Куриные голени мк

737940 мин.610

---

домашнее жаркое:
куриные голени мк "окраина" — 1 уп (500 гр)
колбаски охотничьи полукопченые мк "окраина" — 1 уп.(320 гр)
перцы болгарские (светофор) — 3 шт
помидоры — 300 гр.
морковка — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 дольки
апельсин — 1/2 ( сок и цедра)
томатная паста — 1 ст/л
вода или куриный бульон — 150 мл.
специи и пряности: паприка , черный перец , душистый перец , имбирь , мускатный орех, корица ( по желанию), лавровый лист, соль/сахар.
................
гарнир:
тыква ( маленькая) — 1 шт
рис басмати — 150 гр
смесь сухофруктов и орехов (на ваш вкус) — 150 гр
специи и пряности: мускатный орех , соль

---