Масло пальмовое

57910 мин.1727

---

300 гр. свинины (лучше куриного филе)
арахисовое масло
2 зубчика чеснока
½ корня галангала (или имбирь)
2 перчика чили
измельченный лук - порей
50 мл. соевого соуса
100 гр. бульона (примерно, я делала на глаз)
зелень кинзы
250 гр. грибов ши-таки (лучше взять горстку китайскихсушеных сморчков, замочить предварительно в воде)
рапсовое масло
50 гр. соевые проростки
50 гр. бамбук
1 болгарский перец
1 лук
1 морковь
1 ст.ложка аррорута
2ч.ложечки сахара и немного меда
(у меня еще китайская приправа в которой содержится, рапс, кукуруза, кинза, пальмовое масло, чили, имбирь, карамель)
рис басмати
пару листиков каффира

---