Вход | Регистрация
Хачапури с кефиром
13 рецептов хачапури с кефиром
Каталог: Хачапури с кефиром
713930 мин.410
09 октября 2019, 10:15
кефир любой жирности 500 мл.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сыр сулугуни 100 гр.
сыр брынза 200 гр.
мука 300 гр.
растительное или сливочное масло для жарки
Каталог: Хачапури с кефиром
328320 мин.611
10 июля 2019, 13:30
творог 9% - 180 гр.
сыр твердый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
кефир 2,5% - 200 мл.
мука - 350 гр.
укроп - 1 пуч.
соль – 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л.
специи
кунжут для посыпки
Каталог: Хачапури с кефиром
28480 мин.12
13 мая 2019, 11:57
мука ц/з пшеничная – 150 гр.
мука кукурузная – 65 гр.
оливковое масло – 7 гр.
кефир 1% – 250 мл.
сулугуни – 100 гр.
творог обезжиренный – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сода – 1/2 ч.л.
масло оливковое для смазывания готовых хачапури – 15 гр.
крахмал или мука для раскатывания теста
соль
Каталог: Хачапури с кефиром
49660 мин.00
28 января 2019, 11:47
кефир - 1 ст.
сода - 0,5 ч. л
сахар - 0,5ч.л
мука - 2 ст. +0,5 ст. для работы с тестом
сыр - 300 гр.
творог - 200 гр.
сливочное масло - 20 - 30 гр.
Каталог: Хачапури с кефиром
2152515 мин.706
21 ноября 2018, 11:52
кефир 500 мл.
яйца 2 шт.
мука 120-150 гр.
творог (замороженный) 500 гр.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зелень укропа
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Хачапури с кефиром
716630 мин.301
08 ноября 2018, 18:15
250 мл. кефира 3,2% жирности
300 гр. муки
320 гр. творога 9% жирности
1 яйцо
8 гр. разрыхлителя
40 гр. укропа
½ ч.л. соли в тесто и 1 ч.л. в начинку
25 мл. растительного масла
Каталог: Хачапури с кефиром
212890 мин.04
19 сентября 2018, 18:39
190 мл. кефира (натурального йогурта)
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
230-240 гр. муки
450 гр. сыров, из них: три вида на выбор
сулугуни (обязательно), творог, фета, брынза, твердый сыр
зелень
Каталог: Хачапури с кефиром
2178000 мин.020
13 августа 2018, 13:47
мука 500 гр.
кефир 2,5 % 450 мл.
сыр сулугуни 450 гр.
масло сливочное 50 гр.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
Каталог: Хачапури с кефиром
1425750 мин.6816
14 октября 2015, 14:53
тесто:
сметана не жирная или кефир — 350 гр
яйцо куриное — 2 шт
сливочное масло — 100 гр
мука пшеничная — 350 гр
соль — 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах — 200 гр
сыр адыгейский — 250 гр.
яйцо куриное — 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное — 1 ч.л для смазывания формы
Каталог: Хачапури с кефиром
4865660 мин.82934
29 августа 2013, 20:13
для теста:
кефир - 125 мл.
сода - 3/4 ч.л.
мука - около 260 гр.
яйцо - 1 шт
для начинки:
сулугуни (или брынза) - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
Каталог: Хачапури с кефиром
2789140 мин.4952
20 февраля 2012, 18:18
1 тонкий без дрожжевой лаваш
1 ст. кефира
1 яйцо
100 гр. любого обычного сыра (российский, эдам)
100 гр. сулугуни или адегейского сыра
100 гр. брынзы (твёрдой, которая по госту)
Каталог: Хачапури с кефиром
173840 мин.1650
23 сентября 2010, 18:34
0.5 л. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
1-2 ст.л. растительного масла
4-5 ст. муки
начинка:
0,5 кг. сыра сулугуни
100 гр. сливочного масла
Каталог: Хачапури с кефиром
1090700 мин.94144
15 июня 2008, 23:16
кефир или мацони 500 мл.
сода 1 ч.л.
соль неполная 1 ч.л.
сахар 0,5 ст.л.
масло раст. 3 ст.л.
мука примерно 700 гр.
начинка:
сыр фета 350 гр.
моцарелка 1 шт.
картофель отвар. 2 шт.
яйца 1 шт.
