Рис янтарь тм мистраль

130430 мин.31

---

рис (рис янтарь пропаренный тм мистраль) — 2 пакет.
пангасиус (филе,разморозить и хорошо обсушить) — 450 г
специи (у меня готовая смесь для рыбы) —
масло сливочное (комнатной температуры) — 1 ст.л.
лук репчатый — 1 шт
морковь (я брала горсть моркови по-корейски) —
шпинат (разморозить и отжать) — 50 г
соль —
сметана (с горкой,сметану брать густую) — 4 ст.л.
порошок чесночный —

---

15875150 мин.81216

---

дрожжевое тесто:
ряженка — 100 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
яйца куриные — 2 шт
масло сливочное — 100 г
дрожжи сухие — 2 ч.л.
мука пшеничная — 450 г
...................
начинка:
рис янтарь тм мистраль — ½ ст
баклажаны — 1 шт
помидор крупный — 1 шт
куриное филе — 250 г
лук репчатый — 1 шт
перец черный молотый —
тмин — 1/2 ч.л.
кориандр — 1/2 ч.л.
соль —
масло растительное — 3 ст.л.
....................
для смазывания:
яйцо куриное — 1 шт
кунжут — 2 ст.л.
.....................
формы для выпечки диаметром 15 см.

---