ежики : мясной фарш 0.5 кг. ( у меня смешанный ) 1 ст. риса 1большая луковица пара зубчиков чеснока зелень (по небольшому пучочку кинзы и петрушки ) соль , перец овощная подушка:
2помидора 2кислых яблока 1луковица 3-4веточки сельдерея 2маленьких кабачка 1баклажан 2 болгарских перчика , если разных цветов , то вообще хорошо , красивее будет ))) соль
для теста: 3 ст. муки с 1 пакетиком разрыхлителя 200 гр. размягченного сливочного масла 1/2 ст. сахара 2 пакетика ванильного сахара 4 яичных желтка для творожной начинки: 1большое яблоко 500 гр. мякого творога 1пакетик любого пудинга 1ст л крахмала,0.5ст жирных сливок 2 яйца,1\2ст сахара для белковой массы:4 белка 2/3 ст. сахара 1 упаковка ванильного пудинга ,100 гр. тертого горького шоколада
Вход | Регистрация
