Вход | Регистрация
Котлеты
740 рецептов котлеты
Каталог: Котлеты из фарша
68460 мин.3862
02 сентября 2008, 20:49
500 гр. фарша из свинины и говядины
20 гр. рубленого миндаля
10 ломтиков бекона
10 шт. чернослива
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
2 ч.л. приправы для фарша
соль
растительное масло для жарки
мука для панировки
Каталог: Котлеты из фарша
844440 мин.4692
24 августа 2008, 23:27
фарш(у меня смешанный говядина с курицей)
сыр(какой есть в хол-ке)
помидор
майонез
укроп
форма для кексов
Каталог: Свекольные котлеты
282460 мин.3764
24 августа 2008, 04:38
300 г. свеклы
100 г. чернослива без косточек
1 головка репчатого лука
2 ст.л. муки
1 яйцо
панировочные сухари
растительное масло
соль по желанию
Каталог: Печеночные котлеты
103020 мин.1640
02 августа 2008, 02:45
для котлет
800 гр. говяжьей или свиной печени
2 луковицы
4-5 ст.л. манки
1 яйцо
для прослойки
болгарский перец 2 шт
морковь 3-4 шт
лук 2-3 шт
помидоры 4-5 шт
майонез
специи
зелень
растительное масло для жарения
Каталог: Котлеты из фарша
63630 мин.2155
01 августа 2008, 16:45
говяжий фарш — 300-400 гр. (автором рецепта задумывалось три вида мяса: говядина, свинина и куриное филе... но, как говорится, я его слепила из того что было ) )
луковица — 1/2 шт
шпинат — 2 листа
яйцо — 1 шт
твердый сыр — 100 г
соль
перец
панировка
Каталог: Котлеты из говядины
1795810 мин.67123
29 июля 2008, 17:43
0,5 кг. фарша из смеси свинины и говядины
0,5 кг. овощной смеси (картофель, лук, морковь, кабачок)
1 яйцо
1 ст.л. манки
2 ст.л. томатного соуса
мука для панировки
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Каталог: Котлеты из фарша
98990 мин.1532
18 июля 2008, 00:17
300 гр. говядины
300 гр. свинины
50 гр. сливочного масла
2/3 ст. молока
2 яйца в фарш
маргарин для жарки
соль
перец
3 яйца и 3-4 ст.л. муки для панировки
Каталог: Котлеты из фарша
829250 мин.42134
15 июля 2008, 23:42
фарш говяжий - 350 гр.
фарш свинной - 350 гр.
картофель - 2 больших клубня
яйцо - 1 шт.
кинза
петрушка
лук зеленый
сыр - 50 гр.
оливки
сметана
соль
чеснок - 2 головки
масло растительное
Каталог: Котлеты из куриной грудки
916040 мин.1743
28 июня 2008, 19:02
картофельное пюре,курин.грудка копченая,яйцо,мука,паниров.сухари,соль
перец.
Каталог: Котлеты с манкой
572760 мин.3351
27 июня 2008, 20:23
капуста - 350 г
мясной фарш - 350 г
манная крупа - 2 ст.л
яйцо - 1 шт
мука - 3 ст.л
малоко - 1/3 ст
соль, чёрный перец
масло растительное для обжарки
мука для панировки
Каталог: Котлеты из свинины
1517000 мин.4067
18 июня 2008, 22:34
500 гр. фарша свинина-говядина
1 крупная картошка
1 яйцо
1 лук
соль
хмели-сунели
манка для панировки
Каталог: Котлеты из фарша
50810 мин.620
09 июня 2008, 23:17
фарш говяжий-1 кг.,2-лука,2-картошки,3-зубчика чеснока,1-ломтик хлеба,1- яйцо,сливки (я наливала примерно),2-ст.ложки муки,100 гр. воды.масло растительное,соль и перец черный.
Каталог: Капустные котлеты
1660560 мин.2249
22 мая 2008, 17:57
1 кг. капусты
3 шт. лука
3 помидора
соль
перец
немного молока
панировачные сухари
2 яйца
75 гр. сливочного масла
чуть молоко
Каталог: Котлеты на пару
62140 мин.3640
21 мая 2008, 13:36
мясо, реберная часть с косточкой (свинина)
масло виноградной косточки
перчик чили с морской солью в мельнице
зира
кунжутовое семя
соевый соус
Каталог: Котлеты из куриной грудки
1163530 мин.1937
10 мая 2008, 11:13
грудь куринная-1 шт. яйцо -1 шт. печень и сердце куринное-300 гр. лук-1 шт. приправы на ваш вкус, майонез-200 гр. соль
перец,мука,кусочек белого хлеба, растительное масло.
Каталог: Тушеные котлеты
1293480 мин.3569
04 мая 2008, 00:09
400 гр. печени говяжьей
1 яйцо
1 лук
кусочек черствого батона
2 ст.л. соуса томатного
2 ст.л. сметаны
1 зубок чеснока
приправы
укроп
Каталог: Котлеты из крабовых палочек
242520 мин.3057
03 мая 2008, 05:57
крабовые палочки – 150 г.
сыр – 150 г.
1 яйцо
1 ст.л. манки (без верха)
Каталог: Котлеты по-киевски
95350 мин.22146
18 апреля 2008, 15:32
куриная грудка - 1 шт.
сливочное масло - около 60 гр.
зелень (петрушка, укроп) - примерно 10 веточек
лимон - 1/2 шт. (1 ч.л. )
перец
яйцо - 1 шт.
соль -
панировочные сухари – 3-4 ст.л.
растительное масло для фритюра.
Каталог: Картофельные котлеты
272030 мин.3572
07 апреля 2008, 16:41
картофель-6шт
лук репчатый-1шт
лук зеленый-50 гр
грибы лесные(замороженные)-400 гр
сухари панировочные-50 гр.
мука-1 ст.л
чеснок 1 зубчик
укроп,орегано,соль.
Каталог: Котлеты с сыром
57450 мин.1137
05 апреля 2008, 02:12
500 г-фарша
1-средняя луковица
1-яйцо
2-кусочка булки
300 г-сырмайонез
соль
перец
помидоры
Каталог: Капустные котлеты
383630 мин.3158
04 апреля 2008, 17:02
200 гр. капусты,
50 гр. яблок,
15 гр. манной крупы,
30 гр. молока,
20 гр. сметаны,
15 гр. масла сливочного,
1/4 яйца,
10 гр. сухарей,
1 гр. соли.
Каталог: Котлеты морковные
63990 мин.43051
03 апреля 2008, 00:17
морковные котлеты
.........
0,5 кг. моркови,
0,5 стак.манной крупы,
1 ст л сахара,
0,5 ч.л. соли ,
сухари
,растительное масло для жарки.
............
кабачки
............
2 кабачка ,
головка чеснока,
1 пакет майонеза для поста,
1 ст л рубленого укропа ,
растительное масло для жарки .
............
салат из черемши
............
2 пучка черемши,
1\4 стак кедровых орешков,
1\4 стак брусники,
1пучок петрушки,
4-5 ст л салатной заправки .
Каталог: Картофельные котлеты
167270 мин.1944
27 марта 2008, 13:06
400 гр. соленых грибов
400 гр. картофельного пюре
3 ст.л. молока
1/3 ст. растительного масла
зелень
специи
панировочные сухари
мука
яицо
для соуса:майонез,чеснок,специи для картофеля
Каталог: Котлеты с грибами
124570 мин.3039
19 марта 2008, 20:25
600 гр. куриного мяса
500 гр. грибов
2 луковицы
пара зубчиков чесночка
1 яйцо
1 ст л муки
2 ст л воды
Каталог: Картофельные котлеты
293210 мин.46101
14 марта 2008, 01:01
2 средних картофелины
2 чашки консервированной рыбы
1 луковица
4 ст.л. растительного масла
1\3 чашки муки
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Котлеты из индейки
100820 мин.929
08 марта 2008, 17:23
1 кг. фарша индейки оливковое масло
2 ст.л. бальзамического уксуса 2-5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
мелко натертая цедра 1 апельсина
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. орегано
2 ч.л. черного перца горошком
2 ч.л. соли
Каталог: Котлеты из куриной грудки
193200 мин.1338
03 марта 2008, 16:45
куриные грудки - 1 кг.
лук репчатый - 2 шт.
хлеб белый - 1/2 батона
яйца - 2-3 шт.
рис (пропареный) - 1/2 ст.
соль
перец -
Каталог: Котлеты из минтая
90360 мин.1626
28 февраля 2008, 23:42
филе рыбы
тилапия или
пикша, минтай,
морской окунь 700 гр.
1-2 яйца, сметана 2 ст.л,
майонез 1 ст.л. мука.
приправы, соль.
Каталог: Котлеты из кальмаров
625930 мин.2820
25 февраля 2008, 17:45
2 кальмара
лук репчатый(небольшая головка)
соль
