтый цвет. На фоне синего сентябрьского неба крона, словно золоченый церковный купол, вызывает в душе ощущение покоя и ясности. Может, поэтому и ясень? Кто знает… Темно-бурые или фиолетовые лишенные запаха цветки собраны в «метелки». На одном дереве и даже в одном соцветии могут появиться как мужские, так и женские и даже обоеполые цветки. Сочетание их не постоянно и год от года меняется. Опыляются ветром, но некоторые виды с клейкой пыльцой охотно посещаются жуками. Плод ясеня - крылатка. Его форма индивидуальна для каждого вида. Грозди крылаток - словно связки ключей. На зимнем дереве без листвы заметны издали и привлекают птиц. Да и грызуны совсем непрочь ими полакомиться, ведь в плодах много жира и белков, необходимых в зимнюю стужу. Людям тоже ясеневые «орешки» по душе. Заготавливают их еще летом, пока они мягкие, маринуют и используют в качестве приправы к мясным и овощным блюдам. В мифологии разных народов ясень играет заметную роль. В древних мифах его считали прародителем людей. Скандинавские боги сотворили из ясеня мужчину и вдохнули в свое создание душу, жизнь, разум, движение и чувства. Павшие в боях варяжские воины попадают в обетованную Валгаллу, посреди которой растет могучее дерево-туча ясень. Листья ясеня объедает коза, из сосков которой ежедневно выделяется полный сосуд меда. А из рогов оленя, объедающего ветви дерева, бьет источник, воды которого устремляются в подземный мир. Эти представления, скорее всего, связаны с весенним выделением соков ясеня. Надрезав кору, сладкий сок можно выпустить наружу. На воздухе он застывает и образует сладкую твердую массу, которой можно заменить сахар. Ясень стойко переносит жизненные невзгоды. Он легко справляется с уплотненной почвой, загазованным воздухом и пылью. Наряду с красивым внешним видом такие свойства делают дерево очень привлекательным для озеленения городов. Древесина ясеня великолепна, ее упругость и прочность по достоинству ценились людьми на протяжении веков. Луки и стрелы, боевые дубинки и копья выдерживали экстремальные нагрузки в бою и на охоте. В быту из ясеня гнули обручи, коромысла и колеса, делали прекрасную резную посуду. Лечебные свойства ясеня описаны еще в третьем веке римским врачом Квинтом Самоником. Горькую кору дерева когда-то назвали «немецкой хиной» и использовали против лихорадки и глистов, для заживления ран. Семенами «пользовали» больных водянкой, страдающих кашлем и заболеваниями печени. Обычно ясень не терпит соседства в лесу. Вещества, выделяемые деревом и попадающие в грунт, угнетающе действуют на другие растения. Так дуб, посаженный рядом с ясенем, заметно отстает в росте и болеет. Но в противоположность дубу лиственница чувствует себя отлично. «Опасное» соседство ей нипочем.
«ясень»
«Я спросил у ясеня...»

Вот такой вот я - ясень... Спасибо, интересный блог.

За мудрым Ясенем следует несгибаемый Граб. Его время - 4-13 июня и 2-11 декабря. Обаятельный настолько же, как и порой беспомощный, Граб умеет выслушивать нравоучения и с радостью принимает любую помощь. Представители знака склонны соблюдать дисциплину и выполнять требования старших. За беспрекословным подчинением скрывается пламенное желание не просто исполнять правила, но самостоятельно их определять. Принимая собственное решение, долго раздумывают и боятся ошибиться. Но это не вызывает безразличия и уклонения от ответственности. Напротив, им присуще обостренное чувство справедливости и стремление никого не обидеть. Любят награды и поощрения. Конечно, «доброе слово и кошке приятно», но Грабам оно приятно вдвойне. Долг превыше всего - лозунг Граба. Ради этого он готов пожертвовать всем, даже сердечной привязанностью. Несмотря на это, в любви отличается большой порядочностью. Чувство рассматривает как дело ответственное, почти как долг и, если не мешают высокие идеалы, из него получается милый и приятный партнер. Растение граб, латинское название которого Carpinus, - это род относительно небольших деревьев из семейства березовых. Видов существует не так уж и много, до трех-четырех десятков, из которых только два обосновались в Европе: граб обыкновенный или европейский (Carpinus betulus) и граб восточный, или грабинник (Carpinus orientalis). На первый взгляд деревья выглядят невзрачно. Высота - меньше полутора десятков метров, обычные яйцевидные листья, гофрированные от выступающих жилок, темная серая, без рисунка, кора и зачастую неровный, скрученный ствол. Места обитания граба - так называемые предгорные шибляки, где дерево в сообществе с кустарниками выполняет важную работу, укрепляет тонкий слой почвы и удерживает в ней влагу. В дубовых и буковых лесах теневыносливый граб формирует свой собственный ярус. В некоторых местах, на бывших вырубках дерево растет отдельными сообществами - грабовниками. На Кавказе и в Крыму люди издавна использовали кору граба для дубления шкур животных. В нынешние времена из коры и листьев граба обыкновенного извлекают ценное эфирное масло с фруктовым запахом. Причем листва годится та, которую граб сбрасывает осенью. Кроме масел, листья богаты витамином С. Весенние соки граба переполняют молодые побеги полезными органическими кислотами и сахарами. Граб легко переносит стрижку и обрезку веток, поэтому его часто используют для живых изгородей, садовых аллей и беседок. Древесина ценится в качестве топлива, что в Крыму стало причиной частых вырубок. Но граб демонстрирует завидную живучесть, в некоторых местах растет уже до десятой генерации деревьев, восстановившихся после полного уничтожения. Древесину граба еще называют белым буком. Она очень тверда и прочна. В полированном и окрашенном виде только специалист способен отличить ее от черного дерева. Мебель из граба практически не делают, так как древесина тяжела и обрабатывать ее трудно. Но зато твердость и стойкость к истиранию находят применение там, где нужно выдержать нагрузки, например, паркет, рояльные клавиши и рукоятки инструментов. Обладает граб и мифическими свойствами. Так, в Абхазии считается, что молния обходит его стороной, причем, не только живые деревья. Ввиду этого граб часто используется для строительства жилых домов и надворных построек.
«Граб»

Даже несгибаемым приходится подчиняться правилам. Граб - не исключение. 14 июня на смену ему приходит эмоциональный Инжир, его время 14-23 июня и 12-20 декабря. Весельчак и балагур Инжир не останется вне поля вашего внимания. Собственно, все его показное веселье на это и направлено. Потребность внимания со стороны окружающих так же важна, как и необходимость жизненного пространства и тепла. В неблагоприятных условиях Инжир увядает. За болтливостью и необязательностью скрывается деловитый и предприимчивый реалист. Несмотря на внутреннюю лень, Инжир не уклоняется от рутинной ежедневной работы. Звезд с неба его труды обычно не приносят, но «хлеб с маслом» вполне обеспечивают. Взамен знак требует от близких немногого, всего лишь признать заслуги и выразить благодарность. Обидчивость не притупляет потребности в контактах. Родственные чувства Инжира развиты сильно. Романтическим любовником его не назовешь, зато он всеми силами стремится поддерживать стабильность семейных отношений. Род растений инжир (Ficus) относится к семейству тутовых. Это одно из самых древних культивируемых человеком растений. Его выращивали в Аравии, Финикии и Египте. В девятом веке до нашей эры инжир завезли в Грецию. А вот Новый Свет «покорился» значительно позже, только в XVI веке. Русское название «фига» - измененный «фикус» - появилось в XVIII веке. Еще вид знают под именами смоковница, смоква, винная ягода, смирнская ягода, хехик. Все виды теплолюбивы. Но на этом, пожалуй, и заканчиваются их «капризы». Инжир не требователен к почве и хорошо приспосабливается к различным условиям. Цветочный горшок на подоконнике - не исключение. Если правильно подобрать сорт, то за год комнатное растение может подарить до сотни плодов. Популярность инжира обусловлена как простотой выращивания, так и ценностью плодов. Окрашенные в цвета от желтого до черно-синего (зависит от сорта), они вкусны и полезны. Еще римский ученый Плиний старший в своей книге «Естественная история» писал, что плоды чрезвычайно питательны и легко усваиваются, помогают излечиться от кашля, способствуют быстрому заживлению ожогов. Свежие плоды содержат белки и сахара. После сушки их содержание увеличивается в несколько раз. «Не обошли стороной» плоды инжира витамины (группы В, РР, С, бета-каротин) и минеральные вещества (натрий, калий, кальций, железо, магний и фосфор). По содержанию калия плоды инжира уступают только орехам, а железа содержат больше, чем яблоки. Инжир полезен при анемии, заболеваниях селезенки и печени. Нормализует сердечный ритм и обладает кроветворным действием, расслабляет и расширяет кровеносные сосуды. Но есть и ограничения. Из-за высокого содержания сахаров инжир не рекомендован при сахарном диабете. Подагре «не подходит» щавелевая кислота. А клетчатка действует как раздражитель при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Плоды инжира не переносят никакой транспортировки в свежем виде. Ценители утверждают, что нежный, сладкий и ароматный вкус сохраняется всего несколько минут после того как фиги сорвут с дерева. Для сушки лучше подходит «падалица», т.е. то, что упало с дерева. У инжира, так же как и у грецкого ореха есть любопытная особенность. Поврежденные и порченые плоды остаются на дереве, в то время как зрелые и качественные падают на землю. В заключение приведу рецепт средства от кашля на основе инжира, которое готовил повар Генриетты-Марии, королевы Англии в середине XVII века. Рецепт вошел в сборник «Открытый сундук королевы», изданный в то же самое время. «Возьми горсть иссопа лекарственного. Инжира, изюма, каждого по унции, унцию французского ячменя, вскипяти в трёх пинтах свежей воды, процеди и осветли двумя яичными белками, затем добавь 2 фунта сахара и вари, пока не получишь сироп». В наше время вместо иссопа можно взять сухой чабрец, купленный в аптеке. Ячмень заменим обычной перловой крупой. Для удобства пользования считаем унцию равной тридцати граммам, пинту отмерим полулитровой банкой, а двумя фунтами посчитаем килограммовый пакет сахара, из которого «для очистки совести» отсыплем полстакана содержимого. Не совсем верно, но в бытовых условиях все равно обычно измеряем «на глаз». И очищать сироп белками совсем не обязательно. Эта процедура делалась исключительно в эстетических целях. Ведь лекарство подавалось королеве.
«Лазаревское, 2007г. Инжир.»
«Инжир»

Вкусный ! Люблю инжир! Спасибо за блог! Интересно!

Инжир-это я.Спасибо ха бло
«Солнечные ноготки»

Березе галльский гороскоп «выделил» всего один, но важный день - 24 июня. Друиды утверждают, что это дата летнего солнцестояния, когда начинается астрономическое лето и продолжительность дня самая большая в году. Справедливости ради отмечу, что в действительности летнее солнцестояние происходит чуть раньше -20 или 21 июня, в зависимости от года. В 2008-м оно будет 20-го, по крайней мере, так утверждает «Википедия». Береза - знак мягкий. Она никому не грубит, не злоупотребляет ничьей любезностью, не навязывает своего мнения и ни от кого ничего не требует. Скромна, отзывчива, элегантна и интеллигентна. Несмотря на такие качества, Береза уверена, что в жизни ничего не дается даром, готова и умеет трудиться. В любви и семейных отношениях носители знака не любят бурь, склонны к спокойным и ровным отношениям. В брак могут вступить достаточно опрометчиво, но никогда не жалеют о своем выборе, сохраняют верность и поддерживают в доме атмосферу уюта. Растения береза, латинское название Betula - род деревьев из семейства берёзовых. В России род чрезвычайно распространен. Такое положение дает основания считать березу русским деревом, но в действительности национальных границ для деревьев не существует. Как-то читал письма на родину немецкого офицера, принимавшего участие в боевых действиях в России в годы Великой отечественной войны. Его удивляло, что вдали от родной Германии он видит так много немецких берез. Известно более полусотни видов, но в наших краях прижились всего четыре. Тем не менее, березы преобладают в большей части лиственных и хвойно-лиственных лесов. Они - пионеры заселения пустошей и вновь освободившихся площадей: вырубок, пожарищ и т.д. Береза - дерево замечательное и издавна используется людьми «на все 100». Его универсальность отразила загадка: «Стоит дерево утром зелено, в этом дереве четыре угодья: первое - больным на здоровье, второе - людям колодец, третье - от тьмы свет, четвертое - дряхлым пеленанье». Ответы на нее - банный веник, березовый сок, лучина и береста для ремонта разбитых горшков. У славян береза почитаема, но свойства ее трактуются по-разному даже в одной местности. Так поляки на Мазурах и Вармии считали ее вместилищем духов, из-за чего якобы молния часто попадает в дерево. По этой причине березу возле дома не растили. Но под Люблином, наоборот, березу специально сажали возле дома в ознаменование рождения ребенка, для защиты от молнии и отпугивания зла. Береза олицетворяет женское начало. Причем, олицетворяемые женские качества могут быть как положительными, так и отрицательными. К дереву носили девочек для магического исцеления. Но одновременно березу обвиняли в том, что она дает убежище русалкам и любима ими. Ведьмы доили из березы молоко и вдобавок летали на березовой палке. В то же время ветки березы, особенно использовавшиеся в различных обрядах, признавались как надежные обереги. Оставленные на чердаке или заткнутые под крышу - они защищали от молнии и грома, воткнутые посреди поля - отгоняли вредителей. Знахари ворожили на березу и передавали ей людские болезни: «Брошу жабу под березов куст, чтоб не болело, чтоб не щемило». Крестьяне скручивали над больным березовые ветки и угрожали их не отпускать, пока болезнь не будет побеждена. Впрочем, целительными свойствами береза обладает без всякой ворожбы и магии. В медицине используют почки, листья, кору и сок дерева. Полезные вещества, в них содержащиеся, обусловили применение различных отваров и настоев при лечении атеросклероза, ревматизма и заболеваний почек. Березовый деготь, обладающий бактерицидным действием, входит в состав ранозаживляющих мазей. О полезных свойствах хорошо известного дерева можно написать не одну пространную статью. Береза ни от кого их не прячет и готова помочь любому, в полном соответствии с гороскопом друидов.
«Русские березки»
«Березовые сережки»

Друиды определили, что день осеннего равноденствия должен проходить под знаком Маслины. В современной интерпретации гороскопа считается, что день этот 23 сентября. Впрочем, если заглянуть в Википедию, то можно увидеть, что в 2008 году равноденствие приходится на 22-е. Ну да ладно, не будем придираться. Маслина – спокойный, уравновешенный и настолько терпимый знак, что его принципом можно считать пассивность. Но невмешательство в чужие дела и отсутствие желания изменить ситуацию не означают, что знак отличается безразличием. Собственное мнение есть обо всем, вот только настаивать на нем и «тупить мечи» в спорах Маслины считают совершенно излишним. Если же кто-либо обратится к ним за помощью, то вероятнее всего найдет у представителей знака поддержку и сочувствие. Добрая и сердечная Маслина обладает достаточным умом, чтобы не допустить эксплуатации своей доброты. Она умеет сказать нет, если посчитает свои услуги лишними. Врожденное спокойствие и пассивность в любви проявляется отсутствием ревности. Маслина не только любит, но и уважает своего партнера и его независимость. В самой трудной ситуации она не расстается с милой улыбкой. Даже если на сердце «кошки скребут». В растительном мире маслина (латинское название Olea) – род, объединяющий небольшие вечнозеленые деревья и кустарники семейства маслиновых. Высота их не превышает десяти метров. Растения распространены в теплых умеренных и тропических регионах Южной Европы, Африки, Южной Азии и Австралии. Они любят тепло, но способны переносить кратковременное понижение температуры до восемнадцати градусов мороза. Особенность дерева – чрезвычайная живучесть. Известны маслины возрастом до двух тысяч лет. Все эти годы растения крепко держатся корнями за землю. Чтобы выкорчевать дерево придется перекопать вокруг него участок радиусом не менее пяти метров, найти и уничтожить все корешки. Иначе оно снова прорастет. Люди знакомы с маслиной давно. В библии маслина или олива – символ возрождения. Она стала первым деревом, вернувшимся на землю после Потопа. Под ветвями олив в Гефсиманском саду молился Христос, возможно, те деревья живы до сих пор. Культ оливы ведет свое начало из каменного века. У египтян она была символом справедливости, оливковым венком украшали свои головы правители в знак собственной мудрости. Таким же убором венчали победителей Олимпийских игр. Человечество благодарно маслинам за невзрачные и абсолютно невкусные плоды-костянки. Из них вырабатывают знаменитое и очень полезное оливковое масло, усваиваемое организмом человека почти без остатка, на 98%. Известное в наших краях подсолнечное масло усваивается только на 80%. Оливковое масло, несмотря на громадные масштабы его производства, довольно дорого. Причина в большом количестве ручного труда при сборе урожая. Мелкие плоды, как правило, собирают вручную. Почти половина конечной цены масла идет на оплату труда сборщиков. Самый щадящий способ сбора, обеспечивающий полную сохранность оливки – сорвать ее руками и уложить в корзину. Из такого сырья получают самое качественное масло. В Тунисе плоды сбивают палками и собирают на земле. Во Флоренции деревья одевают в «юбки», куда скатываются опавшие зрелые плоды. Иногда для сбора применяют специальные грабли. Придуманы и машины. Они стряхивают плоды с веток при помощи вибрации. Сырые оливки есть невозможно, они очень горькие. Избавиться от горечи помогает поваренная соль. Зрелые черные маслины приходится солить дольше, чем зеленые, целых пять месяцев. Только после этого они смогут попасть в консервную банку, а затем и на наш стол. Плоды, которым суждено быть переработанными на масло давят и отжимают прессом. Древние греки отжимали оливки как виноград, ногами, обутыми в сандалии, после чего заливали массу теплой водой, с поверхности которой и собирали масло. Ленивые корсиканцы придумали топтать оливки в мешке. Масло из него вытекало, а жмых оставался внутри. О полезных свойствах оливкового масла не слышал только ленивый. Масло укрепляет сосуды и сердце, очищает кровь, не повышает уровень холестерина, повышает иммунитет, помогает пищеварению, предотвращает старение клеток, инфаркты, диабет и даже рак. Не менее полезен водный настой листьев. Его применяют для снижения артериального давления, замедления перистальтики кишечника и в качестве мочегонного средства. Тысячелетиями скромная и упорная маслина трудится на человека.
«вот так растут оливки»

«цветущая олива во всей красе!»

Зимнее солнцестояние выпадает в разные годы на 21 или 22 декабря. Оба эти дня отданы гороскопом друидов под управление стойкого красавца Бука. Твердость Бука воистину не знает границ. Он оплот всего прочного, нерушимого и устоявшегося. Представители знака видят свою миссию в поддержании раз и навсегда установленного порядка, а если порядка нет - в его наведении. На протяжении всей жизни, от юности до глубокой старости, Бук готов стойко сражаться за свои идеалы. Никакие битвы не способны его утомить, он всегда выглядит свежо, он всегда строен и красив. Чем бы ни занялся Бук, одно можно утверждать безошибочно: все его поступки будут взвешенны и обоснованны. «Семь раз отмерь» - это про него. Здравый рассудок позволяет Букам становиться неплохими организаторами. В любви представители знака придерживаются той же линии, что и во всей своей жизни. Буки - надежные супруги, любят семью и детей, стремятся обеспечить их всем необходимым. Справедливости ради стоит отметить, что семья по шкале ценности Буков находится не на первом месте. Главное - материальный успех, положение и всеобщий порядок. А семейное счастье - ценное и приятное дополнение. В растительном мире бук - род лиственных деревьев семейства Буковые. С этим семейством мы уже встречались, бук - родной брат крепыша дуба, с которым в России привыкли сравнивать сильного человека. А вот, к примеру, чехи выбирают в качестве эталона силы бук. Бук - могучее и стройное дерево. Его ствол достигает сорокаметровой высоты и двухметрового диаметра. Чтобы стать таким богатырем, дерево растет несколько веков, его возраст может составлять четыреста лет и более. Как и люди, своего максимального «роста» дерево достигает в юных годах, прибавляя в толщине ствола всю оставшуюся жизнь. Юность бука достаточно длительна. Первые плоды у лесных деревьев появляются в возрасте около 60 лет, а рост ввысь продолжается до 80. Если дерево стоит отдельно, заботиться о продолжении рода оно начинает раньше, в возрасте 40, а то и 20 лет. Плоды бука называют буковыми орешками. В колючих «коробочках» прячутся трехгранные семена, по вкусу напоминающие кедровые орешки. Но от проб в лесу лучше воздержаться. Пленка, окружающая ядрышки, содержит фагин - вещество, ядовитое для человека. Избавиться от опасности поможет термическая обработка. При поджаривании яд разрушается, и орешки вполне можно есть. Они очень вкусны и питательны, содержат масло, белки и витамины. Развитие плодов - длительный период. Завязь мужских цветков появляется примерно в августе, женских - на месяц позже. В конце весны, с появлением листьев, бук зацветает сначала мужскими, а через несколько дней и женскими цветами. Тяжелая пыльца, выдуваемая ветром, оседает на липких рыльцах женских цветков, и только в конце осени созревшие орешки опадают, чтобы перезимовать в листовой подстилке. Карл Линней присвоил буку латинское название Fagus, что означает питающий. И это вполне соответствует действительности. Буковые орешки по вкусу не только людям. В ожидании лакомства в осеннем лесу собираются многие окрестные обитатели, не только мелкие грызуны и белки, но также косули и кабаны, которым бук дает возможность нагулять жир в преддверии зимних холодов. Бук обладает замечательной кроной. Общая площадь листьев столетнего дерева - около 1200 квадратных метров. Такая огромная поверхность легко справляется с пылью и вредными газами. За год один гектар букового леса способен задержать свыше 60 тонн пыли! Для сравнения - еловый лес в два раза меньше. Всего за час одно дерево перерабатывает 2,35 килограмма окиси углерода, выделяя за это же время в атмосферу 1,7 килограмма кислорода. Еще одно ценное для экологии свойство - увлажнение воздуха. Гектар букового леса ежедневно выделяет в атмосферу до пяти тонн воды. Иногда она даже скапливается над деревьями в виде тумана и облаков. Стволы деревьев покрыты гладкой, сладкой на вкус корой. Индейские легенды утверждают, что именно благодаря ее вкусу индейцы познакомились с лыком и стали сшивать с его помощью лодки-каноэ из кусков коры. Древесина бука белая, твердая и плотная, но обрабатывается легко. О ее использовании писал еще Феофраст. Мебель из бука столетиями добросовестно служила нескольким поколениям наших предков. Прочность буковой древесины возрастает многократно, если ее насытить влагой. Поэтому из нее издавна делали мельничные колеса и валы. А ввиду отсутствия запаха бук в прежние времена был незаменим для изготовления бочек. Для современной промышленности бук ценен как сырье бумажного производства. Его древесина содержит целлюлозы более половины своего веса. А побочным продуктом переработки является ксилит - всем известный заменитель сахара. Бук уважаем людьми издавна, в Древнем Риме его даже обожествляли. Красивое и полезное дерево и сегодня не утратило своего значения.
«Бук»

«Буковый лес»
«Буковый лес»

Спасибо! Интересно!

Большое спасибо! Очень хороший блог!