Сметана не жирная или кефир
Рецептов с ингредиентом сметана не жирная или кефир: 3
Хычин с домашним сыром
тесто:
сметана не жирная или кефир — 350 гр
яйцо куриное — 2 шт
сливочное масло — 100 гр
мука пшеничная — 350 гр
соль — 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах — 200 гр
сыр адыгейский — 250 гр.
яйцо куриное — 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное — 1 ч.л для смазывания формы
Каталог: Хачапури с кефиром
1427050 мин.6816
14 октября 2015, 14:53
тесто:
сметана не жирная или кефир — 350 гр
яйцо куриное — 2 шт
сливочное масло — 100 гр
мука пшеничная — 350 гр
соль — 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах — 200 гр
сыр адыгейский — 250 гр.
яйцо куриное — 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное — 1 ч.л для смазывания формы
Грушево-яблочный пирог с мятой (тест-драйв)
тесто:
сметана не жирная или кефир — 350 гр
яйцо куриное — 2 шт
сливочное масло — 100 гр
мука пшеничная — 350 гр
сахарный песок — 3 ст.л
соль — 0,5 ч.л
..................
начинка:
яблоки свежие — 2 шт
груши свежие — 2 шт
сахарный песок — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
ликер "куантро" — 50 гр
ваниль — 1 стручок
мята свежая несколько веточек.
масло сливочное — 1 ч.л для смазывания теста.
Каталог: Сладкие пироги
545960 мин.668
14 октября 2015, 16:44
тесто:
сметана не жирная или кефир — 350 гр
яйцо куриное — 2 шт
сливочное масло — 100 гр
мука пшеничная — 350 гр
сахарный песок — 3 ст.л
соль — 0,5 ч.л
..................
начинка:
яблоки свежие — 2 шт
груши свежие — 2 шт
сахарный песок — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
ликер "куантро" — 50 гр
ваниль — 1 стручок
мята свежая несколько веточек.
масло сливочное — 1 ч.л для смазывания теста.
Блинушки - кефирно-творожные
кефир (у меня домашний, молоко брала для кефира 3,2% жирности. кефир был 3-дневной давности) - 200 мл.
творог (у меня жирный, не сухой, не отжатый) - 125 г
сахар или сахарная пудра - 1 ст.л.
соль - щепотка
ванильный сахар (для сладкого блюда) - 1 пакетик
яйца куриные - 2 шт.
масло топлёное (жидкое) - 2 ст.л.
мука - сколько потребуется для замеса теста "как на оладьи"
порошок для выпечки или пищевая сода - 1 пакетик (1 ч.л. )
кипяток (бурлящий) - примерно столько, сколько кефира.. довести тесто до густоты "как на блины"
начинка (сладкая):
- творог (отжатый)
- изюм
- сироп (у меня из цветов тёрна)
- сахарная пудра
для подачи блюда - ароматический сахар (у меня карамельный.. за неимением можно взять ванильный).
кроме того -
- сливки - 100 мл.
- сметана
Каталог: Другие основные блюда
142930 мин.4664
12 сентября 2011, 00:12
кефир (у меня домашний, молоко брала для кефира 3,2% жирности. кефир был 3-дневной давности) - 200 мл.
творог (у меня жирный, не сухой, не отжатый) - 125 г
сахар или сахарная пудра - 1 ст.л.
соль - щепотка
ванильный сахар (для сладкого блюда) - 1 пакетик
яйца куриные - 2 шт.
масло топлёное (жидкое) - 2 ст.л.
мука - сколько потребуется для замеса теста "как на оладьи"
порошок для выпечки или пищевая сода - 1 пакетик (1 ч.л. )
кипяток (бурлящий) - примерно столько, сколько кефира.. довести тесто до густоты "как на блины"
начинка (сладкая):
- творог (отжатый)
- изюм
- сироп (у меня из цветов тёрна)
- сахарная пудра
для подачи блюда - ароматический сахар (у меня карамельный.. за неимением можно взять ванильный).
кроме того -
- сливки - 100 мл.
- сметана
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич